User manual

Jēra Gaļa
Ēdiens Daudzums
(kg)
Funkcija Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta po‐
zīcija
Jēra kāja/jēra
cepetis
1 - 1.5 Infratermiskā
Grilēšana
150 - 170 100 - 120 1
Jēra mugura 1 - 1.5 Infratermiskā
Grilēšana
160 - 180 40 - 60 1
Medījums
Ēdiens Daudzums Funkcija Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta po‐
zīcija
Zaķa mugu‐
ra/stilbs
līdz 1 kg Infratermiskā
Grilēšana
180 - 200
1)
35 - 55 1
Brieža mugu‐
ra
1,5 – 2 kg Augš./Apakš‐
karsēšana
180 - 200 60 - 90 1
Brieža gurns 1,5 – 2 kg Augš./Apakš‐
karsēšana
180 - 200 60 - 90 1
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
Putnu Gaļa
Ēdiens Daudzums Funkcija Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta po‐
zīcija
Putnu gaļas
gabali
200 – 250 g
katra
Infratermiskā
Grilēšana
200 - 220 30 - 50 1
Puse vistas 400 – 500 g
katra
Infratermiskā
Grilēšana
190 - 210 40 - 50 1
Vista, broile‐
ris
1 – 1,5 kg Infratermiskā
Grilēšana
190 - 210 50 - 70 1
Pīle 1,5 – 2 kg Infratermiskā
Grilēšana
180 - 200 80 - 100 1
Zoss 3,5 – 5 kg Infratermiskā
Grilēšana
160 - 180 120 - 180 1
Tītars 2,5 – 3,5 kg Infratermiskā
Grilēšana
160 - 180 120 - 150 1
Tītars 4 – 6 kg Infratermiskā
Grilēšana
140 - 160 150 - 240 1
Zivs (tvaicēta)
Ēdiens Daudzums
(kg)
Funkcija Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta po‐
zīcija
Vesela zivs 1 - 1.5 Infratermiskā
Grilēšana
180 - 200 30 - 50 1
LATVIEŠU 51