User manual

Patiekalas Maisto storis Maisto kiekis
4 asmenims
(g)
Temperatūra
(°C)
Laikas
(min.)
Lenty‐
nos
padė‐
tis
Žali špara‐
gai
visa 700–800 90 40–50 3
Balti špara‐
gai
visa 700–800 90 50–60 3
Cukinija 1 cm griežinėliai 700–800 90 35–40 3
Porai juostelės arba žiedai 600–700 95 40–45 3
Baklažanas 1 cm griežinėliai 700–800 90 30–35 3
Moliūgas 2 cm storio gabalė‐
liai
700–800 90 25–30 3
Pipirai juostelės arba ketvir‐
čiai
700–800 95 35–40 3
Salieras 1 cm storio žiedai 700–800 95 40–45 3
Morkos 0,5 cm griežinėliai 700–800 95 35–45 3
Saliero šak‐
nis
1 cm griežinėliai 700–800 95 45–50 3
Pankoliai 1 cm griežinėliai 700–800 95 35–45 3
Bulvės 1 cm griežinėliai 800–1 000 95 35–45 3
Artišokų šir‐
delės
padalytos į ketvirčius 400–600 95 45–55 3
11.7 Kepimas vakuume:
Vaisiai ir saldumynai
• Tinkamai nulupkite vaisius, pašalinkite
sėklas ir šerdis
• Norėdami, kad obuoliai ir kriaušės
neprarastų savo spalvos, išdarinėję ir
supjaustę, pamerkite juos į citrinų
sultimis parūgštintą vandenį.
• Norėdami pasiekti geriausių rezultatų,
maistą gaminkite tuoj pat, kai tik jį
paruošiate.
Patiekalas Maisto storis Maisto kiekis 4
asmenims (g)
Temperatūra
(°C)
Laikas
(min.)
Len‐
ty‐
nos
pa‐
dėtis
Persikai perpjauti per pusę 4 vaisiai 90 20–25 3
Slyvos perpjautos per pusę 600 g 90 10–15 3
www.aeg.com34