User manual

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija
Teļa/cūkas fileja bez
kājām, 800 -1000 g
90 80 - 90 2
Kasseler gaļas cepe‐
tis, apvārīts
90 70 - 90 2
Tafelspitz (vārīts liel‐
lops)
99 110 - 120 2
Cūkgaļas Sardelītes 80 15 - 20 2
Bavāriešu teļa gaļas
desa (baltā desa)
80 20 - 30 2
Vīnes desa 80 20 - 30 2
Olas
Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija
Olas, cietas 99 18 - 21 2
Olas, vidēji cietas 99 12 - 13 2
Olas, mīkstas 99 10 - 11 2
11.9 Infratermiskā Grilēšana
un Mitrums Augsts secīgi
Apvienojot funkcijas, jūs varat pagatavot
gaļu, dārzeņu un piedevas citu pēc cita.
Visus ēdienus varēs pasniegt vienlaikus.
• Lai sākotnēji ceptu ēdienu, izmantojiet
funkciju: Infratermiskā Grilēšana.
• Ievietojiet sagatavotos dārzeņus un
piedevas ēdiena gatavošanas
traukos, kas ir piemēroti cepeškrāsnij
un tad ielieciet tos cepeškrāsnī pie
cepeša.
• Atdzesējiet cepeškrāsni līdz aptuveni
80 °C temperatūrai. Lai atdzesētu
ierīci ātrāk, atveriet cepeškrāsns
durvis uz pirmo pozīciju aptuveni 15
minūtes.
• Ieslēdziet funkciju: Mitrums Augsts.
Gatavojiet visu kopā, līdz gatavs.
Ēdiens Infratermiskā Grilēšana (pirmais
solis: pagatavojiet gaļu)
Mitrums Augsts (otrais solis: pie‐
vienojiet dārzeņus)
Tempera‐
tūra (°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Tempera‐
tūra (°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Liellopu
gaļas ce‐
petis 1 kg
Briseles
kāposti,
polenta
180 60 - 70 gaļa: 1 99 40 - 50 gaļa: 1
dārzeņi: 3
LATVIEŠU 39