User manual

Toit Funktsioon Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Riiuli tasand
Rullbiskviit Tavaline küpse‐
tamine
180 - 200
1)
10 - 20 3
Kuiv purukook Pöördõhk 150 - 160 20 - 40 3
Mandlikook/
suhkrukoogid
Tavaline küpse‐
tamine
190 - 210
1)
20 - 30 3
Puuviljakoogid Tavaline küpse‐
tamine
180 35 - 55 3
Kattega (nt ko‐
hupiim, koor,
keedukreem)
pärmitaignaküp‐
setised
Tavaline küpse‐
tamine
160 - 180
1)
40 - 60 3
1)
Eelsoojendage ahi.
Küpsised
Toit Funktsioon Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Riiuli tasand
Muretaigen /
keeksitaigen
Pöördõhk 150 - 160 15 - 25 3
Beseed Pöördõhk 80 - 100 120 - 150 3
Makroonid Pöördõhk 100 - 120 30 - 50 3
Pärmitaignaküp‐
sised
Pöördõhk 150 - 160 20 - 40 3
Lehttaignaküp‐
setised
Pöördõhk
170 - 180
1)
20 - 30 3
Saiakesed Tavaline küpse‐
tamine
190 - 210
1)
10 - 25 3
1)
Eelsoojendage ahi.
11.12 Vormiroad ja gratäänid
Toit Funktsioon Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Riiuli tasand
Pastavorm Tavaline küpse‐
tamine
180 - 200 45 - 60 1
Lasanje Tavaline küpse‐
tamine
180 - 200 25 - 40 1
EESTI 33