User manual

Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplasse-
ring
Lammesadel 1 – 1,5 Gratinering
Med Vifte
160 – 180 40 – 60 1
Småvilt
Matvarer Antall Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplasse-
ring
Haresadel/-
lår
opptil 1 kg Gratinering
Med Vifte
180 – 200
1)
35 – 55 1
Dyrerygg 1,5 – 2 kg Overvarme 180 – 200 60 – 90 1
Lårstykke av
hjort
1,5 – 2 kg Overvarme 180 – 200 60 – 90 1
1)
Forvarm ovnen.
Fjærkre
Matvarer Antall Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplasse-
ring
Stykker av
fjærkre
200–250 g
hver
Gratinering
Med Vifte
200 – 220 30 – 50 1
Halv kylling 400–500 g
hver
Gratinering
Med Vifte
190 – 210 40 – 50 1
Kylling, høns 1 – 1,5 kg Gratinering
Med Vifte
190 – 210 50 – 70 1
And 1,5 – 2 kg Gratinering
Med Vifte
180 – 200 80 – 100 1
Gås 3,5 – 5 kg Gratinering
Med Vifte
160 – 180 120 / 180 1
Kalkun 2,5–3,5 kg Gratinering
Med Vifte
160 – 180 120 – 150 1
Kalkun 4–6 kg Gratinering
Med Vifte
140 – 160 150 – 240 1
Fisk (dampet)
Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplasse-
ring
Hel fisk 1 – 1,5 Gratinering
Med Vifte
180 – 200 30 – 50 1
11.24 Min. Grill
• Grill alltid med maksimum
temperaturinnstilling.
• Sett risten inn på brettplasseringen
som anbefales i grilltabellen.
• Sett alltid inn langpannen på nederste
brettplassering for å samle opp fettet.
www.aeg.com50