Operation Manual
Speise
Schweinefleisch
Chipolatas
Rippchen
Schweinshaxe, vor-
gekocht
Schinkenstück
Schweinerücken
Schweinerücken
Kasseler
Kasseler, pochiert
Schweinenacken
Schweineschulter
Schweinebraten
Gekochter Schinken
Kalb
Kalbshaxe
Kalbsrücken
Kalbsbraten
Lamm
Lammkeule
Lammbraten
Lammrücken
Lammrücken, rosa
Lammrücken, rosa
Speise
Wild
Hase
• Hasenkeule
• Hasenrücken
• Hasenrücken
Wildfleisch
• Reh-/Hirschkeule
• Reh-/Hirschrück-
en
Reh-/Hirschbraten
Reh-/Hirschrücken
Speisekategorie: Ofengerichte
Speise
Lasagne, frisch -
Lasagne/Cannello-
ni, gefr.
-
Nudelauflauf -
Kartoffelgratin -
Gemüsegratin -
Süßer Auflauf -
Speisekategorie: Pizza/Quiche
Speise
Pizza
Pizza, dünn
Pizza, dicker Belag
Pizza, gefroren
Pizza American, ge-
froren
Pizza, gekühlt
Pizzasnacks, gefro-
ren
Baguettes, über-
backen
-
Flammkuchen -
DEUTSCH 19