User manual

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering

Rispudding

(melk-/risforhold

2,5:1)

99 40 – 55 2

Semulepudding

(melk-/semulefor-

hold 3,5:1)

99 20 – 25 2

Forholdet mellom vann og ris kan variere avhengig av ristypen.

Frukt og bær

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering

Epleskiver 99 10 – 15 2

Varme bær 99 10 – 15 2

Fruktkompott 99 20 – 25 2

Sjokoladesmel-

ting

99 10 – 20 2

Fisk

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering

Ørret, ca. 250 g 85 20 – 30 2

Reker, frisk 85 20 – 25 2

Reker, frossen 85 30 – 40 2

Laksefileter 85 20 – 30 2

Ørret, ca. 1 000 g 85 40 – 45 2

Blåskjell 99 20 – 30 2

Fiskefilét 80 15 2

Kjøtt

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering

Kokt skinke 1 000 g 99 55 – 65 2

Posjert kyllingbryst 90 25 – 35 2

Kylling, posjert, 1 000 –

1 200 g

99 60 – 70 2

Kalve-/svinelårstek

uten ben, 800 – 1 000

90 80 – 90 2

Kasseler (saltet kam av

svin), posjert

90 70 – 90 2