User manual

Μπισκότα
Τύπος φαγη‐
τού
Λειτουργία Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας
Μπισκότα ζύμης
κουρού
Θερμός Αέρας 150 - 160 15 - 25 3
Short bread /
Μπισκότα
σόρτμπρεντ /
Ζύμη σε λωρίδες
Θερμός Αέρας 140 20 - 35 3
Short bread /
Μπισκότα
σόρτμπρεντ /
Ζύμη σε λωρίδες
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
160
1)
20 - 30 3
Μπισκότα με
αφράτο μείγμα
Θερμός Αέρας 150 - 160 15 - 20 3
Γλυκίσματα με
ασπράδι αβγού /
Μαρέγκες
Θερμός Αέρας 80 - 100 120 - 150 3
Μακαρόν Θερμός Αέρας 100 - 120 30 - 50 3
Μπισκότα από
ζύμη με μαγιά
Θερμός Αέρας 150 - 160 20 - 40 3
Μικρά γλυκά με
φύλλο κρούστας
Θερμός Αέρας
170 - 180
1)
20 - 30 3
Ψωμάκια Θερμός Αέρας
160
1)
10 - 25 3
Ψωμάκια Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
190 - 210
1)
10 - 25 3
Small cakes /
Μικρά κέικ (20
τεμάχια/ταψί)
Θερμός Αέρας
150
1)
20 - 35 3
Small cakes /
Μικρά κέικ (20
τεμάχια/ταψί)
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
170
1)
20 - 30 3
1)
Προθερμάνετε το φούρνο.
11.18 Σουφλέ και ωγκρατέν
Τύπος φαγη‐
τού
Λειτουργία Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας
Σουφλέ με ζυμα‐
ρικά
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
180 - 200 45 - 60 1
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 51