Operation Manual
Table Of Contents
- INHOUDSOPGAVE
- 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE
- 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
- 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT
- 4. BEDIENINGSPANEEL
- 5. VOOR HET EERSTE GEBRUIK
- 6. DAGELIJKS GEBRUIK
- 7. KLOKFUNCTIES
- 8. AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S
- 9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES
- 10. EXTRA FUNCTIES
- 11. AANWIJZINGEN EN TIPS
- 11.1 Binnenzijde van de deur
- 11.2 Nuttige tips voor speciale opwarmfuncties van de oven
- 11.3 Stomen
- 11.4 Circulatiegrill en Stomen na elkaar
- 11.5 Combi Plus Stomen
- 11.6 Combi Stomen
- 11.7 Regenereren
- 11.8 Bakken
- 11.9 Baktips
- 11.10 Bakken op één niveau:
- 11.11 Ovenschotels en gegratineerde gerechten
- 11.12 Multi Hetelucht (Vochtig)
- 11.13 Bakken op meerdere niveaus
- 11.14 Pizza Hetelucht
- 11.15 Braden
- 11.16 Tabel braadstukken
- 11.17 Grill
- 11.18 Bevroren gerechten
- 11.19 Lage Temperatuur Garen
- 11.20 Inmaken
- 11.21 Drogen
- 11.22 Brood
- 11.23 Kabel vleesthermometer
- 11.24 Aanwijzingen voor testinstituten
- 12. ONDERHOUD EN REINIGING
- 12.1 Opmerkingen over schoonmaken
- 12.2 Aanbevolen reinigingsproducten
- 12.3 Verwijderen van de geleiders
- 12.4 Stoomreiniging
- 12.5 Reinigingsherinnering
- 12.6 Stoomgeneratiesysteem - Ontkalken
- 12.7 Ontkalkmelder
- 12.8 Stoomgeneratiesysteem - Spoelen
- 12.9 Legen Reservoir
- 12.10 De deur verwijderen en installeren
- 12.11 Het lampje vervangen
- 13. PROBLEEMOPLOSSING
- 14. ENERGIEZUINIGHEID
Gerecht Gewicht Functie Temperatuur
(°C)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Rug 1,5 - 2 kg Boven + on-
derwarmte
180 - 200 60 - 90 1
Reebout,
hertenbout
1,5 - 2 kg Boven + on-
derwarmte
180 - 200 60 - 90 1
1)
Oven voorverwarmen.
Gevogelte
Gerecht Gewicht Functie Temperatuur
(°C)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Stukken ge-
vogelte
200 – 250 g
elk
Circulatiegrill 200 - 220 30 - 50 1
Halve kip 400 – 500 g
elk
Circulatiegrill 190 - 210 40 - 50 1
Kip, haantje 1 - 1,5 kg Circulatiegrill 190 - 210 50 - 70 1
Eend 1,5 - 2 kg Circulatiegrill 180 - 200 80 - 100 1
Gans 3,5 - 5 kg Circulatiegrill 160 - 180 120 - 180 1
Turkije 2,5 - 3,5 kg Circulatiegrill 160 - 180 120 - 150 1
Turkije 4 - 6 kg Circulatiegrill 140 - 160 150 - 240 1
Vis (gestoomd)
Gerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur
(°C)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Hele vis 1 - 1,5 Circulatiegrill 180 - 200 30 - 50 1
11.17 Grill
• Grill altijd met de maximale
temperatuurinstelling.
• Rooster in de rekstand plaatsen zoals
aanbevolen in grilltabel.
• Altijd op de eerste rekstand de pan
plaatsen voor het opvangen van vet.
• Alleen platte stukken vlees of vis
grillen.
• Lege oven met grillfuncties altijd 5
minuten voorverwarmen.
LET OP!
Tijdens het grillen moet de
ovendeur altijd gesloten zijn.
Grill
Gerecht Temperatuur
(°C)
Tijd (min) Roosterhoogte
1e kant 2e kant
Rosbief 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
NEDERLANDS 43