User manual

11.17 Cepšana vienā līmenī
Cepšana formās
Ēdiens Funkcija Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozīci‐
ja
Kēkss/brioši Ventilatora Kar‐
sēšana
150 - 160 50 - 70 1
Madeiras kūkas/
augļu kūkas
Ventilatora Kar‐
sēšana
140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge
cake / Biskvītkū‐
ka bez taukiem
Ventilatora Kar‐
sēšana
140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge
cake / Biskvītkū‐
ka bez taukiem
Augš./Apakš‐
karsēšana
160 35 - 50 2
Pamatnes bis‐
kvīts – smilšu
mīkla
Ventilatora Kar‐
sēšana
150 - 160
1)
20 - 30 2
Pamatnes bis‐
kvīts - no biskvīt‐
kūkas mīklas
Ventilatora Kar‐
sēšana
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Ābo‐
lu kūka (2 trauki
Ø20 cm, diago‐
nāli izvietoti)
Ventilatora Kar‐
sēšana
160 60 - 90 2
Apple pie / Ābo‐
lu kūka (2 trauki
Ø20 cm, diago‐
nāli izvietoti)
Augš./Apakš‐
karsēšana
180 70 - 90 1
Siera torte Augš./Apakš‐
karsēšana
170 - 190 60 - 90 1
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
Kūkas / konditorejas izstrādājumi / maize uz cepamās paplātes
Ēdiens Funkcija Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozīci‐
ja
Pītā maize/kliņ‐
ģeris
Augš./Apakškar‐
sēšana
170 - 190 30 - 40 3
Ziemassvētku
pīrāgs
Augš./Apakškar‐
sēšana
160 - 180
1)
50 - 70 2
www.aeg.com44