Recipe Book
Table Of Contents
- 1. AUTOMATISKE PROGRAMMER
- 2. FISK/SJØMAT
- 3. FJÆRKRE
- 4. KJØTT
- 5. OVNSRETT
- 6. PIZZA/QUICHE
- 7. KAKE/SMÅKAKER
- 7.1 Mandelkake
- 7.2 Brownies
- 7.3 Cappuccino Kake
- 7.4 Gulrotkake
- 7.5 Ostekake
- 7.6 Kirsebær Pai
- 7.7 Fruktkake
- 7.8 Fruktterte
- 7.9 Bestemors eplekake
- 7.10 Sitron Bløtkake
- 7.11 Muffins
- 7.12 Ungarske Innbakte Plommer (6 stk)
- 7.13 Tysk Ringkake
- 7.14 Savarinkake
- 7.15 Formkake
- 7.16 Tosca Kake
- 7.17 Formkake
- 7.18 Kremet Eplepai
- 7.19 Gulrotkake
- 8. BRØD/RUNDSTYKKER
- 9. GRØNNSAKER
- 10. EGG ROYALE FOR SUPPER
- 11. MELLOMRETT
- 12. MENYKOKING
11. MELLOMRETT
11.1 Ris med grønnsaker
Ingredienser:
• 200 g langkornet ris
• 50 g villris
• salt og pepper
• 1 liten rød paprika
• 400 ml kraft
Etter steking:
• 1 liten boks mais (150 g)
Fremgangsmåte:
Legg langkornet ris, villris, salt, pepper,
grønnsakskraft og vann i en bolle og la
blandingen stå i en halvtime. Kok risen.
• Tid i produktet: 40
• Brettplassering: 3
• Tilsett 800 ml vann i vannskuffen
Etter steking: Tøm kraften av maisen og
tilsett maisen i den kokte risen.
11.2 Kumle/Raspeballer
Ingredienser/metode:
• 300 g myke saltkringler
• 200 ml melk
• 3 egg
• 2 bunter persille, hakket
• 2 løk, skåret i små terninger
• 10 g smør
• salt, pepper, muskatnøtt
Fremgangsmåte:
Varm opp melken. Skjær saltkringlene i 1
cm store biter, hell over den varme
melken og la det trekke i ca. 5 minutter.
Visp egg og legg til. Stek den hakkede
løken forsiktig i smør til den er blank, og
tilsett persillen. La blandingen avkjøles
en stund før du tilsetter den i
saltkringleblandingen. Krydre og blant
alt godt sammen. Form omtrent 6 kuler
av blandingen og legg dem i en flat
dampform.
• Tid i produktet: 40 minutter
• Brettplassering: 2
• Tilsett 650 ml vann i vannskuffen
11.3 Poteter med skall på
Ingredienser:
• 1 000 g middels store poteter
Fremgangsmåte:
Vask potetene og legg dem på
dampretten.
• Tid i produktet: 50 minutter.
• Brettplassering: 3
• Tilsett 800 + 200 ml vann i
vannskuffen
11.4 Kokte Poteter
Ingredienser:
• 1000 g poteter
Fremgangsmåte:
Skrell potetene og del dem i fire. Legg
potetene på dampretten og krydre med
salt.
• Tid i produktet: 40 minutter.
• Brettplassering: 3
• Tilsett 800 ml vann i vannskuffen
12.
MENYKOKING
Med denne funksjonen kan du uten
problemer tilberede en hel meny med
tilbehør pluss en deilig dessert.
12.1 Dampoppskrift 1
Kam av svin med ris og grønnsaker.
Dampet cappuccino kake til dessert.
Ingredienser til svin:
• 1 000 g svinekam
• salt, pepper, paprika og karripulver
Ingredienser til ris:
• 200 g ris
• litt salt
• 250 ml vann
Ingredienser til grønnsaker:
• 300 g gulrøtter
• 300 g kålrot
• 300 g blomkål
• 200 g paprika
Ingredienser til cappuccino kake:
• 100 g mykt smør
• 90 g sukker
• 2 eggeplommer
NORSK 25