User manual

11.19 Pečenie na jednej úrovni
Pečenie vo formách
Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre
Kysnutá bábov‐
ka/brioška
Teplovzdušné
Pečenie
150 - 160 50 - 70 1
Koláč Madeira/
ovocné koláče
Teplovzdušné
Pečenie
140 - 160 70 - 90 1
Korpus z kreh‐
kého cesta
Teplovzdušné
Pečenie
150 - 160
1)
20 - 30 2
Korpus z piškó‐
tového cesta
Teplovzdušné
Pečenie
150 - 170 20 - 25 2
Tvarohová torta/
koláč
Tradičné peče‐
nie
170 - 190 60 - 90 1
1)
Rúru predhrejte.
Koláče/pečivo/žemličky na plechoch
Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre
Pletenec/veniec
z kysnutého ce‐
sta
Tradičné peče‐
nie
170 - 190 30 - 40 3
Vianočka Tradičné peče‐
nie
160 - 180
1)
50 - 70 2
Chlieb (ražný
chlieb):
1. Prvých 20
minút:
2. Potom zníž‐
te na:
Tradičné peče‐
nie
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Veterníky/odpa‐
ľované cesto
Tradičné peče‐
nie
190 - 210
1)
20 - 35 3
Piškótová roláda Tradičné peče‐
nie
180 - 200
1)
10 - 20 3
Koláč posypaný
mrveničkou (su‐
chý)
Teplovzdušné
Pečenie
150 - 160 20 - 40 3
Mandľový mas‐
lový koláč/
cukrové koláče
Tradičné peče‐
nie
190 - 210
1)
20 - 30 3
Ovocné koláče Tradičné peče‐
nie
180 35 - 55 3
www.aeg.com38