User manual

11.12 Soufflés e gratinados
Alimento Função Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de pra-
teleira
Massa no forno Aquecimento
Convencional
180 - 200 45 - 60 1
Lasanha Aquecimento
Convencional
180 - 200 25 - 40 1
Gratinado de le-
gumes
1)
Grelhador Venti-
lado
160 - 170 15 - 30 1
Baguetes cober-
tas com queijo
derretido
Ventilado + Re-
sistência Circ
160 - 170 15 - 30 1
Assados doces Aquecimento
Convencional
180 - 200 40 - 60 1
Assados de
peixe
Aquecimento
Convencional
180 - 200 30 - 60 1
Legumes re-
cheados
Ventilado + Re-
sistência Circ
160 - 170 30 - 60 1
1)
Pré-aqueça o forno.
11.13 Ventilado
Alimento
Tipo de alimento
Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Massa no forno 180 - 200 45 - 60 2
Lasanha 180 - 200 45 - 60 2
Batatas gratinadas 190 - 210 55 - 80 2
Receitas doces 180 - 200 45 - 60 2
Bolo em coroa ou brioche 160 - 170 50 - 70 1
Pão entrançado/pão em co-
roa
170 - 190 40 - 50 2
Bolo com cobertura granula-
da (seco)
160 - 170 20 - 40 3
Biscoitos de massa levedada 160 - 170 20 - 40 2
11.14 Cozedura em vários
níveis
Utilize a função: Ventilado + Resistência
Circ.
PORTUGUÊS
33