User manual

Ēdiens Ēdiena biezums Pārtikas
daudzums 4
personām (g)
Temperatūra
(°C)
Laiks
(min.)
Plauk‐
ta po‐
zīcija
Sparģeļi,
balti
veseli 700 - 800 90 50 - 60 3
Cukīni 1 cm biezas šķēles 700 - 800 90 35 - 40 3
Puravs salmiņi vai riņķi 600 - 700 95 40 - 45 3
Baklažāns 1 cm biezas šķēles 700 - 800 90 30 - 35 3
Ķirbis 2 cm biezi gabaliņi 700 - 800 90 25 - 30 3
Pipari salmiņi vai ceturtda‐
ļas
700 - 800 95 35 - 40 3
Selerija 1 cm biezi riņķi 700 - 800 95 40 - 45 3
Burkāni 0,5 cm biezas šķēles 700 - 800 95 35 - 45 3
Selerijas
sakne
1 cm biezas šķēles 700 - 800 95 45 - 50 3
Fenhelis 1 cm biezas šķēles 700 - 800 95 35 - 45 3
Kartupeļi 1 cm biezas šķēles 800 - 1000 95 35 - 45 3
Artišoku sir‐
dis
sadalītas četrās da‐
ļās
400 - 600 95 45 - 55 3
11.7 Gatavošana pie zemas
temp.: Augļi un saldie ēdieni
• Nomizojiet augļus, izņemiet kauliņus
un serdes, ja nepieciešams.
• Lai saglabātu ābolu un bumbieru
krāsu, ielieciet tos ūdenī ar citronu
sulu pēc tam, kad tie ir notīrīti un
sagriezti.
• Lai gūtu labāku rezultātu, gatavojiet
ēdienu uzreiz pirms sagataves darbu
veikšanas.
Ēdiens Ēdiena biezums Pārtikas daudz‐
ums 4 perso‐
nām (g)
Temperatūra
(°C)
Laiks
(min.)
Plau
kta
pozī‐
cija
Persiks sagriezts uz pusēm 4 augļi 90 20 - 25 3
Plūme sagriezts uz pusēm 600 g 90 10 - 15 3
Mango sagriezts apm. 2 x 2
cm lielos kubiciņos
2 augļi 90 10 - 15 3
Nektarīns sagriezts uz pusēm 4 augļi 90 20 - 25 3
Ananāss 1 cm biezas šķēles 600 g 90 20 - 25 3
LATVIEŠU 35