User manual
Table Of Contents
- TARTALOM
- 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK
- 2. BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK
- 3. TERMÉKLEÍRÁS
- 4. KEZELŐPANEL
- 5. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT
- 6. A HASZNÁLAT LÉPÉSEI RÖVIDEN
- 7. NAPI HASZNÁLAT
- 7.1 A készülék kezelése
- 7.2 A menü használata
- 7.3 A menü áttekintése
- 7.4 Almenü a következőhöz: Funkciók
- 7.5 Egy sütőfunkció beállítása
- 7.6 Almenü a következőhöz: Sütőfunkciók
- 7.7 Almenü a következőhöz: Speciális Beállítások
- 7.8 Almenü a következőhöz: Tisztítás
- 7.9 Víztartály
- 7.10 Gőz sütés
- 7.11 SousVide sütés
- 7.12 Almenü a következőhöz: Kedvencek
- 7.13 Kedvenc program mentése
- 7.14 Almenü a következőhöz: Időzítők
- 7.15 Az óra funkciók beállítása
- 7.16 Almenü a következőhöz: Kiegészítő funkciók
- 7.17 Melegen Tartás
- 7.18 Set + Go
- 7.19 Gyerekzár
- 7.20 Képernyőzár
- 7.21 Almenü a következőhöz: Előre Programozott Sütés
- 7.22 Almenü a következőhöz: Utolsó és leggyakoribb
- 7.23 Almenü a következőhöz: Alapbeállítások
- 8. ELŐRE PROGRAMOZOTT SÜTÉS
- 9. TARTOZÉKOK HASZNÁLATA
- 10. TOVÁBBI FUNKCIÓK
- 11. HASZNOS TANÁCSOK ÉS JAVASLATOK
- 11.1 Az ajtó belső oldala
- 11.2 Tanács a sütő speciális sütési funkcióihoz
- 11.3 SousVide sütés
- 11.4 SousVide sütés: Hús
- 11.5 SousVide sütés: Hal és tenger gyümölcsei
- 11.6 SousVide sütés: Zöldségek
- 11.7 SousVide sütés: Gyümölcsök és édességek
- 11.8 Vital Sütés
- 11.9 Infrasütés és Vital Sütés egymás után
- 11.10 Párában Főzés - Páratartalom, Magas
- 11.11 Párában Főzés - Közepes Páratartalom
- 11.12 Párában Főzés - Páratartalom, Alacsony
- 11.13 Regenerálódás
- 11.14 Joghurt Funkció
- 11.15 Tésztasütés
- 11.16 Sütési tanácsok
- 11.17 Sütés egy szinten:
- 11.18 Tészták és felfújtak
- 11.19 Hőlégbefúvás (Nedves)
- 11.20 Több szinten való sütés
- 11.21 Pizzasütés
- 11.22 Hússütés
- 11.23 Sütési táblázat
- 11.24 Grill
- 11.25 Fagyasztott Ételek
- 11.26 Hőlégbefúvás, Kis Hőfok
- 11.27 Tartósítás
- 11.28 Aszalás
- 11.29 Kenyér
- 11.30 Húshőmérő szenzor táblázat
- 11.31 Tájékoztatás a bevizsgáló intézetek számára
- 12. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS
- 12.1 Tisztítással kapcsolatos megjegyzések
- 12.2 Javasolt tisztítószerek
- 12.3 A polcvezető sínek eltávolítása
- 12.4 Gőz Tisztítás
- 12.5 Tisztítás Emlékeztető
- 12.6 A víztartály tisztítása
- 12.7 Gőzfejlesztő rendszer - Vízkőmentesítés
- 12.8 Vízkőtelenítési emlékeztető
- 12.9 Gőzfejlesztő rendszer - Öblítés
- 12.10 Az ajtó levétele és felszerelése
- 12.11 A lámpa izzójának cseréje
- 13. HIBAELHÁRÍTÁS
- 14. ENERGIAHATÉKONYSÁG
Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság
Sertés-/borjúkaraj
comb nélkül (800 -
1000 g)
90 80 - 90 2
Kasseler (füstölt ser‐
téskaraj, párolt)
90 70 - 90 2
Tafelspitz (minőségi
párolt marhahús)
99 110 - 120 2
Chipolata kolbász 80 15 - 20 2
Bajor borjúkolbász (fe‐
hér kolbász)
80 20 - 30 2
Bécsi kolbász 80 20 - 30 2
Tojás
Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság
Kemény tojás 99 18 - 21 2
Félkemény tojás 99 12 - 13 2
Lágy tojás 99 10 - 11 2
11.9 Infrasütés és Vital Sütés
egymás után
A következő funkciók kombinálásával
egymás után készítheti a húst, a
zöldséget és a köretet. Minden fogás
egyszerre készül el.
• Az étel kezdeti pirításához használja
az alábbi funkciót: Infrasütés.
• Az előkészített zöldséget és köretet
tegye a sült mellé a sütőbe egy hőálló
edénybe.
• Hűtse le a sütőt körülbelül 80 °C-ra. A
sütő gyorsabb kihűlése érdekében
nyissa ki a sütőtér ajtaját az első
fokozatig kb. 15 percre.
• A funkció elindítása: Vital Sütés. Az
elkészülésig minden ételt főzzön
együtt.
Étel Infrasütés (első lépés: hús elkészí‐
tése)
Vital Sütés (második lépés: zöldsé‐
gek hozzáadása)
Hőmér‐
séklet (°C)
Idő (perc) Polcma‐
gasság
Hőmér‐
séklet (°C)
Idő (perc) Polcma‐
gasság
Marhasült
(1 kg)
Kelbimbó,
polenta
180 60 - 70 hús: 1 99 40 - 50 hús: 1
zöldségek:
3
www.aeg.com44