BS8304001 BS8304021 SV INBYGGNADSUGN BRUKSANVISNING
FÖR PERFEKT RESULTAT Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska kunna få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare – funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att ägna några minuter åt att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten. TILLBEHÖR OCH RESERVDELAR I AEG:s webbutik finner du allting som du behöver för att hålla dina AEGprodukter snygga och i perfekt skick.
Innehåll INNEHÅLL 4 Säkerhetsinformation 7 Produktbeskrivning 9 Innan maskinen används första gången 10 Kontrollpanel 11 Daglig användning 16 Klockfunktioner 17 Automatiska program 18 Användning av tillbehör 20 Tillvalsfunktioner 22 Underhåll och rengöring 26 Om maskinen inte fungerar 26 Miljöskydd Följande symboler används i denna bruksanvisning: Viktig information för din personliga säkerhet och information om hur skador undviks på apparaten.
Säkerhetsinformation SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. Säkerhet för barn och handikappade VARNING Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
Säkerhetsinformation 5 • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Kontakta service eller en elektriker för att ersätta en skadad nätkabel. • Låt inte nätkablar komma i kontakt med produktens lucka, speciellt inte när luckan är het. • Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg. • Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av installationen.
Säkerhetsinformation • För att förhindra skada eller missfärgning på emaljen: – Sätt inte eldfasta formar eller andra föremål direkt på produktens botten. - Lägg inte aluminiumfolie direkt på produktens botten. - Ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten. - Låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar. - Var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör. • Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion.
Produktbeskrivning • Koppla loss produkten från eluttaget. • Klipp av strömkabeln och kassera den. • Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller djur stängs in inuti produkten.
Produktbeskrivning Ugnstillbehör • Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. • Bakplåt För kakor och småkakor. • Form För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. • Svamp Suger upp resterande vatten från ånggeneratorn.
Innan maskinen används första gången 9 • Ånginsats En operforerad och en perforerad behållare. Med ånginsatsen leds kondensvattnet bort från maten under ångkokningen. Använd den för att tillaga mat som inte ska kokas i vatten (t.ex. grönsaker, fiskbitar, kycklingbröst). Insatsen lämpar sig inte för mat som behöver ligga i blöt (t.ex. ris, polenta, pasta). • Matlagningstermometer För att mäta hur väl maten är tillagad. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING Se kapitlet "Säkerhetsinformation".
Kontrollpanel KONTROLLPANEL Temperatur-/tidsdisplay 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten Nummer Touch-kontroll 1 - 2 Funktion Kommentar Display Visar produktens nuvarande inställningar. På/Av För att aktivera och avaktivera produkten. Tillagningsfunktioner eller Tillagningshjälp För att välja en tillagningsfunktion, tryck på touch-kontrollen en gång. För att välja en funktion för Tillagningshjälp , tryck två gånger.
Daglig användning Nummer Touch-kontroll 11 Funktion Kommentar Tid och andra funktioner För att ställa in olika funktioner. När en tillagningsfunktion är igång, tryck på touch-kontrollen för att ställa in timern, Barnlås, Favorit Program -minne, Heat+Hold , Set + Go , eller för att ändra inställning för matlagningstermometern. 9 Signalur 10 För att ställa in Signalur .
Daglig användning Översikt över menyerna Huvudmeny Symbol Menyfunktion Tillämpning Tillagningshjälp Innehåller en lista över automatiska tillagningsprogram. Tillagningsfunktioner Innehåller en lista över ugnsfunktioner. Favorit Program Innehåller en lista över favorittillagningsprogram, som skapats av användaren. Ångrengöring Procedur för rengöring med ånga. Normalinställning Innehåller en lista över favorittillagningsprogram, som skapats av användaren.
Daglig användning 13 Ugnsfunktioner Undermenyer för: Värmefunktioner tillagningsfunktion Tillämpning Ånga För grönsaker, fisk, potatis, ris, pasta eller speciella rätter. Intervallånga plus För rätter med hög fukthalt och för pochering av fisk, brylépudding och terrin. Intervallånga För att baka bröd, steka större köttstycken eller för att värma upp kylda och frysta maträtter. ECO Ånga Med ECO-funktioner kan du optimera energiförbrukningen under tillagningen.
Daglig användning tillagningsfunktion Tillämpning Undervärme För bakning av kakor med knapriga eller skorpartade bottnar och för konservering av livsmedel. Jäsning av deg För kontrollerad jäsning av jästdeg före bakning. Bröd För att baka bröd. Gratinerade rätter För ugnsrätter som lasagne eller potatisgratäng. Även för att gratinera och bryna. Konservering För att konservera t.ex. blandade inläggningar i burkar och vätska.
Daglig användning 15 Matlagning med ånga Locket till vattenlådan sitter i kontrollpanelen. 1. 2. Tryck på locket för att öppna vattenlådan. Fyll vattenlådan med 800 ml vatten. Vattenmängden räcker i ca 50 minuter. Häll inte vatten direkt i ånggeneratorn. Använd endast vatten som vätska. Använd inte filtrerat (avsaltat) eller destillerat vatten. 3. Aktivera produkten. 4. Ställ in funktionen för tillagning med ånga (se tabellen för "Tillagningsfunktioner") och temperaturen. eller Sluttid . 5.
Klockfunktioner • Eco-funktioner - se avsnittet " Tillagningsfunktioner ". KLOCKFUNKTIONER Klockfunktioner Symbol Funktion Beskrivning Signalur För att ställa in nedräkning (max. 2 timmar och 30 minuter). Denna funktion påverkar inte produktens funktioner i övrigt. Du kan även aktivera den när produkten är avstängd. Använd för att aktivera funktionen. Tryck på eller för att ställa in minuterna och OK för att starta.
Automatiska program 17 Funktionen Heat+Hold håller tillagad mat varm vid 80 °C i 30 minuter. Den aktiveras när bakningen eller stekningen avslutas. Villkor för funktionen: • Den inställda temperaturen är högre än 80 °C. • Funktionen Koktid är inställd. Aktivera funktionen 1. Aktivera produkten. 2. Välj tillagningsfunktion. 3. Ställ in temperaturen på över 80 °C. 4. Tryck på flera gånger tills displayen visar Heat+Hold . Tryck OK för att bekräfta. En ljudsignal hörs när funktionen avslutas.
Användning av tillbehör Tillagningshjälp med Vikt automatisk Denna funktion beräknar automatiskt stekningstiden. För att använda den måste man mata in matens vikt. Aktivera funktionen: 1. Aktivera produkten. 2. Välj Tillagningshjälp . Tryck OK för att bekräfta. 3. Välj kategorin och rätten. Tryck OK för att bekräfta. 4. Välj Vikt automatisk . Tryck OK för att bekräfta. eller för att ställa in vikten på maten. Tryck OK för att bekräfta. 5. Tryck på eller Det automatiska programmet startar.
Användning av tillbehör 3. 4. 5. 19 Sätt i matlagningstermometerns kontakt i uttaget framtill på produkten. Displayen visar matlagningstermometern. eller inom 5 sekunder Tryck på för att ställa in innertemperaturen. Ställ in tillagningsfunktion och, vid behov, ugnstemperatur. Produkten beräknar en ungefärlig sluttid. Sluttiden är olika för olika mängder mat, inställda ugnstemperaturer (lägst 120 °C) och driftlägen. Produkten beräknar en sluttid om ungefär 30 minuter.
Tillvalsfunktioner Placering av gallret och långpanna tillsammans Lägg gallret på långpannan. Skjut in långpannan mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer. TILLVALSFUNKTIONER Menyn Favorit Program Du kan spara dina favoritinställningar såsom koktid, temperatur eller tillagningsfunktion. De finns i menyn Favorit Program . Du kan spara 20 program. Spara ett program 1. Aktivera produkten. 2. Välj tillagningsfunktionen eller funktionen Tillagningshjälp . 3.
Tillvalsfunktioner 21 Knapplås Funktionen Knapplås förhindrar att tillagningsfunktionen oavsiktligt ändras. Du kan bara aktivera Knapplås när produkten är igång. Aktivera Knapplås : 1. Aktivera produkten. 2. Välj tillagningsfunktion eller inställning. 3. Tryck på flera gånger tills displayen visar Knapplås . 4. Tryck OK för att bekräfta. Om produkten har funktionen Pyrolysrengöring och den är igång är luckan låst. Avaktivera Knapplås : 1. Tryck på . 2. Tryck OK för att bekräfta.
Underhåll och rengöring Automatisk avstängning Av säkerhetsskäl stänger produkten av sig själv efter en viss tid: • Om en tillagningsfunktion är igång. • Om du inte ändrar temperaturen. Temperatur Avstängningstid 30 °C -120 °C 12,5 timmar 120 °C - 200 °C 8,5 timmar 200 °C – 230 °C 5,5 timmar Den automatiska avstängningen fungerar med alla funktioner, utom Belysning , Koktid , Sluttid och Matlagningstermometer.
Underhåll och rengöring 23 Rengöring av vattenlådan och ånggeneratorn: 1. Häll i vatten- och ättiksblandningen (ca 250 ml) via vattenlådan i ånggeneratorn. Vänta ca 10 minuter. 2. Avlägsna ättiksvattnet med svampen. 3. Häll rent vatten (100 - 200 ml) i vattenlådan för att skölja ångsystemet. 4. Avlägsna vattnet från ånggeneratorn med svampen och torka torrt. 5. Låt ugnsluckan stå öppen så att ugnen torkar ordentligt. Ångrengöring 1. 2. 3. 4. 5. 6. Avlägsna den värsta smutsen manuellt.
Underhåll och rengöring 3. Dra ur stegen från den bakre upphängningen. Sätta i ugnsstegar Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. Luckans och glasets kanter Ta bort luckan när du ska rengöra den. FÖRSIKTIGHET Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung! Att ta bort luckan 1. Öppna luckan helt. 2. Tryck in klämspärrarna (A) på de två gångjärnen till luckan helt och hållet. 3. Stäng luckan till det första läget (cirka 70 °). 4.
Underhåll och rengöring 2. 3. 25 Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna av luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra klämlåset. Dra lucklisten framåt för att ta bort den. B 4. 5. Håll glasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna Rengör luckglasen. För att sätta tillbaka glasen utför du stegen i omvänd ordning. Sätt i det mindre glaset först och sedan det större. Ugnsbelysning VARNING Det finns risk för stöt. Ugnslampan och lampglaset kan vara varma.
Om maskinen inte fungerar 4. Byt ut lampan mot en passande lampa som tål upp till 300 °C. Använd samma typ av ugnslampa. 5. 6. Montera metallramen och tätningen. Dra åt skruvarna. Sätt tillbaka den vänstra ugnsstegen. OM MASKINEN INTE FUNGERAR VARNING Se kapitlet "Säkerhetsinformation". Problem Möjlig orsak Lösning Produkten värms inte upp. Produkten är avaktiverad. Aktivera produkten. Produkten värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan. Produkten värms inte upp.
elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan. Förpackningsmaterial Förpackningsmaterialet är miljövänligt och återanvändbart Plastdelar är märkta med internationella förkortningar som t.ex. PE, PS.
www.aeg.
