User manual

Uunitoiminto Käyttötarkoitus
Pakasteet Pakasteruokien, kuten ranskalaisten, lohkoperu-
noiden, rapeiden kevätkääryleiden valmistaminen.
Gratinointi Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lin-
tupaistien paistaminen yhdellä kannatintasolla.
Gratinointi ja ruskistus.
Maksigrilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä lei-
vän paahtaminen.
Grilli Matalien ruokien grillaus ja leivän paahtaminen.
Lämpimänä pito Tarkoitettu ruokien lämpimänä pitämiseen.
Sulatus Pakasteiden sulattaminen.
Alalämpö Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilömi-
nen.
Taikinan nostatus Hiivataikinan kontrolloitu nostatus ennen leipo-
mista.
Leipä Leivän valmistaminen.
Paistos Uuniruokien, kuten lasagnen tai perunagratiinin
valmistaminen. Gratinointi ja ruskistus.
Säilöntä Vihannessäilykkeiden valmistus, esim. pikkelsit.
Kuivaus Hedelmä- (esim. omenat, luumut, persikat) ja vi-
hannesviipaleiden (tomaatit, kesäkurpitsa, sienet)
kuivaus.
Lautasten lämmitys Lautasten esilämmitys ennen tarjoilua.
Lämmitys höyryllä Valmiin ruoan uudelleenlämmitys suoraan lauta-
sella.
Eko-paisto Säästötoiminnoilla voit optimoida energiankulu-
tusta kypsennyksen aikana. Paistoaika on asetetta-
va ensin. Katso ruoanvalmistustaulukoista vastaava
toiminto saadaksesi lisätietoja suositelluista ase-
tuksista.
SUOMI 13