User manual

Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis

Įvairių rūšių duona,

500–1 000 g

180–190 45–60 2

Duonos bandelės 180–210 25–35 2

Bandelių pusfabrika‐

čiai

200 15–20 2

Prancūziškųjų (ilgų)

batonų pusgaminiai,

40–50 g

200 15–20 2

Prancūziškųjų (ilgų)

batonų pusfabrika‐

čiai, 40–50 g, šaldyti

200 25–35 2

11.13 Drėgmė didelė

Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis

Saldus kremas /

apkepas atskiruo‐

se induose

90 35–45 2

Kepti kiaušiniai

90–110 15–30 2

Keptas pašte‐

tas

90 40–50 2

Plona žuvies filė 85 15–25 2

Stora žuvies filė 90 25–35 2

Mažos žuvys iki

0,35 kg

90 20–30 2

Visa žuvis iki 1 kg 90 30–40 2

Orkaitėje kepti

kukuliai

120–130 40–50 2

Dar pusę valandos kepkite uždaroje orkaitėje.

11.14 Drėgmė vidutinė

Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis

Įvairių rūšių duo‐

na, 0,5–1 kg

180–190 45–60 2

Duonos bandelės 180–200 25–35 2

Saldi duona 160–170 30–45 2