User manual

ManualsBrandsAEG ManualsOtherBSK782320M

USER

MANUAL

AR 

󰂏󰂴 󰁯󰂉󰁳󰃀

BSK782320M

Summary of content (48 pages)

PAGE 1
‫‪AR‬‬ ‫دليل المستخدم‬ ‫فرن البخار‬ ‫‪BSK782320M‬‬ ‫‪USER‬‬ ‫‪MANUAL‬‬
PAGE 2
‫‪2‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫المحتويات‬ ‫‪ .1‬معلومات السلامة‪3 .......................................................................................................‬‬ ‫‪ .2‬تعليمات الأمان‪4 ...........................................................................................................‬‬ ‫‪ .3‬وصف المنتج‪6 .............................................................................................................‬‬ ‫‪ .4‬لوحة التحكم‪7 ..............................................................
PAGE 3
‫العربية‬ ‫‪.1‬‬ ‫معلومات السلامة‬ ‫قبل تركيب الجهاز واستخدامه‪ ،‬يرجى قراءة التعليمات الواردة بعناية‪.‬‬ ‫المصنِّع غير مسؤول عن أي إصابات أو أضرار تأتي نتيجة التركيب أو‬ ‫الاستخدام غير الصحيحين‪ .‬احتفظ دائمًا بالتعليمات في مكانٍ آمن‬ ‫ويمكن الوصول إليه للرجوع إليها مستقبلاً ‪.‬‬ ‫‪ 1.
PAGE 4
‫‪4‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫لا تستخدم منظفًا بخاريًا لتنظيف الجهاز‪.‬‬ ‫لا تستخدم منظفات كاشطة أو ممسحات معدنية حادة لتنظيف‬ ‫الباب الزجاجي نظرًا لأنها قد تخدش السطح‪ ،‬مما قد يؤدي إلى‬ ‫تهشم الزجاج‪.‬‬ ‫في حالة تلف كبل الإمداد الكهربي‪ ،‬يجب استبداله من قبل الشركة‬ ‫المُصنعة أو مركز الخدمة المعتمد التابع لها أو غيره من الأشخاص‬ ‫المؤهلين لتفادي التعرض للخطر‪.‬‬ ‫لإزالة دعامات الأرفف‪ ،‬اسحب أولاً الجزء الأمامي لدعامة الرف ثم‬ ‫الطرف الخلفي بعيدًا عن الجدران الجانبية‪ .
PAGE 5
‫العربية‬ ‫‪ 2.3‬الاستخدام‬ ‫‪ 2.4‬الطهي بالبخار‬ ‫تحذير‬ ‫خطر التعرض للإصابة أو حروق أو‬ ‫صدمة كهربائية أو انفجار‪.‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫الجهاز مصمم للاستخدام المنزلي فقط‪.‬‬ ‫لا تغير مواصفات هذا الجهاز‪.‬‬ ‫تأكد من عدم انسداد فتحات التهوية‪.‬‬ ‫لا تترك الجهاز دون رقابة أثناء التشغيل‪.‬‬ ‫قم بإلغاء تنشيط الجهاز بعد كل استخدام‪.‬‬ ‫توخَّ الحذر عند فتح باب الجهاز أثناء تشغيله‪.‬‬ ‫قد ينبعث هواء ساخن‪.‬‬ ‫يحظر تشغيل الجهاز إذا كانت يداك مبتلتين أو‬ ‫في حالة تعرضه للماء‪.
PAGE 6
‫‪www.aeg.com‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ 2.8‬التخلص من الجهاز‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫تحذير‬ ‫هناك خطر التعرض للإصابة أو‬ ‫الاختناق‪.‬‬ ‫•‬ ‫افصلي الجهاز عن مصدر الكهرباء الرئيسي‪.‬‬ ‫افصل كبل الكهرباء الرئيسي القريبة من‬ ‫الجهاز وتخلص منها‪.‬‬ ‫قم بإزالة شنكل الباب لمنع الأطفال أو‬ ‫الحيوانات الأليفة من التعرقل داخل الجهاز‪.‬‬ ‫‪ .3‬وصف المنتج‬ ‫‪ 3.
PAGE 7
‫العربية‬ ‫للأرفف والصواني‪.‬‬ ‫المجاري التلسكوبية‬ ‫‪ .4‬لوحة التحكم‬ ‫‪ 4.1‬المُبرمج الإلكتروني‬ ‫‪11‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1‬‬ ‫استخدم مجالات المستشعر لتشغيل الجهاز‪.‬‬ ‫مجال‬ ‫المستشعر‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪-‬‬ ‫الوظيفة‬ ‫تعليق‬ ‫عرض‬ ‫تعرض إعدادات الجهاز الحالية‪.‬‬ ‫التشغيل‪/‬إيقاف‬ ‫التشغيل‬ ‫لتشغيل وإيقاف تشغيل المصباح‪.‬‬ ‫وظائف التسخين أو‬ ‫الطهي بالمساعدة‬ ‫المس مجال المستشعر مرة واحدة لاختيار وظيفة تسخين أو‬ ‫القائمة‪ :‬الطهي بالمساعدة‪ .
PAGE 8
‫‪www.aeg.com‬‬ ‫‪8‬‬ ‫مجال‬ ‫المستشعر‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫الوظيفة‬ ‫تعليق‬ ‫المفتاح العلوي‬ ‫للتنقل لأعلى في القائمة‪.‬‬ ‫موافق‬ ‫لتأكيد التحديد أو الإعداد‪.‬‬ ‫المفتاح الخلفي‬ ‫للرجوع مستوى واحدًا في القائمة‪ .‬لعرض القائمة الرئيسية‪،‬‬ ‫المس الحقل لمدة ‪ 3‬ثوانٍ‪.‬‬ ‫الوقت والوظائف‬ ‫الإضافية‬ ‫لضبط وظائف مختلفة‪ .‬عندما تعمل وظيفة التسخين‪ ،‬المس‬ ‫مجال المستشعر لضبط المؤقت أو الوظائف‪ :‬قفل الوظيفة‪،‬‬ ‫المفضلات‪ ،‬التسخين ‪ +‬الاستمرار‪ ،‬الضبط ‪ +‬الانتقال‪ .
PAGE 9
‫العربية‬ ‫الوظيفة‬ ‫الرمز‬ ‫مؤشر التسخين‬ ‫توضح شاشة العرض درجة الحرارة في‬ ‫الفرن‪.‬‬ ‫التسخين السريع‬ ‫قيد التشغيل‪ .‬وهو يخفض وقت التسخين‪.‬‬ ‫الوزن التلقائي‬ ‫توضح شاشة العرض أن نظام الوزن التلقائي‬ ‫يعمل أو أنه يمكنك تغيير الوزن‪.‬‬ ‫التسخين ‪ +‬الاستمرار‬ ‫قيد التشغيل‪.‬‬ ‫‪ .5‬قبل الاستخدام الأول‬ ‫‪ 5.2‬التوصيل الأول‬ ‫تحذير‬ ‫راجع فصول الأمان‪.‬‬ ‫عند توصيل الفرن بمصدر التيار الكهربائي‪ ،‬أو بعد‬ ‫انقطاع الكهرباء‪ ،‬ينبغي تعيين اللغة وتباين‬ ‫الشاشة وسطوع الشاشة والوقت‪.‬‬ ‫‪ 5.
PAGE 10
‫‪10‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫عسر المياه‬ ‫شريط الاختبار‬ ‫شريط الاختبار‬ ‫عسر المياه‬ ‫‪3‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪2‬‬ ‫يمكنك تغيير عسر الماء في القائمة‪ :‬الإعدادات‬ ‫الأساسية ‪ /‬عسر المياه‪.‬‬ ‫‪ .6‬الاستخدام اليومي‬ ‫تحذير‬ ‫راجع فصول الأمان‪.‬‬ ‫‪ 6.1‬التنقل بين القوائم‬ ‫أطباق خاصة‬ ‫‪ .1‬شغّل الفرن‪.‬‬ ‫‪ .2‬اضغط على‬ ‫أو‬ ‫الرمز ‪ /‬عنصر القائمة الاستخدام‬ ‫لتحديد خيار القائمة‪.‬‬ ‫للانتقال إلى القائمة‬ ‫‪ .3‬اضغط على‬ ‫الفرعية أو قبول الإعداد‪.
PAGE 11
‫العربية‬ ‫الرمز ‪ /‬عنصر القائمة الوصف‬ ‫لضبط مستوى صوت طنين‬ ‫الضغط والإشارات تدريجيًا‪.‬‬ ‫مستوى صوت‬ ‫الجرس‬ ‫لتنشيط وتعطيل طنين‬ ‫الحقول التي تعمل‬ ‫باللمس‪ .‬وليس من الممكن‬ ‫تعطيل طنين حقل‬ ‫"تشغيل ‪ /‬إيقاف التشغيل"‬ ‫الذي يعمل باللمس‪.‬‬ ‫طنين المفاتيح‬ ‫طنين الإنذار‪/‬الخطأ‬ ‫لتنشيط وتعطيل طنين‬ ‫الإنذار‪.‬‬ ‫الرمز ‪ /‬عنصر القائمة الوصف‬ ‫عسر المياه‬ ‫تذكير التنظيف‬ ‫الخدمة‬ ‫إعدادات المصنع‬ ‫لضبط مستوى عسر الماء‬ ‫)‪.(4-1‬‬ ‫يذكرك بموعد تنظيف‬ ‫الجهاز‪.
PAGE 12
‫‪12‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫وظيفة التسخين‬ ‫الأطعمة المُجمدة‬ ‫الاستخدام‬ ‫لتحضير الأطعمة لسهلة‬ ‫المقرمشة )مثل البطاطس‬ ‫المقلية أو بطاطس ودجز أو‬ ‫مقرمشات سبرينغ رول(‪.‬‬ ‫لشواء الطعام البارد‬ ‫ولتحميص الخبز‪.‬‬ ‫الشوي‬ ‫شواية تربو‬ ‫لشواء قطع لحم كبيرة أو‬ ‫دواجن بالعظم على موضع‬ ‫الرف الواحد‪ .‬كذلك لعمل‬ ‫الغراتان والتحمير‪.‬‬ ‫لخبز الفطائر ذات القواعد‬ ‫الهشة ولحفظ الطعام‪.
PAGE 13
‫العربية‬ ‫وظيفة التسخين‬ ‫إعادة توليد البخار‬ ‫إزالة الثلج‬ ‫غراتان‬ ‫الاستخدام‬ ‫الطبق‬ ‫إعادة تسخين الطعام‬ ‫بالبخار يمنع جفاف السطح‪.‬‬ ‫يتم توزيع الحرارة بطريقة‬ ‫لطيفة ومتساوية‪ ،‬وهو ما‬ ‫يسمح باستعادة مذاق‬ ‫الطعام ونكهته كما لو كان‬ ‫قد أُعد للتو‪ .‬يمكن استخدام‬ ‫هذه الوظيفة لإعادة‬ ‫تسخين الطعام مباشرة في‬ ‫الطبق‪ .‬يمكنك إعادة‬ ‫تسخين أكثر من طبق واحد‬ ‫في نفس الوقت‪ ،‬واستخدام‬ ‫مختلف أوضاع الرف‪.‬‬ ‫سمك السلمون‬ ‫لفك تجمد الطعام‬ ‫)الخضروات والفاكهة(‪.
PAGE 14
‫‪14‬‬ ‫‪www.aeg.
PAGE 15
‫العربية‬ ‫فئة الطعام‪ :‬خبز‪/‬فطائر‬ ‫الطبق‬ ‫الطبق‬ ‫تورتة سويسرية‪ ،‬محلاة‬ ‫‪-‬‬ ‫كيك باللوز‬ ‫‪-‬‬ ‫الفطائر المسطحة‬ ‫"الموفين"‬ ‫‪-‬‬ ‫معجنات‬ ‫‪-‬‬ ‫شرائط المعجنات‬ ‫‪-‬‬ ‫معجنات هشة بالكريم‬ ‫‪-‬‬ ‫خبز فرنسي‪ ،‬مجمد‬ ‫المعجنات الهشة‬ ‫‪-‬‬ ‫خبز التاج‬ ‫أصابع فطائر‬ ‫‪-‬‬ ‫خبز أبيض‬ ‫حلوى الماكارون‬ ‫‪-‬‬ ‫ضفيرة الخميرة‬ ‫بسكويت المعجنات‬ ‫القصيرة‬ ‫‪-‬‬ ‫فطائر الكريسماس‬ ‫‪-‬‬ ‫ستروديل التفاح‪ ،‬مجمد‬ ‫‪-‬‬ ‫كيك على صينية‬ ‫خبز إيطالي‬ ‫‪-‬‬ ‫خبز فرنسي‬ ‫خبز فرنسي‪
PAGE 16
‫‪16‬‬ ‫‪www.aeg.
PAGE 17
‫العربية‬ ‫تقريبًا‪.‬لا تملأ درج المياه فوق طاقته القصوى‪.‬‬ ‫هناك خطر تسريب مياه أو تدفقها بشكل زائد‬ ‫وتضرر الأثاث‪.‬‬ ‫‪ .3‬ادفع درج الماء إلى موضعه الأول‪.‬‬ ‫‪ .4‬شغّل الفرن‪.‬‬ ‫‪ .5‬اضبط وظيفة التسخين بالبخار ودرجة‬ ‫الحرارة‪.‬‬ ‫‪ .6‬عند الضرورة‪ ،‬قم بضبط الوظيفة‪ :‬المدة‬ ‫‪.‬‬ ‫أو‪ :‬وقت الانتهاء‬ ‫يظهر البخار بعد حوالي دقيقتين‪ .‬عندما يصل‬ ‫الجهاز إلى درجة الحرارة المضبوطة‪ ،‬يتم‬ ‫إصدار إشارة صوتية‪.
PAGE 18
‫‪18‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫‪ 7.2‬ضبط وظائف الساعة‬ ‫قبل استخدام الوظائف‪ :‬المدة‪،‬‬ ‫وقت الانتهاء‪ ،‬يجب ضبط وظيفة‬ ‫تسخين ودرجة حرارة أولاً ‪ .‬يتوقف‬ ‫الفرن تلقائيًا‪.‬‬ ‫يمكنك استخدام الوظائف‪ :‬المدة و‬ ‫وقت الانتهاء في نفس الوقت إذا‬ ‫كنت تريد تشغيل الفرن أو إيقاف‬ ‫تشغيله تلقائيًا في وقت محدد‬ ‫لاحقًا‪.‬‬ ‫الوظائف‪ :‬المدة و وقت الانتهاء لا‬ ‫تعمل عندما تستخدم مستشعر‬ ‫درجة الحرارة الداخلية‪.‬‬ ‫‪ .1‬اضبط وظيفة التسخين‪.‬‬ ‫مرارًا وتكرارًا حتى تعرض‬ ‫‪ .
PAGE 19
‫العربية‬ ‫‪ 9.1‬مستشعر الطعام‬ ‫يقيس مستشعر الطعام درجة الحرارة داخل‬ ‫الطعام‪ .‬عندما يكون الطعام عند درجة الحرارة‬ ‫المضبوطة‪ ،‬يتم تعطيل الجهاز‪.‬‬ ‫هناك درجتا حرارة يمكن ضبطهما‪:‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫درجة حرارة الفرن )حد أدنى ‪ 120‬درجة‬ ‫مئوية(‪،‬‬ ‫درجة الحرارة الداخلية للطعام‪.‬‬ ‫تحذير‬ ‫لا تستخدم سوى المستشعر‬ ‫المرفق مع قطع الغيار الأصلية‪.‬‬ ‫توجيهات من أجل أفضل استخدام‪:‬‬ ‫• يجب أن تكون المكونات على درجة حرارة‬ ‫الغرفة‪.‬‬ ‫• لا يمكن استخدام مستشعر الطعام مع‬ ‫الأطباق السائلة‪.
PAGE 20
‫‪20‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫صينية الخبيز‪ /‬المقلاة العميقة‪:‬‬ ‫‪ .4‬قم بتغطية مستشعر الطعام بالمكونات‬ ‫المتبقية‪.‬‬ ‫‪ .5‬ضع قابس مستشعر الحرارة الداخلية في‬ ‫المقبس الموجود في الإطار الأمامي للجهاز‪.‬‬ ‫ادفع صينية الخبز ‪ /‬المقلاة العميقة بين أشرطة‬ ‫التوجيه في دعامة الرف‪.‬‬ ‫رف سلكي وصينية خبيز ‪/‬مقلاة عميقة معًا‪:‬‬ ‫ادفع صينية الخبيز ‪/‬المقلاة العميقة بين أشرطة‬ ‫التوجيه الخاصة بداعمة الرف والرف السلكي‬ ‫على أشرطة التوجيه بالأعلى‪.‬‬ ‫تعرض الشاشة رمز مستشعر الطعام‪.
PAGE 21
‫العربية‬ ‫تحذير‬ ‫لا تنظف المجاري التلسكوبية في‬ ‫غسالة الأطباق‪ .‬لا تقم بتشحيم‬ ‫المجاري التلسكوبية‪.‬‬ ‫مقلاة عميقة‪:‬‬ ‫ضع المقلاة العميقة على المجاري التلسكوبية‪.‬‬ ‫تحذير‬ ‫تأكد من دفع المجاري التلسكوبية‬ ‫بالكامل في الفرن قبل غلق باب‬ ‫الفرن‪.‬‬ ‫رف سلكي‪:‬‬ ‫ضع الرف السلكي على المجاري التلسكوبية بحيث‬ ‫تكون القدم متجهة لأسفل‪.‬‬ ‫الحافة المرتفعة التي تحيط بالرف‬ ‫السلكي تعمل بمثابة وسيلة خاصة‬ ‫لمنع انزلاق أواني الطهي‪.
PAGE 22
‫‪22‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫و في نفس الوقت حتى‬ ‫‪ .2‬اضغط‬ ‫تعرض الشاشة رسالة ‪.‬‬ ‫لإيقاف تشغيل وظيفة قفل أمان الأطفال‪ ،‬كرر‬ ‫الخطوة ‪.2‬‬ ‫‪ 10.3‬قفل الوظيفة‬ ‫تمنع هذه الوظيفة تغيير وظيفة التسخين عن‬ ‫طريق الخطأ‪ .‬يمكنك تنشيط الوظيفة فقط إذا‬ ‫كان الفرن قيد التشغيل‪.‬‬ ‫‪ .1‬شغّل الفرن‪.‬‬ ‫‪ .2‬اضبط وظيفة أو إعداد التسخين‪.‬‬ ‫بشكل متكرر حتى تظهر الشاشة‪:‬‬ ‫‪ .3‬اضغط‬ ‫قفل الوظيفة‪.‬‬ ‫‪ .4‬واضغط على‬ ‫تعرض الشاشة رسالة‪ .‬اضغط على‬ ‫ثم‬ ‫عند إيقاف تشغيل الفرن‪ ،‬يتم‬ ‫إيقاف تشغيل الوظيفة أيضًا‪.
PAGE 23
‫العربية‬ ‫‪ .11‬تلميحات وأفكار‬ ‫تحذير‬ ‫راجع فصول الأمان‪.‬‬ ‫درجات الحرارة وأوقات الطهي‬ ‫الموضحة في الجداول هي دلائل‬ ‫إرشادية فقط‪ .‬فهي تختلف حسب‬ ‫الوصفات ونوع المكونات‬ ‫المستخدمة وكمياتها‪.‬‬ ‫‪ 11.1‬نصائح للطهي‬ ‫قد يقوم الفرن بالتحميص أو الشواء بطريقة‬ ‫مختلفة عن الجهاز الذي امتلكته من قبل‪ .‬تعطيك‬ ‫إذا لم تستطع البحث عن إعدادات لوصفة خاصة‪،‬‬ ‫فابحث عما يشابهها‪.‬‬ ‫‪ 11.2‬الجانب الداخلي من الباب‬ ‫في الجانب الداخلي من باب الفرن يمكنك أن‬ ‫تجد‪:‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫عدد مواضع الأرفف‪.
PAGE 24
‫‪24‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫الطعام‬ ‫الوقت‬ ‫)بالدقائق(‬ ‫تالياتيلي‪ ،‬طازجة‬ ‫‪25 - 15‬‬ ‫بودنغ السيمولينا )نسبة الحليب‪/‬‬ ‫السيمولينا ‪(3.
PAGE 25
‫العربية‬ ‫السمك‬ ‫الطعام‬ ‫درجة الحرارة )درجة‬ ‫مئوية(‬ ‫الوقت )بالدقائق(‬ ‫شرائح السمك المسطحة‬ ‫‪80‬‬ ‫‪15‬‬ ‫الربيان‪ ،‬طازج‬ ‫‪85‬‬ ‫‪25 - 20‬‬ ‫سان جاك‬ ‫‪99‬‬ ‫‪30 - 20‬‬ ‫شرائح السلمون‬ ‫‪85‬‬ ‫‪30 - 20‬‬ ‫سمك السلمون المرقط‪ 0.
PAGE 26
‫‪26‬‬ ‫‪www.aeg.
PAGE 27
‫العربية‬ ‫الطعام‬ ‫درجة الحرارة )درجة‬ ‫مئوية(‬ ‫الوقت )بالدقائق(‬ ‫موضع الرف‬ ‫غراتان البطاطس‬ ‫‪170 - 160‬‬ ‫‪60 - 50‬‬ ‫‪2‬‬ ‫طهي المعكرونة‬ ‫‪190 - 170‬‬ ‫‪50 - 40‬‬ ‫‪2‬‬ ‫لازانيا‬ ‫‪180 - 170‬‬ ‫‪55 - 45‬‬ ‫‪2‬‬ ‫أنواع متعددة من الخبز‬ ‫‪ 1000-500‬جم‬ ‫‪190 - 180‬‬ ‫‪60 - 45‬‬ ‫‪2‬‬ ‫فطيرة خبز‬ ‫‪210 - 180‬‬ ‫‪35 - 25‬‬ ‫‪2‬‬ ‫كعكات محلاة جاهزة‬ ‫للخبز‬ ‫‪200‬‬ ‫‪20 - 15‬‬ ‫‪2‬‬ ‫خبز فرنسي جاهز للخبز‬ ‫‪ 50-40‬جم‬ ‫‪200‬‬ ‫‪20 - 15‬‬ ‫‪2‬‬ ‫خبز فرنسي جاهز للخبز‬ ‫‪ 50
PAGE 28
‫‪28‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫نتائج الطهي‬ ‫لسبب المحتمل‬ ‫الكعكة تهبط وتصبح رطبة أو‬ ‫متكتلة أو غير متسقة‪.‬‬ ‫درجة حرارة الفرن مرتفعة للغاية‪ .‬في المرة التالية للطهي‪ ،‬اضبط درجة‬ ‫حرارة منخفضة قليلاً للفرن‪.‬‬ ‫الكعكة جافة للغاية‪.‬‬ ‫لون الكعكة غير متساوٍ‪.‬‬ ‫الكعكة غير جاهزة في وقت‬ ‫الطهي المضبوط‪.‬‬ ‫الحل‬ ‫وقت الطهي قصير للغاية‪.‬‬ ‫حدد وقت طهي أطول‪ .‬لا يمكنك تقليل‬ ‫أوقات الطهي عن طريق إعداد درجات‬ ‫حرارة أعلى‪.‬‬ ‫توجد كمية سائل كبيرة للغاية في‬ ‫الخليط‪.‬‬ ‫استخدم سائلاً أقل‪ .
PAGE 29
‫العربية‬ ‫كعك‪/‬معجنات‪/‬خبز على صينية الخبز‬ ‫الطعام‬ ‫الوظيفة‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫الوقت )بالدقائق(‬ ‫موضع الرف‬ ‫الخبز المجدول‪/‬خبز‬ ‫التاج‬ ‫طهي تقليدي‬ ‫‪190 - 170‬‬ ‫‪40 - 30‬‬ ‫‪3‬‬ ‫فطائر الكريسماس‬ ‫طهي تقليدي‬ ‫‪(1180 - 160‬‬ ‫‪70 - 50‬‬ ‫‪2‬‬ ‫خبز )خبز الشيلم(‪:‬‬ ‫‪ .1‬أول ‪ 20‬دقيقة‪:‬‬ ‫‪ .2‬بعد هذا قلل‬ ‫إلى‪:‬‬ ‫طهي تقليدي‬ ‫‪(1230 .1‬‬ ‫‪180 - 160 .2‬‬ ‫‪20 .1‬‬ ‫‪60 - 30 .
PAGE 30
‫‪30‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫‪ 11.
PAGE 31
‫العربية‬ ‫كعك‪/‬معجنات‪/‬خبز على صينية الخبز‬ ‫الطعام‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫الوقت )بالدقائق(‬ ‫موضع الرف‬ ‫‪ 2‬مواضع‬ ‫‪ 3‬مواضع‬ ‫فطيرة قشدة‪/‬إكليرز‬ ‫‪(1180 - 160‬‬ ‫‪45 - 25‬‬ ‫‪4/1‬‬ ‫‪-‬‬ ‫فطيرة ذات قمة‬ ‫جافة‬ ‫‪160 - 150‬‬ ‫‪45 - 30‬‬ ‫‪4/1‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪ (1‬تسخين الفرن مسبقًا‪.
PAGE 32
‫‪32‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫الطعام‬ ‫درجة الحرارة )درجة‬ ‫مئوية(‬ ‫الوقت )بالدقائق(‬ ‫موضع الرف‬ ‫حلقات‬ ‫‪(1200 - 180‬‬ ‫‪25 - 15‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪ (1‬تسخين الفرن مسبقًا‪.‬‬ ‫‪ (2‬استخدم مقلاة عميقة‪.‬‬ ‫‪ 11.16‬الشواء‬ ‫استخدم أواني فرن مقاومة للحرارة‪.‬‬ ‫قم بطهي أوراك كبيرة مباشرة في الصينية أو‬ ‫على الرف السلكي الموجود أعلى الصينية‪.‬‬ ‫ضع بعض المياه في صينية الشواء لمنع مرقة‬ ‫اللحم أو الدهون من الاحتراق‪.‬‬ ‫يمكن شي اللحم دون إزالة طبقة الجلد في علبة‬ ‫الشواء دون غطاء‪.
PAGE 33
‫العربية‬ ‫لحم ضأن‬ ‫الطعام‬ ‫الكمية )كجم(‬ ‫الوظيفة‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫الوقت )بالدقائق(‬ ‫ساق ضأن ‪ /‬لحم‬ ‫ضأن مشوي‬ ‫‪1.5 - 1‬‬ ‫شواية تربو‬ ‫‪170 - 150‬‬ ‫‪120 - 100‬‬ ‫ظهر ضأن‬ ‫‪1.5 - 1‬‬ ‫شواية تربو‬ ‫‪180 - 160‬‬ ‫‪60 - 40‬‬ ‫لعبة‬ ‫الطعام‬ ‫الكمية )كجم(‬ ‫الوظيفة‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫الوقت )بالدقائق(‬ ‫ظهر ‪ /‬ساق الأرنب‬ ‫الوحشي‬ ‫‪1‬‬ ‫شواية تربو‬ ‫‪(1200 - 180‬‬ ‫‪55 - 35‬‬ ‫ظهر غزال‬ ‫‪2 - 1.
PAGE 34
‫‪34‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫الشوي‬ ‫الطعام‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫موضع الرف‬ ‫الوقت )بالدقائق(‬ ‫أول جانب‬ ‫ثاني جانب‬ ‫لحم بقري مشوي‬ ‫‪230 - 210‬‬ ‫‪40 - 30‬‬ ‫‪40 - 30‬‬ ‫‪2‬‬ ‫شرائح لحم بقري‬ ‫‪230‬‬ ‫‪30 - 20‬‬ ‫‪30 - 20‬‬ ‫‪3‬‬ ‫لحم ظهر العجل‬ ‫‪230 - 210‬‬ ‫‪40 - 30‬‬ ‫‪40 - 30‬‬ ‫‪2‬‬ ‫لحم ظهر الضأن‬ ‫‪230 - 210‬‬ ‫‪35 - 25‬‬ ‫‪25 - 20‬‬ ‫‪3‬‬ ‫سمكة كاملة ‪- 0.5‬‬ ‫‪ 1‬كجم‬ ‫‪230 - 210‬‬ ‫‪30 - 15‬‬ ‫‪30 - 15‬‬ ‫‪4/3‬‬ ‫‪ 11.
PAGE 35
‫العربية‬ ‫الوقت )بالدقائق(‬ ‫موضع الرف‬ ‫الطعام‬ ‫الوظيفة‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫خبز فرنسي‬ ‫طهي تقليدي‬ ‫حسب تعليمات جهة حسب تعليمات جهة ‪3‬‬ ‫التصنيع‬ ‫التصنيع‬ ‫كعكة الفواكه‬ ‫طهي تقليدي‬ ‫حسب تعليمات جهة حسب تعليمات جهة ‪3‬‬ ‫التصنيع‬ ‫التصنيع‬ ‫‪ (1‬قلب البطاطس المقلية مرتين أو ثلاث أثناء الطهي‪.‬‬ ‫‪ 11.20‬طهي بطيء‬ ‫استخدم هذه الوظيفة لإعداد قطع اللحوم‬ ‫والأسماك قليلة الدهن اللينةمع درجات حرارة‬ ‫رئيسية لا تزيد عن ‪ 65‬درجة مئوية‪ .
PAGE 36
‫‪36‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫الفاكهة ذات النوى‬ ‫الطعام‬ ‫درجة الحرارة )درجة‬ ‫مئوية(‬ ‫الكمثرى‪ ،‬السفرجل‪،‬‬ ‫البرقوق‬ ‫‪170 - 160‬‬ ‫وقت الطهي حتى الغليان استمرارية الطهي عند‬ ‫‪ 100‬درجة مئوية‬ ‫الخفيف )بالدقائق(‬ ‫بالدقائق‪.‬‬ ‫‪15 - 10‬‬ ‫‪45 - 35‬‬ ‫الخضراوات‬ ‫الطعام‬ ‫درجة الحرارة )درجة‬ ‫مئوية(‬ ‫وقت الطهي حتى الغليان استمرارية الطهي عند‬ ‫‪ 100‬درجة مئوية‬ ‫الخفيف )بالدقائق(‬ ‫بالدقائق‪.
PAGE 37
‫العربية‬ ‫‪ 11.23‬خبز الخُبز‬ ‫لا يوصى بالتسخين مسبقًا‪.
PAGE 38
‫‪38‬‬ ‫‪www.aeg.
PAGE 39
‫العربية‬ ‫درجة الحرارة الرئيسية للطعام )درجة مئوية(‬ ‫طواجن ‪ -‬حلوة‬ ‫طاجن خبز أبيض مع ‪ /‬بدون فاكهة‬ ‫طاجن عصيدة أرز مع ‪ /‬بدون فاكهة‬ ‫طاجن معكرونة حلوة‬ ‫أقل‬ ‫متوسطة‬ ‫المزيد‬ ‫‪80‬‬ ‫‪85‬‬ ‫‪90‬‬ ‫‪ 11.25‬معلومات لمؤسسات الاختبار‬ ‫اختبارات وفقًا لـ ‪ EN 60350-1:2013‬و‬ ‫‪.IEC 60350-1:2011‬‬ ‫الطهي على مستوى واحد‪ .
PAGE 40
‫‪40‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫الطعام‬ ‫الوظيفة‬ ‫درجة الحرارة )درجة‬ ‫مئوية(‬ ‫الوقت‬ ‫)بالدقائق(‬ ‫فطائر صغيرة )‪ 20‬لكل‬ ‫صينية(‬ ‫الطهي الأمثل‬ ‫بالمروحة‬ ‫‪(1150‬‬ ‫‪40 - 23‬‬ ‫موضع الرف‬ ‫‪2‬‬ ‫مواضع‬ ‫‪3‬‬ ‫مواضع‬ ‫‪4/1‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪ (1‬تسخين الفرن مسبقًا‪.‬‬ ‫الشوي‬ ‫سخن الفرن الفارغ مسبقًا لمدة ‪ 5‬دقائق‪.‬‬ ‫احرص على ضبط الفرن على درجة الحرارة القصوى عند الشواء‪.
PAGE 41
‫العربية‬ ‫‪ .12‬العناية والتنظيف‬ ‫تحذير‬ ‫راجع فصول الأمان‪.‬‬ ‫‪ 12.1‬ملاحظات حول النظافة‬ ‫نظف الجزء الأمامي من الفرن بقطعة قماش‬ ‫ناعمة باستخدام المياه الدافئة وعامل التنظيف‬ ‫متوسط‪.‬‬ ‫استخدم مستحضر تنظيف مخصص لتنظيف‬ ‫الأسطح المعدنية‪.‬‬ ‫نظف الفرن من الداخل بعد كل استخدام‪ .‬قد‬ ‫يسبب تراكم الدهون أو بقايا الطعام الأخرى في‬ ‫حدوث حريق‪ .‬تزيد المخاطرة بالنسبة لإناء‬ ‫الشواية‪.‬‬ ‫نظف جميع الملحقات بعد كل استخدام ودعها‬ ‫تجف‪ .‬استخدم قطعة قماش ناعمة باستخدام‬ ‫المياه الدافئة وعامل تنظيف‪ .
PAGE 42
‫‪42‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫‪ (d‬امسح السطح الداخلي للفرن بإسفنجة‬ ‫غير كاشطة‪ .‬يمكنك استخدام الماء‬ ‫الدافئ أو منظفات الفرن‪.‬‬ ‫‪.‬‬ ‫‪ (e‬اضغط على‬ ‫يبدأ الجزء الأخير من العملية‪ .‬مدة‬ ‫الوظيفة في هذه المرحلة حوالي ‪25‬‬ ‫دقيقة‪.‬‬ ‫‪ .3‬امسح السطح الداخلي للفرن بإسفنجة غير‬ ‫كاشطة‪ .‬يمكنك استخدام الماء الدافيء‪.‬‬ ‫بعد التنظيف اترك باب الفرن مفتوحًا لمدة ساعة‬ ‫تقريبًا‪ .‬انتظر حتى يجف الفرن‪ .
PAGE 43
‫العربية‬ ‫‪ 12.9‬إفراغ الخزان‬ ‫‪ .8‬أمسك الألواح الزجاجية للباب على حافتها‬ ‫العلوية واحدا تلو الآخر ثم اسحبها من‬ ‫المسار‪.‬‬ ‫أخرج جميع الملحقات‪.‬‬ ‫تُزيل وظيفة التخزين الماء المتبقي من درج الماء‪.‬‬ ‫استخدم الوظيفة بعد وظيفة الطهي بالبخار‪.‬‬ ‫اختر الوظيفة من القائمة‪ :‬التنظيف‪ .‬سوف ترشدك‬ ‫واجهة المستخدم خلال العملية‪.‬‬ ‫مدة الوظيفة حوالي ‪ 6‬دقيقة‪.‬‬ ‫ينطفئ المصباح في هذه الوظيفة‪.‬‬ ‫‪ .1‬ضع صينية الخبز على موضع الرف الأول‪.‬‬ ‫‪.‬‬ ‫‪ .2‬اضغط على‬ ‫أزل صينية الخبيز بعد نهاية العملية‪.
PAGE 44
‫‪44‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫المصباح الجانبي‬ ‫‪ .1‬قم بإزالة دعامة الرف الأيسر لتصل إلى‬ ‫المصباح‪.‬‬ ‫‪ .2‬استخدم مفك ‪ Torx 20‬لإزالة الغطاء‪.‬‬ ‫‪ .3‬أخرج الإطار المعدني والسدادة ونظفهما‪.‬‬ ‫‪ .4‬استبدل المصباح بمصباح مناسب مقاوم‬ ‫لدرجة حرارة ‪ 300‬درجة مئوية‪.‬‬ ‫‪ .5‬ثبّت الإطار المعدني والسدادة‪ .‬قم بإحكام‬ ‫ربط البراغي‪.‬‬ ‫‪ .6‬ثبّت قضيب دعم الرف الأيسر‪.‬‬ ‫‪ .13‬استكشاف الأخطاء وإصلاحها‬ ‫تحذير‬ ‫راجع فصول الأمان‪.‬‬ ‫‪ 13.1‬ماذا تفعل في الحالات التالية ‪...
PAGE 45
‫العربية‬ ‫المشكلة‬ ‫السبب المحتمل‬ ‫الحل‬ ‫عملية إزالة الترسبات تتوقف قبل‬ ‫أن تنتهي‪.‬‬ ‫حدث انقطاع للطاقة‪.‬‬ ‫كرر العملية‪.‬‬ ‫عملية إزالة الترسبات تتوقف قبل‬ ‫أن تنتهي‪.‬‬ ‫قام المستخدم بإيقاف الوظيفة‪.‬‬ ‫كرر العملية‪.‬‬ ‫لا يوجد ماء داخل الشواية ‪ /‬إناء‬ ‫الشواء بعد عملية إزالة الترسبات‪.‬‬ ‫لم تقم بملئ درج الماء إلى‬ ‫المستوى الأقصى‪.‬‬ ‫تحقق مما إذا كان هناك عامل‬ ‫إزالة ترسبات ‪ /‬ماء موجود في‬ ‫جسم درج الماء‪.‬‬ ‫كرر العملية‪.
PAGE 46
‫‪46‬‬ ‫‪www.aeg.com‬‬ ‫‪ .14‬كفاءة الطاقة‬ ‫‪ 14.1‬توفير الطاقة‬ ‫يحتوي الجهاز على ميزات تُساعد‬ ‫على توفير الطاقة أثناء الطهي‬ ‫بشكل يومي‪.‬‬ ‫تلميحات عامة‬ ‫تأكد من أن باب الفرن مغلق بشكل صحيح أثناء‬ ‫تشغيل الفرن‪ .‬لا تفتح باب الجهاز أثناء الطهي‪.‬‬ ‫حافظ على نظافة حشية الباب وتأكد من أنها‬ ‫مركبة بشكل سليم في مكانها‪.‬‬ ‫استخدم أطباق معدنية لتحسين توفير الطاقة‪.‬‬ ‫عندما يكون ذلك ممكنًا‪ ،‬لا تقم بتسخين الفرن‬ ‫قبل وضع الطعام داخله‪.
PAGE 47
‫العربية‬ ‫‪47‬‬
PAGE 48
867352302-A-312018 www.aeg.