User manual

Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Riiuli tasand
Valmistaignast ba‐
guette'id 40 - 50 g
200 15 - 20 2
Valmistaignast ba‐
guette'id 40 - 50 g,
külmutatud
200 25 - 35 2
11.8 Kuumutamine Auruga
Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Riiuli tasand
Ühe-taldriku-road 110 10 - 15 2
Pasta 110 10 - 15 2
Riis 110 10 - 15 2
Knedlikud 110 15 - 25 2
11.9 Küpsetamine
Esimesel korral kasutage madalamat
temperatuuri.
Kui küpsetate kooke rohkem kui ühel
ahjutasandil, võib küpsetusaega
10-15 minuti võrra pikendada.
Eri kõrgusel küpsetatavad koogid ja
küpsetised ei pruunistu alati võrdselt.
Ebaühtlase pruunistamise puhul pole
vaja temperatuuriseadistust muuta.
Küpsetamise käigus erinevused
võrdsustuvad.
Küpsetamise ajal võivad ahjuplaadid
veidi kõveraks minna. Kui plaadid jälle
maha jahtuvad, taastub esialgne kuju.
11.10 Nõuandeid küpsetamiseks
Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus
Koogi põhi ei ole piisa‐
valt pruunistunud.
Vale ahjutasand. Pange kook madalamale ahjuta‐
sandile.
Kook vajub kokku ja
muutub vesiseks, klim‐
biliseks, triibuliseks.
Ahju temperatuur on liiga
kõrge.
Järgmisel küpsetamisel valige
veidi madalam ahju temperatuur.
Küpsetusaeg on liiga lühike. Määrake pikem küpsetusaeg.
Kõrgema temperatuuri valimisel ei
saa küpsetusaega lühendada.
Taignas on liiga palju vede‐
likku.
Kasutage vähem vedelikku. Pöö‐
rake tähelepanu segamisaegade‐
le, eriti siis, kui kasutate taignase‐
gajat.
Kook on liiga kuiv. Ahju temperatuur on liiga
madal.
Järgmisel küpsetamisel valige
kõrgem ahju temperatuur.
Küpsetusaeg on liiga pikk. Järgmisel küpsetamisel valige lü‐
hem küpsetusaeg.
EESTI 31