User manual

Sím-

bolo

Submenú Descripción

Tonos Alarma/Error Activa y desactiva los tonos de alarma.

Asistente para limpieza Le lleva por el proceso de limpieza.

Asistencia Muestra la configuración y la versión del software.

Ajustes de fábrica Pone a cero todos los ajustes y restablece los

ajustes de fábrica.

6.3 Funciones de cocción

Función de cocción Aplicación

Vapor solo Para verduras, pescados, patatas, arroz, pasta u

guarniciones especiales.

Vapor combinado mitad Para platos con un alto contenido de humedad y

para escalfar pescados, natillas y terrinas.

Vapor combinado 1

cuarto

Para cocer pan, asar trozos grandes de carne o

calentar comida fría y congelada.

ECO-vapor Las funciones ECO le permiten optimizar el con-

sumo energético durante la cocción. Es necesario

ajustar primero el tiempo de cocción. Para obten-

er más información sobre los ajustes recomenda-

dos, consulte las tablas de cocción con la función

equivalente.

Turbo plus Para ahorrar energía cuando se hornean y cocinan

productos de panadería. También para hornear

en moldes o en 1 posición de la parrilla. Esta fun-

ción se utilizaba para definir la categoría de efi-

ciencia energética EN50304.

Turbo Para hornear en hasta 3 posiciones de parrilla a la

vez y para secar alimentos.Ajuste la temperatura

entre 20 y 40 °C menos que para la función: Calor

superior + inferior.

Pizza Para hornear alimentos en 1 posición de parrilla y

obtener un dorado más intenso y una base más

crujiente. Ajuste la temperatura entre 20 y 40 °C

menos que para la función: Calor superior + infe-

rior.

Cocina a baja tempera-

tura

Para preparar asados tiernos y jugosos.