User manual

11.4 Tabela de cozedura a vapor
Água na gaveta de água (ml)
Tempo
1)
(min.)
400 15 - 25
600 25 - 40
800 40 - 50
1)
Os tempos servem apenas para referência.
11.5 Aquecimento a vapor/
Vapor (Eco)
ADVERTÊNCIA
Não abra a porta do aparelho
quando a função estiver activa-
da. Existe o risco de queimadu-
ras.
A função é aplicável a todos os tipos de
alimentos, frescos ou congelados. Pode
utilizá-la para cozinhar, aquecer, descon-
gelar, escalfar ou escaldar legumes, car-
ne, peixe, massas, arroz, milho, sêmola e
ovos.
Cozinhar menus: Pode preparar uma re-
feição completa numa única operação.
Para cozinhar cada refeição correcta-
mente, opte por aquelas com tempos
de cozedura praticamente idênticos.
Adicione a máxima quantidade de água
necessária para uma das refeições na
operação. Coloque as refeições nos ta-
chos correctos e de seguida nas prate-
leiras do forno. Ajuste a distância entre
os tachos para permitir a circulação do
vapor.
Esterilização
Esta função permite esterilizar reci-
pientes (por exemplo, biberões).
Coloque os recipientes limpos no
meio da prateleira na 1.ª posição da
prateleira. Certifique-se de que a
abertura está voltada para baixo num
ângulo pequeno.
Encha a gaveta com a quantidade má-
xima de água e defina a duração de
40 min.
Legumes
Alimentos
Posição da
prateleira
Temperatura
(ºC)
Água na gave-
ta de água
(ml)
Tempo
1)
(min.)
Alcachofras 2 96 800 50 - 60
Beringelas 2 96 450 15 - 25
Couve-flor, in-
teira
2 96 600 35 - 45
Couve-flor,
pedaços
2 96 500 25 - 30
Brócolos, in-
teiros
2 96 550 30 - 40
Brócolos, pe-
daços
2 96 400 20 - 25
Cogumelos
laminados
2 96 400 15 - 20
Ervilhas 2 96 450 20 - 25
Funcho 2 96 600 35 - 45
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