User manual
Table Of Contents
- INHALTSVERZEICHNIS
- 1. SICHERHEITSHINWEISE
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG
- 4. BEDIENFELD
- 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
- 6. TÄGLICHER GEBRAUCH
- 7. UHRFUNKTIONEN
- 8. AUTOMATIKPROGRAMME
- 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN
- 11. TIPPS UND HINWEISE
- 11.1 Innenseite der Tür
- 11.2 Vital-Dampf
- 11.3 Heißluftgrillen und Vital-Dampf nacheinander
- 11.4 Intervall Plus
- 11.5 Intervall-Dampf
- 11.6 Regenerieren
- 11.7 Backen
- 11.8 Backtipps
- 11.9 Backen auf einer Einschubebene:
- 11.10 Aufläufe und Überbackenes
- 11.11 Feuchte Heißluft
- 11.12 Backen auf mehreren Ebenen
- 11.13 Bio-Garen
- 11.14 Pizzastufe
- 11.15 Braten
- 11.16 Brat-Tabellen
- 11.17 Grillstufe 1
- 11.18 Tiefkühlgerichte
- 11.19 Einkochen - Unterhitze
- 11.20 Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper
- 11.21 Brot Backen
- 11.22 Informationen für Prüfinstitute
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE
- 12.1 Hinweise zur Reinigung
- 12.2 Empfohlene Reinigungsprodukte
- 12.3 Entfernen von Einhängegittern
- 12.4 Untermenü von: Reinigung
- 12.5 Einschalten einer Reinigungsfunktion
- 12.6 Entleeren des Wassertanks - S1
- 12.7 Dampfreinigung - S2
- 12.8 Erinnerungsfunktionen
- 12.9 Dampferzeugungssystem - Entkalken - S3
- 12.10 Entkalkungserinnerungen
- 12.11 Dampferzeugungssystem - Spülen - S4
- 12.12 Aus- und Einbauen der Tür
- 12.13 Austauschen der Lampe
- 13. FEHLERSUCHE
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ

Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Pute 4 - 6 Heißluftgril-
len
140 - 160 150 - 240 1
Fisch (gedämpft)
Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Fisch 1 - 1.5 Ober-/Unter-
hitze
210 - 220 40 - 60 1
11.17 Grillstufe 1
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in
die entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech immer in die erste
Einschubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen
immer 5 Minuten lang mit der Grill-
Funktion vor.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Grillstufe 1
Gargut Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Erste Seite Zweite Seite
Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3
Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3
Fisch, 500 - 1000
g
210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4
Grillstufe 2
Gargut Dauer (Min.) Ebene
Erste Seite Zweite Seite
Burgers/Frikadellen 8 - 10 6 - 8 4
Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 4
Würstchen 10 - 12 6 - 8 4
Filet/Kalbssteaks 7 - 10 6 - 8 4
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