User manual

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Vesilokeron
vesimäärä (ml)
Kanan rintapala,
haudutettu
90 25 - 35 2 500
Kana, haudutettu,
1000 - 1200 g
96 60 - 70 2 800 + 150
Vasikan-/porsaan-
kylkipaisti ilman
koipea, 800 - 1000
g
90 80 - 90 2 800 + 300
Kassler (savustettu
poraankylkipaisti),
haudutettu
90 90 - 110 2 800 + 300
Tafelspitz (keitet-
tyä naudanlihaa)
96 110 - 120 2 800 + 700
Nakkimakkarat 80 15 - 20 2 400
Kananmunat
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Vesilokeron
vesimäärä (ml)
Kananmunat,
kovaksi keite-
tyt
96 18 - 21 2 500
Kananmunat,
keskikovaksi
keitetyt
96 13 - 16 2 450
Kananmunat,
pehmeäksi
keitetyt
96 11 - 12 2 400
11.6 Gratinointi ja Voimakas
höyry peräkkäin
Kun yhdistät toimintoja, voit valmistaa
lihaa, vihanneksia ja lisukkeita. Kaikki
ruokalajit ovat valmiita tarjottaviksi
samaan aikaan.
• Paista ruokaa alustavasti toiminnolla:
Gratinointi.
• Aseta vihannekset ja lisukkeet
valmistelun jälkeen uunikäyttöön
sopivaan keittoastiaan ja aseta
keittoastia uuniin lihan kanssa.
• Jäähdytä uuni noin 80 °C lämpötilaan.
Voit jäähdyttää laitteen nopeammin
avaamalla uuninluukun ensimmäiseen
asentoon saakka noin 15 minuutin
ajaksi.
• Käynnistä toiminto: Voimakas höyry.
Paista niitä yhdessä, kunnes ruoka on
valmista.
Maksimivesimäärä on 800
ml.
www.aeg.com26