Operation Manual

Schotel
Broodballetjes -
Deegballen, zout -
Deegballen, zoet -
Rijst -
Verse tagliatelle -
Polenta -
Indien het noodzakelijk is
het gewicht of de
kerntemperatuur van het
gerecht te wijzigen, gebruikt
u of om de nieuwe
waarden in te stellen.
6.8 Submenu voor: SousVide
VarioGuide
Voedselcategorie Schotel
Vis/Zeevruchten
Zeebrasemfilet
Zeebrasemfilet
Stokvis
Forelfilet
Zalmfillets
Jakobsschelpen
Mosselen met
schaal
Garnalen zonder
schaal
Octopus
Gevogelte
Kippenborst zonder
bot
Eendenborst zond-
er bot
Kalkoenborst zond-
er bot
Voedselcategorie Schotel
Vlees
Rundvlees
• Runderfilet, me-
dium
• Runderfilet, gaar
Lamsvlees
• Lamsvlees, me-
dium
• Lamsvlees, gaar
Wild
• Everzwijn
• Konijn zonder
bot
Groenten
Wortelen
Courgette, Plakjes
Asperges, groene
Asperges, wit
Paprika, Reepjes
Preiringetjes
Knolselderij
Selderij
Aubergine
Venkel
Artisjokkenharten
Aardappelen
Pompoen
Fruit
Appels
Peren
Perziken
Nectarines
Pruimen
Ananas
Mango
NEDERLANDS 21