User manual
Ovnfunktion Egnet til
ØKO-damp Med ØKO-funktionen kan du optimere energifor-
bruget under tilberedningen. Dog skal du indstille
stegetiden først. Se stege-/bagetabellerne med
de tilhørende funktioner for at få flere oplysninger
om de anbefalede indstillinger.
Fugtig varmluft Til at spare energi, når du bager eller tilbereder
tørt bagværk. Også til at bage bagværk i forme
på 1 ovnrille. Denne funktion blev anvendt til at
definere energieffektivitetsklassen iht. EN50304.
Varmluft Bagning på 3 ovnriller og til tørring af fødevar-
er.Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for
funktionen: Over-/undervarme.
Pizza Til bagning på 1 ristposition med kraftigere brun-
ing og sprød bund. Indstil temperaturen 20 - 40
°C lavere end for funktionen: Over-/undervarme.
Lavtemperaturstegning Til tilberedning af møre, saftige stege.
Over-/undervarme Til bagning og stegning af mad på 1 ovnrille.
Frosne madvarer Til tilberedning af sprøde færdigretter, f.eks.
pommes frites, grøntsager, forårsruller.
Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på 1 ovn-
rille. Også til at lave gratiner og til at brune.
Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer
og til toastbrød.
Grillstegning Til grillstegning af flade madvarer og til ristning af
brød.
Hold varm Til at holde maden varm.
Optøning Til optøning af frosne madvarer.
Undervarme Til bagning af kager med sprød bund og til hen-
kogning.
Hævning af dej Til kontrolleret hævning af gærdej før bagning.
www.aeg.com12