User manual

11.12 - Выпечка
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение против‐
ня
Различные сор‐
та хлеба, 500 г -
1000 г
180 - 190 45 - 60 2
Хлеб/Булочки 180 - 200 25 - 35 2
Сдобный хлеб 160 - 170 30 - 45 2
Сдобная дрож‐
жевая выпечка
170 - 180 20 - 35 2
Сдобные запе‐
ченные блюда
160 - 180 45 - 60 2
Припущенное /
тушеное мясо
140 - 150 100 - 140 2
Свиная грудинка 140 - 150 75 - 100 2
Запеченные ку‐
ски рыбного фи‐
ле
170 - 180 25 - 40 2
Запеченная
рыба
170 - 180 35 - 45 2
11.13 Регенерация
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение против‐
ня
Порционные
блюда
110 10 - 15 2
Паста 110 10 - 15 2
Рис 110 10 - 15 2
Клецки 110 15 - 25 2
11.14 Йогурт
Используйте данную функцию для
приготовления йогурта.
Ингредиенты:
• 1 л молока
• 250 г натурального йогурта
Приготовление:
Смешать йогурт с молоком и разлить
по контейнерам для йогурта.
В случае использования некипяченого
молока довести молоко до кипения и
дать остыть до 40°C. Затем смешать
йогурт с молоком и разлить по
контейнерам для йогурта.
РУССКИЙ 49