Operation Manual

Schotel
Varkensvlees
Chipolataworstjes
Spare ribs
Varkensschenkel, voorgekookt
Hamlap
Varkensrug
Varkensrug
Varkenslapje, gerookt
Varkenslapje, gepocheerd
Nekstuk
Schouderkarbonade
Geroosterd varkensvlees
Gekookte ham
Kalfsvlees
Kalfsschenkel
Kalfsrug
Geroosterd kalfsvlees
Lamsvlees
Lamsbout
Geroosterd lamsvlees
Lamsrug, medium
Lamsrug, medium
Lamsrug, medium
Wild
Haas
• Haas been
• Hazerug
• Hazerug
Wildbraad
• Reebout, hertenbout
• Rug
Geroosterd wild
Wild
NEDERLANDS 19