User manual

BACKEN IN FORMEN
(°C)
(Min.)
Tortenboden
aus Rührteig
Heißluft 150 - 170 20 - 25 2
Gugelhupf /
Brioche
Heißluft 150 - 160 50 - 70 1
Sandkuchen /
Früchtekuchen
Heißluft 140 - 160 70 - 90 1
Käsekuchen Ober-/Unterhitze 170 - 190 60 - 90 1
KUCHEN/GEBÄCK/BROTE
Nutzen Sie die dritte Einschub-
ebene.
Verwenden Sie die Funktion:
Heißluft.
Verwenden Sie ein Backblech.
(°C) (Min.)
Streuselkuchen 150 - 160 20 - 40
Obstkuchen (mit
Hefeteig/Rührteig),
verwenden Sie ein
tiefes Blech
150 35 - 55
KUCHEN/GEBÄCK/BROTE
Nutzen Sie die dritte Einschub-
ebene.
Verwenden Sie die Funktion:
Heißluft.
Verwenden Sie ein Backblech.
(°C) (Min.)
Obstkuchen mit
Mürbeteig
160 - 170 40 - 80
DEUTSCH 31