User manual

Ételek Infrasütés (első lépés: hús elkészí‐
tése)
Vital Sütés (második lépés: zöldsé‐
gek hozzáadása)
Hőmér‐
séklet (°C)
Idő (perc) Polcma‐
gasság
Hőmér‐
séklet (°C)
Idő (perc) Polcma‐
gasság
Sertés ros‐
ton (1 kg),
Burgonya,
zöldség,
szósz
180 60 - 70 hús: 1 99 30 - 40 hús: 1
zöldségek:
3
Borjú ros‐
ton (1 kg),
Rizs, zöld‐
ség
180 50 - 60 hús: 1 99 30 - 40 hús: 1
zöldségek:
3
11.6 Interval Sütés
A második polcszintet használja.
Ételek Hő‐
mér‐
sék‐
let
(°C)
Idő
(per
c)
Puding / lepény kisebb
edényben
90 35 -
45
Tükörtojás 90 -
110
15 -
30
Terrine (Pástétom) 90 40 -
50
Vékony halfilé 85 15 -
25
Ételek Hő‐
mér‐
sék‐
let
(°C)
Idő
(per
c)
Vastag halfilé 90 25 -
35
Kisebb halak 0,35 kg-ig 90 20 -
30
Hal egészben 1 kg-ig 90 30 -
40
Tepsis gombóc 120
-
130
40 -
50
11.7 Interval Plusz Sütés
Ételek Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság
Sertés roston (1000
g)
160 - 180 90 - 100 2
Marhasült (1 kg) 180 - 200 60 - 90 2
Borjú roston (1 kg) 180 80 - 90 2
Fasírt (nyers, 500 g) 180 30 - 40 2
Füstölt sertéskaraj
(600 - 1000 g, 2 óra
pácolás)
160 - 180 60 - 70 2
www.aeg.com32