User manual

Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis
Krevetės, šaldy‐
tos
85 30–40 2
Lašišos filė 85 20–30 2
Lašišinis upėta‐
kis, apie 1 000 g
85 40–45 2
Midijos 99 20–30 2
Plokščių žuvų filė 80 15 2
Mėsa
Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis
Virtas kumpis, 1 000 g 99 55–65 2
Virta viščiuko krūtinėlė 90 25–35 2
Virta vištiena, 1 000–1
200 g
99 60–70 2
Veršienos / kiaulienos
nugarinė be kojos,
800–1 000 g
90 80–90 2
Kasseler (rūkyta kiau‐
lienos nugarinė), virta
90 70–90 2
Tafelspitz (aukščiau‐
sios kokybės virta jau‐
tiena)
99 110–120 2
Plonos dešrelės 80 15–20 2
Bavariškos veršienos
dešrelės (baltos dešre‐
lės)
80 20–30 2
Vienos dešrelės 80 20–30 2
Kiaušiniai
Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis
Kietai virti kiauši‐
niai
99 18–21 2
Vidutinio kietumo
virti kiaušiniai
99 12–13 2
Minkštai virti kiau‐
šiniai
99 10–11 2
LIETUVIŲ 39