User manual

11.13 Ζέσταμα Με Ατμό
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λε‐
πτά)
Θέση σχάρας
Φαγητά ενός πιά‐
του
110 10 - 15 2
Ζυμαρικά 110 10 - 15 2
Ρύζι 110 10 - 15 2
Dumpling 110 15 - 25 2
11.14 Λειτουργία Γιαουρτιού
Χρησιμοποιήστε αυτή τη λειτουργία για
να φτιάξετε γιαούρτι.
Υλικά:
• 1 l γάλα
• 250 g φυσικό γιαούρτι
Εκτέλεση:
Αναμίξτε το γιαούρτι με το γάλα και
γεμίστε τα βάζα γιαουρτιού.
Σε περίπτωση που χρησιμοποιηθεί μη
κατεργασμένο γάλα, ζεστάνετέ το έως το
σημείο βρασμού και αφήστε το να
κρυώσει έως τους 40 °C. Κατόπιν
αναμίξτε το γιαούρτι με το γάλα και
τοποθετήστε το σε βάζα γιαουρτιού.
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (ώρες) Θέση σχάρας
Κρεμώδες
γιαούρτι
42 5 - 6 2
Ημιστερεό
γιαούρτι
42 7 - 8 2
11.15 Ψήσιμο
• Ο καινούριος σας φούρνος μπορεί να
ψήνει με διαφορετικό τρόπο σε σχέση
με τη συσκευή που είχατε.
Προσαρμόστε τις συνήθεις ρυθμίσεις
σας (θερμοκρασία, χρόνο ψησίματος)
και τις θέσεις για τις σχάρες στις τιμές
που αναφέρονται στους πίνακες.
• Ο κατασκευαστής συνιστά να
χρησιμοποιείτε τη χαμηλότερη
θερμοκρασία την πρώτη φορά.
• Αν δεν μπορείτε να βρείτε τις
ρυθμίσεις για μια συγκεκριμένη
συνταγή, επιλέξτε μια παρόμοια.
• Μπορείτε να παρατείνετε τους
χρόνους ψησίματος κατά 10 – 15
λεπτά, αν ψήνετε κέικ σε
περισσότερες από μια θέσεις σχάρας.
• Τα κέικ και τα γλυκά σε διαφορετικά
επίπεδα φούρνου δεν ροδίζουν
πάντοτε με ομοιόμορφο τρόπο στην
αρχή. Σε μια τέτοια περίπτωση, μην
αλλάζετε τη ρύθμιση θερμοκρασίας.
Οι διαφορές εξομαλύνονται κατά τη
διάρκεια του ψησίματος.
• Στους χρόνους ψησίματος
μεγαλύτερης διάρκειας, μπορείτε να
σβήσετε τον φούρνο περίπου 10
λεπτά πριν από το τέλος του χρόνου
ψησίματος, για να εκμεταλλευτείτε την
υπολειπόμενη θερμότητα.
Όταν μαγειρεύετε κατεψυγμένα τρόφιμα,
τα ταψιά μπορεί να παραμορφωθούν
κατά το ψήσιμο. Όταν τα ταψιά
κρυώσουν και πάλι, θα επιστρέψουν
ξανά στο κανονικό τους σχήμα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 47