User manual

Ēdiens Daudzums (kg) Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozīci‐
ja
Liellopu gaļas
cepetis
1 - 1.5 120 120 - 150 1
Liellopu gaļas fi‐
leja
1 - 1.5 120 90 - 150 3
Teļa cepetis 1 - 1.5 120 120 - 150 1
Steiks 0.2 - 0.3 120 20 - 40 3
11.27 Konservēšana
Izmantojiet tikai veikalā nopērkamas
vienāda izmēra konservu burciņas.
Nelietojiet burciņas ar atskrūvējamu
vāku un bajonetnoslēgu vai skārda
kārbas.
Izmantojot šo funkciju, lietojiet pirmo
plauktu no apakšas.
Uzlieciet uz cepamās paplātes ne
vairāk par sešām viena litra burciņām.
Uzpildiet burciņas vienādi un aizveriet
ar skavu.
Burciņas nedrīkst saskarties.
Ielejiet aptuveni 1/2 litru ūdens
cepamā paplātē, lai cepeškrāsnī būtu
pietiekami daudz mitruma.
Kad ūdens burciņās sāk vārīties
(aptuveni pēc 35-60 minūtēm viena
litra burku gadījumā), izslēdziet
cepeškrāsni vai samaziniet
temperatūru līdz 100 °C (skatīt
tabulu).
Mīksti augļi
Ēdiens Temperatūra (°C) Gatavošanas laiks,
līdz sākas burbuļo‐
šana (min.)
Jāturpina vārīt pie
100° C (min.)
Zemenes/mellenes/
avenes/gatavas
ērkšķogas
160 - 170 35 - 45 -
Augļi ar kauliņiem
Ēdiens Temperatūra (°C) Gatavošanas laiks,
līdz sākas burbuļo‐
šana (min.)
Jāturpina vārīt pie
100° C (min.)
Bumbieri, cidonijas,
plūmes
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Dārzeņi
Ēdiens Temperatūra (°C) Gatavošanas laiks,
līdz sākas burbuļo‐
šana (min.)
Jāturpina vārīt pie
100° C (min.)
Burkāni
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Gurķi 160 - 170 50 - 60 -
www.aeg.com54