User manual

6.5 Режимы Нагрева
Режим нагрева Применение
Конвекция Одновременное выпекание, жарка и высуши‐
вание продуктов максимум на трех уровнях.Ус‐
тановите температуру на 20°C – 40°C ниже,
чем для режима Традиционное приготовление.
Пицца Выпекание на одном уровне духового шкафа,
когда требуется более интенсивное подрумя‐
нивание и хрустящая нижняя корочка. Устано‐
вите температуру на 20°C – 40°C ниже, чем
для режима Традиционное приготовление.
Традиционное пригото‐
вление(Верхний/
Нижний нагрев)
Выпекание и жарка продуктов на одном уровне
духового шкафа.
Замороженные продук‐
ты
Приготовление полуфабрикатов, например,
картофеля фри, картофеля по-деревенски или
спринг-роллов с образованием хрустящей ко‐
рочки.
Гриль Приготовление на гриле продуктов плоской
формы и тостов.
Турбо-гриль Жарка крупных кусков мяса или птицы на од‐
ном уровне, а также запекание и обжаривание.
Нижний нагрев Выпекание пирогов с хрустящей основой и кон‐
сервирование продуктов.
Эко-режим Выпекание хлеба, кексов и печенья. Экономия
электроэнергии в ходе приготовления. Для до‐
стижения желаемого результата приготовле‐
ния данную функцию необходимо использо‐
вать согласно Таблицам режима «Влажный го‐
рячий воздух». Более подробные сведения о
рекомендованных настройках содержатся Гла‐
ве «Указания и рекомендации» в Таблице
«Влажный горячий воздух». Данная функция
использовалась при определении класса энер‐
гоэффективности в соответствии с EN 60350-1.
Пар Имеется выбор из трех функций приготовле‐
ния вручную при разных уровнях влажности. В
данных функциях используется сочетание па‐
ра и горячего воздуха. Они обеспечивают при‐
готовление при разных уровнях пара.
Интенсивный пар Приготовление овощей, рыбы, картофеля, ри‐
са, пасты и других блюд.
www.aeg.com16