User manual
Table Of Contents
- INHALTSVERZEICHNIS
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG
- 4. BEDIENFELD
- 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
- 6. TÄGLICHER GEBRAUCH
- 7. UHRFUNKTIONEN
- 8. AUTOMATIKPROGRAMME
- 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN
- 10.1 Bevorzugte Programme
- 10.2 Verwenden der Kindersicherung
- 10.3 Tastensperre
- 10.4 Set + Go
- 10.5 Abschaltautomatik
- 10.6 Helligkeit des Displays
- 10.7 Kühlgebläse
- 10.8 Mechanische Türverriegelung
- 10.9 Verwenden der mechanischen Türverriegelung
- 10.10 Öffnen der Tür bei eingeschalteter mechanischer Türverriegelung
- 11. TIPPS UND HINWEISE
- 11.1 Innenseite der Tür
- 11.2 Anmerkungen zu besonderen Ofenfunktionen
- 11.3 Dampfgaren
- 11.4 Dampfwassertabelle
- 11.5 Vital-Dampf / ÖKO Dampf
- 11.6 Heißluftgrillen und Vital-Dampf nacheinander
- 11.7 Intervall Plus
- 11.8 Intervall-Dampf
- 11.9 Backen
- 11.10 Backtipps
- 11.11 Backen auf einer Einschubebene:
- 11.12 Aufläufe und Überbackenes
- 11.13 Feuchte Heißluft
- 11.14 Backen auf mehreren Ebenen
- 11.15 Bio-Garen
- 11.16 Pizzastufe
- 11.17 Braten
- 11.18 Tabelle Braten
- 11.19 Grillstufe 1
- 11.20 Tiefkühlgerichte
- 11.21 Auftauen
- 11.22 Einkochen
- 11.23 Dörren
- 11.24 Brot Backen
- 11.25 KT Sensor-Tabelle
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE
- 13. FEHLERSUCHE
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ

6.3 Ofenfunktionen
Ofenfunktion Anwendung
Vital-Dampf Für Gemüse, Fisch, Kartoffeln, Reis, Nudeln oder
besondere Beilagen.
Intervall Plus Für Gerichte mit einem hohen Feuchtigkeitsge-
halt, zum Pochieren von Fisch und für die Zuberei-
tung von Eierstich und Terrinen.
Intervall-Dampf Zum Backen von Brot, Braten von großen Fleisch-
stücken und zum Aufwärmen von gekühlten und
gefrorenen Speisen.
ÖKO Dampf Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den En-
ergieverbrauch während des Garvorgangs. Sie
müssen jedoch zuerst die Gardauer festlegen.
Weitere Informationen zu den empfohlenen Ein-
stellungen finden Sie in den Kochtabellen der en-
tsprechenden Funktion.
Feuchte Heißluft Zum energiesparenden Backen und Garen von
trockenem Gebäck. Auch zum Backen von Back-
waren in Formen auf einer Ebene. Diese Funktion
wurde zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse
gemäß EN50304 verwendet.
Heißluft mit Ringheiz-
körper
Zum Backen auf bis zu 3 Einschubebenen gleich-
zeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine 20 - 40 °C
niedrigere Backofentemperatur ein als für die
Funktion Ober-/Unterhitze.
Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit ei-
ner stärkeren Bräunung und einem knusprigen
Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere
Backofentemperatur ein als für die Funktion
Ober-/Unterhitze.
Bio-Garen Zum Zubereiten von besonders zarten und safti-
gen Braten.
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene.
Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes Frites, Kartoffel-
spalten und Frühlingsrollen schön knusprig wer-
den.
Heißluftgrillen Zum Braten von größeren Fleischstücken oder
Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
DEUTSCH 13