BS9304401 SV INBYGGNADSUGN BRUKSANVISNING
FÖR PERFEKT RESULTAT Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska kunna få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare – funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att ägna några minuter åt att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten. TILLBEHÖR OCH RESERVDELAR I AEG:s webbutik finner du allting som du behöver för att hålla dina AEGprodukter snygga och i perfekt skick.
Innehåll INNEHÅLL 4 5 8 10 11 12 17 18 19 20 23 27 28 Säkerhetsinformation Säkerhetsföreskrifter Produktbeskrivning Innan maskinen används första gången Kontrollpanel Daglig användning Klockfunktioner Automatiska program Använda tillbehören Tillvalsfunktioner Underhåll och rengöring Om maskinen inte fungerar Miljöskydd Följande symboler används i denna bruksanvisning: Viktig information för din personliga säkerhet och information om hur skador undviks på apparaten.
Säkerhetsinformation SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. Säkerhet för barn och handikappade VARNING Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
Säkerhetsföreskrifter 5 • För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen fort från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER Installation VARNING Endast en behörig person får installera den här produkten. • • • • • • • Avlägsna all paketering. Installera och använd inte produkten om den är skadad. Följ de installationsinstruktioner som följer med produkten.
Säkerhetsföreskrifter • Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer. • Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred. Använd VARNING Risk för skador, brännskador eller elstötar eller explosion föreligger. • • • • • • • • • • • • • • Använd denna produkt i en hushållsmiljö.
Säkerhetsföreskrifter 7 Matlagning med ånga VARNING Det finns risk för brännskador och skador på produkten. • Öppna inte luckan till produkten under ångkokning. Ånga kan släppas ut. Skötsel och rengöring VARNING Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten. • • • • • • • Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll. Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glasen kan spricka. Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade.
Produktbeskrivning PRODUKTBESKRIVNING 1 2 3 4 5 5 4 10 3 6 2 7 1 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Kontrollpanel Vattenlåda Uttag för matlagningstermometern Värmeelement Ugnslampa Fläkt Bakre väggvärmeelement Ånggenerator med skydd Ugnsstegar, löstagbara Falsnivåer
Produktbeskrivning Ugnstillbehör • Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. • Form För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. • Bakplåt För kakor och småkakor. • Proffsplåt För småfranskor, kringlor och småkakor. Lämpar sig för ångfunktioner. Missfärgning av ytan påverkar inte funktionen. • Svamp Suger upp resterande vatten från ånggeneratorn.
Innan maskinen används första gången • Ånginsats En operforerad och en perforerad behållare. Med ånginsatsen leds kondensvattnet bort från maten under ångkokningen. Använd den för att tillaga mat som inte ska kokas i vatten (t.ex. grönsaker, fiskbitar, kycklingbröst). Insatsen lämpar sig inte för mat som behöver ligga i blöt (t.ex. ris, polenta, pasta). • Matlagningstermometer För att mäta hur väl maten är tillagad. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING Se kapitlet "Säkerhetsinformation".
Kontrollpanel 11 KONTROLLPANEL Elektronisk programmeringsenhet 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Använd touchkontrollerna för att manövrera produkten Antal Touchkontroll 1 - 2 3 4 Funktion Beskrivning Display Visar produktens nuvarande inställningar. På/Av För att aktivera och avaktivera produkten. OK och ställ in För att bekräfta valet eller inställningen. Rotera navigeringshjulet för att välja inställning. Hemknapp Tid och andra funktioner För att ställa in olika funktioner.
Daglig användning Antal Touchkontroll Funktion Beskrivning Favorit Program 9 För att se dina favoritprogram. Display 1 2 5 3 4 1 2 3 4 5 Tillagningsfunktion Visar aktuell tid Kontrollampa för uppvärmning Temperatur Visar funktionens koktid eller sluttid Övriga kontrollampor på displayen Symbol Funktion Signalur Funktionen är på. Tid Visar aktuell tid. Koktid Visar tiden som krävs för tillagningsprogrammet. Sluttid Visar när tillagningsprogrammet avslutas.
Daglig användning Symbol Menyfunktion 13 Tillämpning Favorit Program Innehåller en lista över favorittillagningsprogram, som skapats av användaren. Ångrengöring Procedur för rengöring med ånga. Normalinställning Innehåller en lista över favorittillagningsprogram, som skapats av användaren. Undermenyer för: Normalinställningar Symbol Undermeny Beskrivning Inställning klocka Ställ klockan. Tidsanvisning När den är PÅ visar displayen den aktuella tiden när du stänger av produkten.
Daglig användning tillagningsfunktion Tillämpning ECO Ånga Med ECO-funktioner kan du optimera energiförbrukningen under tillagningen. Tillagningstiden måste ställas in först. För att få mer information om rekommenderade inställningar, se tillagningstabellerna med motsvarande vanliga tillagningsfunktion. Varmluft + ånga För energisparande bakning och tillagning av övervägande torra bakverk samt bakning på en nivå i formar. Varmluft För ugnsbakning på upp till tre nivåer samtidigt.
Daglig användning tillagningsfunktion 15 Tillämpning Konservering För att konservera t.ex. blandade inläggningar i burkar och vätska. Torkning För torkning av skivad frukt som äpple, plommon, persika och grönsaker som tomater, zucchini eller svamp. Tallriksvärmare För att värma maten direkt på tallriken. Återuppvärmning med ånga ECO-funktionerna gör att du kan optimera energiförbrukningen under matlagningen. Därför måste du ställa in tillagningstiden först.
Daglig användning Häll inte vatten direkt i ånggeneratorn. Använd endast vatten som vätska. Använd inte filtrerat (avsaltat) eller destillerat vatten. 3. Aktivera produkten. 4. Ställ in funktionen för tillagning med ånga (se tabellen för "Tillagningsfunktioner") och temperaturen. eller Sluttid . 5. Ställ vid behov in funktionen Koktid Den första ångan syns efter ca 2 minuter. En ljudsignal hörs när produkten nästan uppnått inställd temperatur. Signalen hörs igen vid slutet av tillagningstiden. 6.
Klockfunktioner 17 KLOCKFUNKTIONER Timer-funktioner Symbol Funktion Beskrivning Signalur För att ställa in nedräkning (max. 2 timmar och 30 minuter). Denna funktion påverkar inte produktens funktioner i övrigt. Du kan även aktivera den när produkten är frånslagen. Använd för att aktivera funktionen: Använd navigationshjulet för att ställa in minuterna och OK för att starta. Koktid Används för att ställa in hur länge produkten ska vara på (högst 23 timmar och 59 minuter).
Automatiska program Villkor för funktionen: • Den inställda temperaturen är högre än 80 °C. • Funktionen Koktid är inställd. Aktivera funktionen 1. Aktivera produkten. 2. Välj tillagningsfunktion. 3. Ställ in temperaturen på över 80 °C. 4. Tryck på flera gånger tills displayen visar Heat+Hold . Tryck OK för att bekräfta. En ljudsignal hörs när funktionen avslutas. Funktionen Heat+Hold arbetar i 30 minuter. Funktionen Heat+Hold förblir på om tillagningsfunktionen ändras.
Använda tillbehören 19 Aktivera funktionen: 1. Aktivera produkten. 2. Välj Tillagningshjälp . Tryck OK för att bekräfta. 3. Välj kategorin och rätten. Tryck OK för att bekräfta. 4. Välj Vikt automatisk . Tryck OK för att bekräfta. 5. Använd navigationshjulet för att ställa in matens vikt. Tryck OK för att bekräfta. Det automatiska programmet startar. Du kan ändra vikten när som helst. Använd navigationshjulet för att ställa in matens vikt. En ljudsignal hörs när sluttiden uppnåtts.
Tillvalsfunktioner 7. Dra ut matlagningstermometerns kontakt ur uttaget och ta ut köttet ur ugnen. Tryck på för att ändra innertemperaturen. VARNING Matlagningstermometern är varm! Det finns risk att bränna sig! Var försiktig när du tar bort matlagningstermometerns spets och kontakt. Sätta in ugnstillbehör Den djupa formen och gallret har sidokanter. Dessa kanter och formen på styrskenorna utgör tillbehörens tippskydd. Placering av gallret och långpannan tillsammans Sätt gallret på långpannan.
Tillvalsfunktioner 5. 6. 7. Håll 21 Den första bokstaven blinkar. Använd navigationshjulet för att ändra bokstav. Tryck på OK. Vrid knappen för att flytta markören åt höger eller vänster. Tryck på OK. Bokstaven blinkar. Upprepa steg 5 och 6 igen för att skriva in programmets namn. Håll OK intryckt för att spara. intryckt i 3 sekunder för att spara nuvarande program i Favorit Program En minnesposition kan skrivas över. (Se avsnittet "Lagra ett program".
Tillvalsfunktioner Om produkten har funktionen Pyrolysrengöring och den är igång är luckan låst. Ett meddelande visas på displayen när du vrider navigationshjulet eller trycker på en touchkontroll. SET + GO Funktionen SET + GO gör att du kan ställa in en ugnsfunktion (eller program) och använda det senare genom att trycka på touchkontrollen. Aktivera funktionen: 1. Aktivera produkten. 2. Ställ in tillagningsfunktionen. 3. Tryck på flera gånger tills displayen visar Koktid . 4. Ställ in tiden. 5.
Underhåll och rengöring 23 Aktivera det elektroniska lucklåset: Dra luckan framåt tills den låses på plats. Avaktivera det elektroniska lucklåset: Tryck tillbaka luckan in i panelen. Öppna produktluckan: 1. Tryck och håll ned det elektroniska lucklåset. 2. Öppna luckan. Tryck inte på det elektroniska lucklåset när du stänger ugnsluckan. När du stänger av produkten avaktiveras inte det mekaniska lucklåset. UNDERHÅLL OCH RENGÖRING VARNING Se kapitlet "Säkerhetsinformation".
Underhåll och rengöring 4. 5. 6. En ljudsignal hörs när programmet är klart. Tryck på en touch-kontroll för att stänga av signalen. Torka ur produkten med en mjuk trasa. Ta bort allt resterande vatten från ånggeneratorn. Lämna produktluckan öppen ca 1 timme. Vänta tills produkten är torr. Ugnsstege Du kan ta bort ugnsstegarna för att rengöra sidoväggarna. Borttagning av ugnsstegarna 1. Dra försiktigt upp ugnsstegen ur den främre upphängningen. 2.
Underhåll och rengöring 25 Ångalstringssystem FÖRSIKTIGHET Torka ånggeneratorn efter varje användning. Ta bort vattnet med svampen. Eventuella kalkrester avlägsnas bäst med ättiksvatten. FÖRSIKTIGHET Kemiska rengöringsmedel kan skada emaljen. Följ tillverkarens instruktioner. Rengöring av vattenlådan och ånggeneratorn: 1. Häll i vatten- och ättiksblandningen (ca 250 ml) via vattenlådan i ånggeneratorn. Vänta ca 10 minuter. 2. Avlägsna ättiksvattnet med svampen. 3.
Underhåll och rengöring Använd samma typ av ugnslampa. 5. 6. Montera metallramen och tätningen. Dra åt skruvarna. Sätt tillbaka den vänstra ugnsstegen. Luckans och glasets kanter Ta bort luckan när du ska rengöra den. FÖRSIKTIGHET Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung! Att ta bort luckan 1. Öppna luckan helt. 2. Tryck in klämspärrarna (A) på de två gångjärnen till luckan helt och hållet. 3. Stäng luckan till det första läget (cirka 70 °). 4.
Om maskinen inte fungerar 4. 5. 27 Håll glasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna Rengör luckglasen. För att sätta tillbaka glasen utför du stegen i omvänd ordning. Sätt i det mindre glaset först och sedan det större. OM MASKINEN INTE FUNGERAR VARNING Se kapitlet "Säkerhetsinformation". Problem Möjlig orsak Lösning Produkten värms inte upp. Produkten är avaktiverad. Aktivera produkten. Produkten värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan.
Miljöskydd MILJÖSKYDD Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall.
www.aeg.