BS8356001 BS835600W NL Gebruiksaanwijzing
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE.............................................................................................3 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................... 4 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................... 7 4. BEDIENINGSPANEEL..................................................................................................... 8 5.
NEDERLANDS 1. 3 VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik. 1.
www.aeg.com • • • • • • Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
NEDERLANDS • • • • • • • • vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice. Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is. De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst. Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.
www.aeg.com 2.4 Bereiding met stoom WAARSCHUWING! Gevaar voor brandwonden en schade aan het apparaat. • Vrijgekomen stoom kan brandgevaar veroorzaken. – De deur van het apparaat niet openen tijdens de bereiding met stoom. – De deur van het apparaat voorzichtig openen na de bereiding met stoom. 2.5 Onderhoud en reiniging WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat. • Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht.
NEDERLANDS 7 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht 1 2 3 4 5 6 5 4 10 3 7 2 1 8 9 3.2 Accessoires Bakrooster 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Bedieningspaneel Elektronische tijdschakelklok Waterreservoir Opening voor kerntemperatuursensor Verwarmingselement Lampje Ventilator Stoomgenerator met afdekkap Rekframe, verwijderbaar Rekstanden Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen Patisserie bakplaat Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
www.aeg.com bereiding (bv. groenten, stukken vis, kippenborst). De set is ongeschikt voor voedsel dat in water moet weken (bv. rijst, polenta, pasta). Stoomset Spons Eén bewaardoos zonder gaatjes en één met gaatjes. Via de stoomset wordt het condenswater van het voedsel tijdens het stoomgaren afgevoerd. Gebruik het voor voedsel dat niet in water hoort te staan tijdens de Voor het absorberen van restwater uit de stomer. 4. BEDIENINGSPANEEL 4.
NEDERLANDS De tiptoetsen voor: favoriet programma, kookwekker en de kook- en bakassistent zijn alleen zichtbaar als het apparaat actief is. A B C Menu D 11:09 150° 9 4.2 Display Na activering toont het apparaat een basismodus voor de verwarmingsfunctie.
www.aeg.com hyperlink te volgen op de internetproductpagina. 5.3 Eerste aansluiting Als u de stekker van het apparaat in het stopcontact steekt, dan moet u instellen: • de taal • tijd • klokformaat • datum • snelverhitting De gekozen naam of nummer kan op twee manieren worden ingesteld. Blader naar de vereiste positie of raak de gekozen optie aan. U kunt de instellingen wijzigen in het menu: Basis instellingen. 6. SNELSTARTGIDS 6.
NEDERLANDS Menu 11 Menu Opties Lampje Heat + Hold Set + Go Kinderslot Schermvergrendeling Kook- en bakassistent Basis instellingen Snel opwarmen Reinigingsherinnering Display Geluid Taal Kookboek Tijd en datum SousVide-kookboek Demomodus Snelle start Service SousVide-snelle start Laatste en meest gebruikte Laatst gebruikt Meest gebruikt 7. DAGELIJKS GEBRUIK WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 7.
www.aeg.com 7.3 Het menu in overzicht A A) Naar het menu terugkeren B) Huidige menuniveau C) Functielijst B Menu Functions Timers Options C Hoofdmenu Menu-item Omschrijving Functies Het bevat een lijst met de verwarmingsfuncties, speciale functies, schoonmaakprogramma's en favoriete programma's. Timers Het bevat een lijst met klokfuncties. Opties Het bevat een lijst met andere opties voor veiligheidsfuncties, lamp, Heat + Hold, Set + Go.
NEDERLANDS Wanneer het apparaat zo ongeveer de ingestelde temperatuur heeft bereikt, hoort u een geluidssignaal. Aan het einde van de kooktijd klinkt er opnieuw een geluidssignaal. Aanraken om terug te keren naar het vorige menu: Menu. A B 13 U kunt een beschrijving zien van de verwaringsfunctie of een standaardfunctie creëren in een popupvenster. Houd uw vinger langer dan 2 seconden op de geselecteerde verwarmingsfunctie.
www.aeg.com Pizza hetelucht Op 1 ovenniveau bakken voor gerechten met een knapperige bodem zoals een pizza of quiche. Stel de temperatuur 20 tot 40 °C lager in dan bij Boven + onderwarmte. Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) Boven- en onderwarmte voor het bakken en grillen op één ovenniveau. Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte met botten op 1 niveau. Deze functie is ook geschikt voor gratineren en kort bakken.
NEDERLANDS 15 7.7 Submenu voor: Speciaal Drogen Voor het drogen van gesneden fruit, zoals appels, pruimen, perziken en groenten, zoals tomaten, courgettes of champignons. Ontdooien Om bevroren gerechten te ontdooien. Warmhouden Om het voedsel warm te houden. Regenereren Met stoom opwarmen van reeds bereide maaltijden direct op een bord. Borden warmen Om borden voor het serveren op te warmen. Deeg laten rijzen Voor het beheerst laten rijzen van deeg voordat het wordt gebakken.
www.aeg.com 2. Druk op het deksel van het waterreservoir om het reservoir te openen. 3. Vul de waterlade met 800 ml water. De watertoevoer is voldoende voor ca. 50 minuten. 4. Plaats het waterreservoir terug op zijn oorspronkelijke plaats. 5. Schakel het apparaat in. 6. Stelecteer de stoomverwarmingsfunctie en de temperatuur. 7. Stel de functie in: Programmaduur of Eindtijd instellen. De eerste stoom ontstaat na ca. 2 minuten.
NEDERLANDS Een lijst met eerder bewaarde instellingen. U kunt ook de huidige instellingen opslaan zoals: duur, temperatuur of verwarmingsfunctie. U 17 kunt maximaal 20 programma's instellen die in een lijst in alfabetische volgorde getoond worden. Menu-item Omschrijving Doorlopen Gebruik de eerder opgeslagen favoriet. Verwijderen De eerder opgeslagen favorieten permanent verwijderen. Naam wijzigen De eerder opgeslagen naam wijzigen of corrigeren. 7.
www.aeg.com Menu-item Omschrijving Duur instellen Om het aftellen in te stellen en te starten wordt de timer getoond op het hoofdscherm en de oven stopt en er klinkt een alarm als de timer klaar is met aftellen. Starttijd instellen De inschakeltijd instellen voor de huidige instellingen. Eindtijd instellen De uitschakeltijd instellen voor de huidige instellingen. Verstreken tijd De timer die optelt als u op de startknop drukt resetten, verbergen of tonen.
NEDERLANDS 19 Menu-item Omschrijving Kinderslot Aan / Uit Na activering wordt het scherm en alle knoppen vergrendeld. Ze blijven vergrendeld in de aan- en uit-stand. Raak voor het ontgrendelen het display aan en volg de instructies. Indien ontgrendeld moet u het weer vergrendelen via het menu. Schermvergrendeling De schermvergrendeling 'vergrendelt' tijdelijk het touchscreen en alle toetsen behalve de aan/uittoets. Raak voor het ontgrendelen het display aan en volg de instructies. 7.
www.aeg.com 7.18 Kinderslot gewijzigd. U kunt de functie alleen inschakelen als het apparaat in werking is. Menu / Opties / Kinderslot De functie voorkomt dat het apparaat onbedoeld wordt gebruikt. Inschakelen van de functie: Schermvergrendeling Inschakelen van de functie: Kinderslot 1. Schakel het apparaat in. 2. Stel een verwarmingsfunctie of instelling in. 3. Ga naar de: Schermvergrendeling. 4. Aanraken om de functie in te schakelen: Schermvergrendeling. Het apparaat blijft vergrendeld.
NEDERLANDS Menu-item Omschrijving Meest gebruikt De 5 meest gebruikte functies worden weergegeven. 21 7.22 Submenu voor: Basis instellingen De ingestelde instellingen blijven vast nadat u het apparaat activeert. Menu-item Omschrijving Snel opwarmen Aan / Uit Snel opwarmen is geactiveerd en wordt altijd ingeschakeld bij bepaalde opwarmfuncties. Als de functie actief is, verschijnt >> op het scherm. Reinigingsherinnering Aan / Uit Kies of u wilt dat de oven u herinnert aan de reinigingscyclus.
www.aeg.com Menu-item Omschrijving Service Toont de softwareversie en -configuratie. Softwareversie Toont de softwareversie van de oven. Alle instellingen resetten Zet alle instellingen terug naar de fabrieksinstellingen. Licentie Toont de licentie in de Engelse taal. 7.
NEDERLANDS 23 3. Aanraken om de functie in te schakelen: Start. Als de functie afloopt, verschijnt er een melding op het display. A B C 11:09 Calzone A) B) C) D) E) Recept Resterende tijd Klok Stoppen Huishoudelijk 4min58s °C Stop E D 8.3 Submenu voor: Kookboek Menu / Kook- en bakassistent / Kookboek of raak aan: De functie bevat een receptenlijst met optimale apparaatinstellingen. De recepten kunnen niet worden gewijzigd. De ingrediënten en methode voor elk recept worden getoond op het display.
www.aeg.
NEDERLANDS Voedselcategorie Schotel Vis Zeebrasemfilet Tarbot met venkel Garnalen Gevogelte Kippenborst Vlees Runderfilet Gepocheerde kalfsfilet 25 8.5 Submenu voor: Snelle start • Vleesprogramma's met Automatisch Menu / Kook- en bakassistent / Snelle wegen - deze functie berekent automatisch de braadtijd. Hiervoor moet u het gewicht van het gerecht invoeren en de tijd wordt vanzelf ingevoerd. Raak hiervoor de minuten onder de gerechtnaam in en voer de juiste waarde in.
www.aeg.
NEDERLANDS Voedselcategorie Schotel Pizza, hartige taart en quiche Baguette m.
www.aeg.com Voedselcategorie Schotel Crèmes en terrines Gebakken eieren Crèmes Eieren • Hardgekookt • Middelhard gekookt • Zachtgekookt Taartbodems Terrine Bijgerechten Gekookte aardappelen Gekookte aardappelen, in vieren Broodballetjes Aardappelkroketten Patat, dun Patat, dik Verse tagliatelle Rösties Polenta Aardappelballetjes Aardappelen in de schil Rijst Aardappelpartjes Deegballen 8.
NEDERLANDS Voedselcategorie 29 Schotel Groenten Asperges, groen - heel (700-800g) Asperges, wit - heel (700-800g) Courgette - 1 cm plakjes (700-800g) Prei - reepjes of ringetjes (600-700g) Aubergine - 1 cm plakjes (700-800g) Pompoen - 2cm blokjes (700-800g) Peper - reepjes of kwartjes (700-800g) Selderij - 1cm ringetjes (700-800g) Wortelen - 0,5cm plakjes (700-800g) Selderijwortel - 1 cm plakjes (700-800g) Venkel - 1 cm plakjes (700-800g) Aardappelen - 1 cm plakjes (800-1.
www.aeg.com WAARSCHUWING! De vleesthermometer is heet. Er bestaat gevaar voor brandwonden. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de punt en de stekker van de vleesthermometer. 9.2 Accessoires plaatsen Het display geeft het symbool van de vleesthermometer weer . 4. Stel de kerntemperatuur in. 5. Selecteer de verwarmfunctie en, indien nodig, de temperatuur. Raak de temperatuur op het display aan om de kerntemperatuur te wijzigen.
NEDERLANDS 31 • Alle accessoires hebben links en rechts bovenaan kleine inkepingen om de veiligheid te verhogen. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. • Door de verhoogde lijst die om het rooster loopt, is kookgerei beveiligd tegen wegglijden. 10. EXTRA FUNCTIES 10.1 Automatische uitschakeling Omwille van veiligheidsredenen schakelt het apparaat na bepaalde tijd automatisch uit als er een ovenfunctie in werking is en u de oventemperatuur niet wijzigt.
www.aeg.com Verdeel de borden en schalen gelijkmatig over het ovenrek. Verplaats de stapels halverwege de verwarmingstijd (boven- en onderkant omwisselen). De automatische temperatuur is 70 °C. Aanbevolen rekstand: 3. Deeg laten rijzen U kunt deze automatische functie gebruiken voor elk gistdeeg. Het zorgt voor de juiste atmosfeer om het te laten rijzen. Plaats het deeg in een kom die groot genoeg is voor het gerezen deeg. Het is niet nodig om het af te dekken.
NEDERLANDS • U kunt de rauwe knoflook vervangen door knoflookpoeder. • U kunt de olijfolie vervangen door een neutrale olie. • Zet voor een snellere en gelijkmatigere bereiding van het eten de vacuum graad zo hoog mogelijk in (99,9%). • De bereidingstijden zijn aanbevelingen en kunnen verschillen al naar gelang uw voorkeur. • De bereidingstijden in de kooktabellen zijn voor gerechten voor 4 personen. Als de hoeveelheid levensmiddelen hoger is, kan de bereidingstijd langer zijn.
www.aeg.
NEDERLANDS 35 Gerecht Dikte van Hoeveelhet voedsel heid voedsel voor 4 personen (g) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roos- Water in de terwaterlade (ml) hoog te Jakobsschelpen groot 650 60 100 110 3 500 1000 95 20 - 25 3 500 500 75 26 - 30 3 400 1000 85 100 110 3 800 + 200 Mossels met schaal Garnalen zonder schaal groot Octopus Forelfilet 1) 2 filets 1,5 cm 650 65 55 - 65 3 500 Zalmfilet 1) 3 cm 800 65 100 110 3 600 1) Week om eiwitlekkages te voorkomen de vis in een
www.aeg.
NEDERLANDS 37 Gerecht Dikte van het voedsel Hoeveelheid Temperavoedsel voor tuur (°C) 4 personen (g) Tijd (min) Roo Water in de ster waterlade hoo (ml) gte Apple in kwartjes gesneden 4 stuks fruit 95 25 - 30 3 500 Peer door midden gesneden 4 stuks fruit 95 15 - 30 3 500 Vanilleroom 350 g in elk zakje 700 g 85 20 - 22 3 500 11.
www.aeg.com 11.9 Koken met stoom • Na elk gebruik verwijdert u het water uit de waterschuiflade, de aansluitingsslangen en de stomer. Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'. • De tabellen geven de gegevens voor typische gerechten. • Start de procedure met een koud apparaat tenzij de gegevens in de tabellen anders zijn. • Gebruik een recept dat bijna hetzelfde is als u de instellingen voor uw recept niet kunt vinden. • Bij het koken van rijst gebruikt u een verhouding van 1.
NEDERLANDS 39 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Water in de waterlade (ml) Aubergines 96 15 - 25 2 450 Bloemkool, heel 96 35 - 45 2 600 Bloemkool, roosjes 96 25 - 30 2 500 Broccoli, heel 96 30 - 40 2 550 Broccoli, roosjes 96 20 - 25 2 400 Plakjes champignons 96 15 - 20 2 400 Erwten 96 20 - 25 2 450 Venkel 96 35 - 45 2 600 Wortelen 96 35 - 45 2 600 Koolrabi, strengen 96 30 - 40 2 550 Paprika, reepjes 96 20 - 25 2 400 Uien, ringen
www.aeg.
NEDERLANDS 41 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Water in de waterlade (ml) Zalmfilets 85 25 - 35 2 500 Zalmforel circa 1000g 85 40 - 45 2 600 Mosselen 96 20 - 30 2 500 Platvisfilet 80 15 2 350 Vlees Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Water in de waterlade (ml) Gekookte ham 1000 g 96 55 - 65 2 800 + 150 Kippenborst, gepocheerd 90 25 - 35 2 500 Kip, gepocheerd, 1000 - 1200 g 96 60 - 70 2 800 + 150 Kalf/varkensvlees zonder bot, 800 10
www.aeg.com • Doe de voorbereide groente en bijgerechten in het kookgerei dat geschikt is voor de oven en plaats het vervolgens in de oven met het vlees. • Laat de oven afkoelen tot een temperatuur van ongeveer 80 °C. Open de ovendeur op de eerste stand gedurende 15 minuten om het apparaat sneller te laten afkoelen. Gerecht • Start de functie: Volledige stoom. Kook alles samen tot het klaar is. Maximale waterhoeveelheid is 800 ml.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Kleine vis tot 350 g 90 25 - 35 2 Hele vis tot 1000 g 90 35 - 45 2 1) Ga gedurende een half uur verder met de deur gesloten. Opwarmen Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Deegballen 85 25 - 35 2 Pasta 85 20 - 25 2 Rijst 85 20 - 25 2 Bordgerechten 85 20 - 25 2 11.14 Kwart stoom + hete lucht Voeg ca. 300 ml water toe.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Afbakbroodjes 200 20 - 30 2 Afbakbaguettes 40 50 g 200 20 - 30 2 Afbakbaguettes 40 50 g, bevroren 200 25 - 35 2 11.15 Bakken • Uw oven kan een andere bak-/ braadverhouding hebben dan het apparaat dat u tot nu toe gebruikt heeft. Pas uw normale instellingen (temperatuur, gaartijden) en de ovenniveaus aan de tabelwaarden aan. • De fabrikant raadt u aan de eerste keer een lagere temperatuur in te stellen.
NEDERLANDS 45 Bakresultaat Mogelijke oorzaak oplossing De cake is te droog. Te lange baktijd. De volgende keer dat u een cake bakt, gebruikt u een kortere baktijd. De cake wordt ongelijkmatig De oventemperatuur is te bruin. hoog en de baktijd te kort. De baktemperatuur lager instellen en de baktijd verlengen. De cake wordt ongelijkmatig Het deeg is niet gelijkmatig bruin. verdeeld. Verdeel het deeg gelijkmatig over de bakplaat.
www.aeg.com Gerecht Functie Apple pie / Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) Kwarktaart Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Conventionele 180 functie (Boven + Onderwarmte) 70 - 90 1 Conventionele 170 - 190 functie (Boven + Onderwarmte) 60 - 90 1 Tijd (min) Roosterhoogte 1) Oven voorverwarmen.
NEDERLANDS Gerecht Functie 47 Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte 150 35 - 55 3 Conventionele 170 Vruchtentaart (bereid met gist- functie (Boven + deeg/sponsOnderwarmte) 35 - 55 3 40 - 80 3 40 - 80 3 Vruchtentaart Multi hetelucht (bereid met gistdeeg/sponsdeeg) 2) deeg) 2) Vruchtentaart met kruimeldeeg Multi hetelucht 160 - 170 Gistcake met delicate garnering (bijvoorbeeld kwark, room, puddingvulling) Conventionele 160 - 1801) functie (Boven + Onderwarmte) 1) Oven voorverwarmen.
www.aeg.com Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Klein bladerdeeggebak Multi hetelucht 170 - 1801) 20 - 30 3 Broodjes Multi hetelucht 1601) 10 - 25 3 Broodjes Conventionele 190 - 2101) functie (Boven + Onderwarmte) 10 - 25 3 Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) Multi hetelucht 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) Conventionele 1701) functie (Boven + Onderwarmte) 20 - 30 3 1) Oven voorverwarmen. 11.
NEDERLANDS 11.19 Multi hetelucht (vochtig) Gerecht Soort gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pastaschotel 180 - 200 45 - 60 2 Lasagne 180 - 200 45 - 60 2 Aardappelgratin 190 - 210 55 - 80 2 Zoete gerechten 180 - 200 45 - 60 2 Tulband of brioche 160 - 170 50 - 70 1 Vlechtbrood/broodkrans 170 - 190 40 - 50 2 Kruimeltaart (droog) 160 - 170 20 - 40 3 Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 20 - 40 2 11.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 Klein bladerdeeggebak Roosterhoogte 2 posities 3 posities 30 - 60 1/4 - 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Broodjes 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Oven voorverwarmen. 11.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pizza (met uiteenlopende garnering) 180 - 200 20 - 30 2 Taarten 180 - 200 40 - 55 1 Spinazietaart 160 - 180 45 - 60 1 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1 Zwitserse flan 170 - 190 45 - 55 1 Appeltaart, gedekt 150 - 170 50 - 60 1 Groentetaart 160 - 180 50 - 60 1 Ongedesemd brood 2301) 10 - 20 2 Bladerdeegtaart 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (pizza-achtig gerecht uit de Elzas) 2301) 12 - 20 2 Piroggen
www.aeg.com 11.24 Tabel braadstukken Rundvlees Gerecht Aantal Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Stoofvlees 1 – 1,5 kg Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 230 120 - 150 1 Rosbief of ossehaas: rood per cm dikte Circulatiegrill 190 - 2001) 5-6 1 Rosbief of ossehaas: medium per cm dikte Circulatiegrill 180 - 1901) 6-8 1 Rosbief of ossehaas: gaar per cm dikte Circulatiegrill 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Oven voorverwarmen.
NEDERLANDS Lamsvlees Gerecht Hoeveelheid Functie (kg) Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Roosterhoogte Lamsbout / geroosterd lamsvlees 1 - 1.5 Circulatiegrill 150 - 170 100 - 120 1 Lamsrug 1 - 1.
www.aeg.com Vis (gestoomd) Gerecht Hoeveelheid Functie (kg) Hele vis 1 - 1.5 Temperatuur Tijd (min) (°C) Conventio210 - 220 nele functie (Boven + Onderwarmte) 11.25 Grill Roosterhoogte 40 - 60 1 • Lege oven met grilfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen. • Grill alltijd met de maximale temperatuurinstelling. • Rooster in de rekstand plaatsen, zoals aangeraden in grilleertabel. • Altijd de pan plaatsen om vet op te vangen op de eerste rekstand. • Alleen platte stukken vlees of vis grillen.
NEDERLANDS 11.
www.aeg.com 11.27 Ontdooien • Bedek het bord niet met een kom of ander bord, aangezien het ontdooien hierdoor langer kan duren. • Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord. • Gebruik het eerste roosterniveau vanaf de bodem. Gerecht Aantal Ontdooitijd (min.) Nadooitijd (min) Opmerkingen Kip 1 kg 100 - 140 20 - 30 Kip op een omgedraaid schoteltje in een groot bord leggen. Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
NEDERLANDS 57 Steenvruchten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.) Peren / kweeperen / pruimen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Schijfjes appel 60 - 70 Peren 60 - 70 Roosterhoogte 1 stand 2 posities 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 11.30 Brood bakken Voorverwarmen wordt niet aanbevolen. Voeg 200 ml water toe aan de waterlade.
NEDERLANDS 59 Schapenvlees / lamsvlees Gerecht Voedselkerntemperatuur (°C) Schapenbout 80 - 85 Schapenrug 80 - 85 Geroosterd lamsvlees / Lamsbout 70 - 75 Wild Gerecht Voedselkerntemperatuur (°C) Hazerug 70 - 75 Hazenpoot, hazenbout 70 - 75 Gehele haas 70 - 75 Reerug, hertenrug 70 - 75 Ree- /hertenrug 70 - 75 Vis Gerecht Voedselkerntemperatuur (°C) Zalm 65 - 70 Forellen 65 - 70 12. ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 12.
www.aeg.com 1 3 2 2. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand. 3. Geleiders uit de achterste ophanging trekken. Installeer de geleiders in de omgekeerde volgorde. 12.3 Stoomreiniging Menu / Functies / Reiniging Verwijder zo veel mogelijk vuil met de hand. Maak het binnenste deurvenster schoon met een zachte doek en een warm sopje. Verwijder de inschuifrails om de zijwanden te reinigen. LET OP! Voor betere prestaties moet u de reinigingsfunctie starten als het apparaat koel is.
NEDERLANDS 2. Duw de klemhendels (A) volledig op de twee scharnieren. 61 omgekeerde volgorde. Plaats de kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere glasplaten. 12.6 Het lampje vervangen A A 3. Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (in een hoek van ongeveer 70°). 4. Pak de deur aan de zijkanten met beide handen vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van het apparaat. 5. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond. Dit voorkomt krassen. 6.
www.aeg.com 13. PROBLEEMOPLOSSING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 13.1 Problemen oplossen Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in. De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld. Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn. De oven wordt niet warm. Het kinderslot is geactiveerd. Raadpleeg "Het kinderslot gebruiken". De oven wordt niet warm. De zekering is doorgebrand.
NEDERLANDS 14. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.
867302340-B-122014 www.aeg.
