BSK892230M USER MANUAL DE Benutzerinformation Dampfgarer
www.aeg.com INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 3 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG........................................................................................... 7 4. BEDIENUNG DES GERÄTS........................................................................................ 8 5.
DEUTSCH 1. 3 SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.
www.aeg.com 1.2 Allgemeine Sicherheit • • • • • • • • • • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Ziehen Sie bitte vor jeder Wartungsmaßnahme den Netzstecker aus der Steckdose.
DEUTSCH 5 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden. • Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung. • Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk. • Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff.
www.aeg.com • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt. • Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft austreten. • Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist. • Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus. • Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche. • Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig.
DEUTSCH • • • • • Wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst. Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer! Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern. Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschließlich Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.
www.aeg.com 3.2 Zubehör KT Sensor Kombirost Zum Messen der Temperatur in der Speise. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Dampfgarset Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Ein unperforierter und ein perforierter Garbehälter. Brat- und Fettpfanne Während des Dampfgarens führt das Dampfgarset Kondenswasser vom Gargut weg. Zur Zubereitung von Gemüse, Fisch, Hähnchenbrust. Die Garbehälter eignen sich nicht für Speisen, die in Wasser gegart werden müssen, wie z. B. Reis, Polenta, Nudeln.
DEUTSCH Funktion Kommentar 1 Ein/Aus Ein- und Ausschalten des Geräts. 2 Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. 9 Vornehmen der Einstellungen und Navigation im Menü. 3 Drücken Sie , um das Gerät einzuschalten. Halten Sie den Drehschalter, um den Einstellungsbildschirm einzuschalten. Halten und drehen Sie den Drehschalter, um im Menü zu navigieren. Halten und drücken Sie den Drehschalter, um eine Einstellung zu bestätigen oder das ausgewählte Untermenü aufzurufen.
www.aeg.com Reinigen Sie den Backofen und die Zubehörteile vor der ersten Inbetriebnahme. Setzen Sie das Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter wieder in ihrer ursprünglichen Position ein. 5.2 Erstanschluss Nach dem Erstanschluss wird 7 Sekunden lang die Softwareversion angezeigt. Wasserhärte Sie müssen die Sprache, Helligkeit, Wasserhärte und Tageszeit einstellen. 5.
DEUTSCH Die zuletzt verwendete Funktion ist unterstrichen. 3. Drücken Sie den Drehschalter, um das Untermenü aufzurufen, und drehen Sie ihn, um eine Ofenfunktion zu wählen. 4. Drücken Sie den Drehschalter zur Bestätigung. 5. Stellen Sie die Temperatur ein und bestätigen Sie sie. Einige Funktionen enthalten eine Serie von Pop-ups. Drücken Sie den Drehschalter, um zum nächsten Popup zu gelangen. Die Funktion startet nach der letzten Bestätigung. Drücken Sie Funktion. 6. Drücken Sie .
www.aeg.com Ofenfunktion Anwendung Heißluft + Unterhitze Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer intensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur ein als für die Funktion Konventionelle Heizfunktion. Konventionelle Heizfunktion (Ober-/Unterhitze) Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Unterhitze + Grill + Lüfter Lässt Fertiggerichte wie Pommes frites, Kroketten und Frühlingsrollen schön knusprig werden.
DEUTSCH Ofenfunktion 13 Anwendung Feuchtigkeit, hoch Pro Die Funktion eignet sich zur Zubereitung von empfindlichen Speisen wie Puddings, Flans, Terrinen und Fisch. Feuchtigkeit, mittel Pro Diese Funktion eignet sich zur Zubereitung von gedünstetem und geschmortem Fleisch sowie von Brot- und süßem Hefeteig. Durch die Kombination von Dampf und Hitze wird das Fleisch zart und saftig, und die Backwaren aus Hefeteig erhalten eine knusprige und glänzende Oberfläche.
www.aeg.com Wassertank MAX A F MAX B MA X C E D A. Abdeckung B. Wellenbrecher C. Tankaufnahme D. Wasser-Einfüllöffnung E. Skala F. Fronttaste Sie können den Wassertank aus dem Ofen entfernen. Drücken Sie vorsichtig auf die Fronttaste. Nach dem Drücken kommt der Wassertank von selbst aus dem Ofen. XA M Der Wassertank kann auf zweierlei Weise befüllt werden: • Lassen Sie den Wassertank im Ofen und füllen Sie ihn mithilfe eines Wasserglases.
DEUTSCH Wischen Sie den nassen Wassertank von dem Einsetzen in den Ofen mit einem weichen Tuch ab. 4. Schalten Sie den Backofen ein. 5. Stellen Sie eine Dampfgarfunktion und die Temperatur ein. 6. Stellen Sie, falls erforderlich, eine der beiden folgenden Funktionen ein: Dauer oder Ende . Nach ca. 2 Minuten ist der Dampf sichtbar. Bei Erreichen der eingestellten Temperatur ertönt ein Signalton.
www.aeg.com Untermenü Beschreibung Entkalkung Entkalkungsprogramm zum Entfernen von Kalkrückständen aus dem Dampfgenerator-Kreislauf. Spülen Programm zum Spülen und Reinigen des Dampfgenerator-Kreislaufs nach häufiger Verwendung der Dampffunktionen. Untermenü von: Grundeinstellungen Untermenü Beschreibung Kindersicherung Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann der Ofen nicht versehentlich bedient werden. Sie können diese Funktion im Menü Grundeinstellungen ein- und ausschalten.
DEUTSCH Untermenü Beschreibung Alarmsignale Ein- und Ausschalten der Alarmsignale. Lautstärke Einstellen der Lautstärke für Tastentöne und Signale. Helligkeit Stufenweises Einstellen der Helligkeit der Anzeige. Wasserhärte Einstellen der Wasserhärte. Untermenü von: Service Untermenü Beschreibung DEMO Aktivierungs-/Deaktivierungscode: 2468 Lizenzen anzeigen Informationen zu den Lizenzen. Softwareversion anzeigen Informationen zur Softwareversion.
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DEUTSCH Gericht Speisen Ofengerichte Frisch Lasagne, frisch Ciabatta Weißbrot Nudelauflauf Dunkles Brot Gemüseauflauf Roggenbrot Fladenbrot Butterzopf Gefroren Baguette Brot Hülsenfrüchte und Getreide Vorgebacken Terrinen Frisch weich Brötchen Rosa Speisekategorie: Süßspeisen/Backwaren Gericht Speisekategorie: Backwaren, pikant Gericht Frisch Gefroren Dick Mandelkuchen Apfelkuchen Dick Quarkkuchen Dünn Snacks Dünn Kuchen in Form Dünn Dick Gekühlt Gefroren Vorgebacken Hart Eie
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DEUTSCH Gericht 21 Gericht Paprika Gedämpft Nektarinen SousVide Pfirsiche Kürbis Birnen Wirsing Ananas Spinat, frisch Pflaumen Tomaten 6.3 Optionen Speisekategorie: Obst Gericht Menu 170°C Äpfel Options Mangos Optionen Beschreibung Timer-Einstellungen Liste der Uhrfunktionen. Schnellaufheizung Verringern der Aufheizzeit der laufenden Ofenfunktion. Ein / Aus Set + Go Einstellen einer Funktion und späteres Einschalten.
www.aeg.com Uhrfunktion Anwendung Dauer Zum Einstellen der Dauer einer Funktion.1) Ende Einstellen der Abschaltzeit einer Ofenfunktion. Diese Option ist nur verfügbar, wenn die Dauer eingestellt ist. Verwenden Sie die Funktionen Dauer und Ende gleichzeitig, um den Ofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und auszuschalten. 1) Erinnerungsfunktionen Einstellen eines Countdowns.1) Diese Funktion wirkt sich nicht auf den Betrieb des Backofens aus. Wählen Sie und stellen Sie die Zeit ein.
DEUTSCH Sie darauf, dass sich mindestens 3/4 des KT Sensor in der Speise befinden. 3. Stecken Sie den Stecker des KT Sensor in die Buchse an der Vorderseite des Ofens. Im Display wird folgendes angezeigt: KT Sensor. 4. Stellen Sie die Kerntemperatur ein. 5. Stellen Sie die Ofenfunktion und, falls notwendig, die Temperatur ein. Bei Erreichen der gewählten Temperatur ertönt ein Signalton. Der Ofen schaltet automatisch ab. 6. Drücken Sie den Drehschalter, um das Signal auszuschalten. 7.
www.aeg.com Erreicht die Speise die gewählte Temperatur, ertönt ein Signalton. Der Ofen schaltet automatisch ab. 8. Drücken Sie den Drehschalter, um das Signal auszuschalten. 9. Ziehen Sie den Stecker des KT Sensor aus der Buchse und nehmen Sie das Gericht aus dem Ofen. WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr, da der KT Sensor heiß wird. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Stecker ziehen und den Sensor aus dem Gargut nehmen.
DEUTSCH Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 230 5.5 25 9.2 Kühlgebläse Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenoberflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Backofens kann das Kühlgebläse weiterlaufen, bis der Ofen abgekühlt ist. Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen Backofenbeleuchtung, KT Sensor,Dauer, Ende. 10. TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
www.aeg.com 10.4 SousVide Garen Diese Funktion verwendet niedrigere Gartemperaturen als beim normalen Kochen. SousVide GarenEmpfehlungen Verwenden Sie hochwertige und frische Rohstoffe. Säubern Sie stets die Lebensmittel vor der Zubereitung. Seien Sie beim Umgang mit rohen Eiern vorsichtig. Niedrige Temperaturen eignen sich nur für Lebensmittel, die roh verzehrt werden können. Garen Sie die Speisen nicht zu lang, wenn Sie Temperaturen unter 60 °C verwenden.
DEUTSCH Speise Putenbrust, 2 cm dick, 0,8 kg Temperatur (°C) Dauer (Min.) 70 75 - 85 27 10.6 SousVide Garen: Fisch und Meeresfrüchte Tupfen Sie die Fischfilets mit einem Küchenpapier trocken, bevor Sie sie in den Vakuumbeutel geben. Geben Sie eine Tasse Wasser in den Vakuumbeutel, wenn Sie Muscheln kochen. Nutzen Sie die dritte Einschubebene. Speise Dicke der Lebensmittel Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Dauer (Min .) Wasser in der Wasserschublade (ml) Speise TemDauer pera(Min.
DEUTSCH zusammen. Verwenden Sie die maximale Wassermenge, wenn Sie mehrere Speisen gleichzeitig garen. Speise Dauer (Min.) Bohnen, weiß 25 - 35 Stellen Sie die Temperatur auf 99 °C, wenn in der Tabelle unten keine andere Einstellung empfohlen wird. Broccoli, ganz 30 - 40 Maiskolben 30 - 40 Gemüse Schwarzwurzel 35 - 45 Nutzen Sie die zweite Einschubebene. Speise Dauer (Min.
www.aeg.com Speise Dauer (Min.) Speise Dauer (Min.) Reis (Verhältnis Wasser/Reis 35 - 45 Linsen, braun und grün (Verhältnis Wasser/Linsen 2:1) 55 - 60 1:1)1) 1) Das Wasser/Reis-Verhältnis kann je nach Reistyp variieren. Polenta (Flüssigkeitsverhältnis 40 - 50 3:1) Milchreis (Verhältnis Milch/ Reis 2,5:1) 40 - 55 Kartoffeln mit Schale, mittelgroß 45 - 55 Obst Speise Dauer (Min.
DEUTSCH Eier Speise Dauer (Min.) Eier, weich 10 - 11 Eier, mittel 12 - 13 Eier, hart 18 - 21 10.11 Grill + Lüfter und VitalDampf zusammen 31 • Stellen Sie die Funktion Grill + Lüfter zum Braten von Fleisch ein. • Geben Sie das vorbereitete Gemüse und die Beilagen hinzu. • Lassen Sie den Backofen auf ca. 90 °C abkühlen. Sie können die Backofentür in der ersten Stellung etwa 15 Minuten offen lassen. • Stellen Sie die Funktion Vital-Dampf ein. Garen Sie alle Speisen zusammen, bis sie gar sind.
www.aeg.com Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 33 10.14 Feuchtigkeit, mittel Pro Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Verschiedene Brote 0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 2 Brot/Brötchen 180 - 200 25 - 35 2 Süßes Brot 160 - 170 30 - 45 2 Backwaren aus süßem Hefeteig 170 - 180 20 - 35 2 Süße Ofengerich- 160 - 180 te 45 - 60 2 Gedünstetes/ geschmortes Fleisch 140 - 150 100 - 140 2 Rippchen 140 - 150 75 - 100 2 Fischfilet, gebraten 170 - 180 25 - 40 2 Fisch, gebraten 170 - 180 35 - 45 2 10.
www.aeg.com ändern. Die Unterschiede gleichen sich während des Backens aus. • Die Backbleche im Ofen können sich beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf. 10.18 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens ist zu hell. Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf eine richtig. tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig oder streifig). Die Backofentemperatur ist zu hoch.
DEUTSCH Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Tortenboden aus Mürbeteig Heißluft 150 - 1601) 20 - 30 2 Tortenboden aus Rührteig Heißluft 150 - 170 20 - 25 2 Käsekuchen Konventionelle Heizfunktion 170 - 190 60 - 90 1 35 Einschubebene 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Plätzchen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Mürbeteig/Rühr- Heißluft teig 150 - 160 15 - 25 3 Baiser Heißluft 80 - 100 120 - 150 3 Makronen Heißluft 100 - 120 30 - 50 3 Hefeteigplätzchen Heißluft 150 - 160 20 - 40 3 Blätterteiggebäck Heißluft 170 - 1801) 20 - 30 3 Brötchen Konventionelle Heizfunktion 190 - 2101) 10 - 25 3 1) Backofen vorheizen. 10.20 Aufläufe und Überbackenes Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 37 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Brotpudding 200 - 210 45 - 60 3 Milchreis 200 - 210 45 - 60 3 10.22 Backen auf mehreren Ebenen Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Windbeutel/ Eclairs 160 - 1801) Streuselkuchen, trocken 150 - 160 Einschubebene 2 Ebenen 3 Ebenen 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - Dauer (Min.) Einschubebene 1) Backofen vorheizen.
www.aeg.com Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Obststörtchen 180 - 200 40 - 55 1 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 1 Quiche Lorraine/ Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 1 Apfelkuchen, gedeckt 150 - 170 50 - 60 1 Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1 Fladenbrot 210 - 2301) 10 - 20 2 Blätterteigquiche 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammkuchen 210 - 2301) 15 - 25 2 Piroggen 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. 10.
DEUTSCH Speise Menge (kg) Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Roastbeef oder Filet: durch 1 cm dick Grill + Lüfter 170 - 1801) 8 - 10 Speise Menge (kg) Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Schulter/Nacken/ Schinkenstück 1 - 1.5 Grill + Lüfter 150 - 170 90 - 120 Kotelett/Rippchen 1 - 1.5 Grill + Lüfter 170 - 190 30 - 60 Hackbraten 0.75 - 1 Grill + Lüfter 160 - 170 50 - 60 Schweinshaxe (vorgekocht) 0.75 - 1 Grill + Lüfter 150 - 170 90 - 120 1) Backofen vorheizen.
www.aeg.com Geflügel Speise Menge (kg) Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Geflügelteile 0.2 - 0.25 Grill + Lüfter 200 - 220 30 - 50 Halbes Hähnchen 0.4 - 0.5 Grill + Lüfter 190 - 210 40 - 50 Hähnchen, Poularde 1 - 1.5 Grill + Lüfter 190 - 210 50 - 70 Ente 1.5 - 2 Grill + Lüfter 180 - 200 80 - 100 Gans 3.5 - 5 Grill + Lüfter 160 - 180 120 - 180 Pute 2.5 - 3.
DEUTSCH Speise Dauer (Min.) 41 Einschubebene 1. Seite 2. Seite Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 4 Würste 10 - 12 6-8 4 Filet/Kalbssteaks 7 - 10 6-8 4 Überbackener Toast 6-8 - 4 10.27 Unterhitze + Grill + Lüfter Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Baguettes Konventionelle Heizfunktion gemäß Herstelleranweisungen gemäß Herstelleranweisungen 3 Obstkuchen Konventionelle Heizfunktion gemäß Herstelleranweisungen gemäß Herstelleranweisungen 3 1) Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden. 10.28 Bio-Garen Benutzen Sie diese Funktion zum Garen magerer, zarter Fleisch- und Fischstücke mit Kerntemperaturen von bis zu 65 °C.
DEUTSCH 43 Beerenobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubeeren/Himbeeren/reife Stachelbeeren 160 - 170 35 - 45 - Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ Zwetschgen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.
www.aeg.com Obst Speise Temperatur (°C) Dauer (Std.) Pflaumen 60 - 70 Aprikosen Einschubebene 1 Ebene 2 Ebenen 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Apfelscheiben 60 - 70 6-8 3 1/4 Birnen 60 - 70 6-9 3 1/4 10.31 Brot backen Ein Vorheizen ist nicht erforderlich. Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH Schweinefleisch Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Schinken, Braten 80 84 88 Kotelett (Rücken), Kassler, pochiert Kassler, pochiert 75 78 82 Kalb Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Kalbsbraten 75 80 85 Kalbshaxe 85 88 90 Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hammelkeule 80 85 88 Hammelrücken 75 80 85 Lammkeule, Lammbraten 65 70 75 Wild Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hasenrücken, Reh-/Hirschrücken 65 70 75 Hasenkeule, H
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DEUTSCH Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Mürbeteiggebäck/Feingebäck Heißluft 140 25 - 40 Mürbeteiggebäck/Feingebäck Ober-/Unterhitze 1601) 20 - 30 Törtchen (20 Stück pro Blech) Heißluft 1501) 20 - 35 Törtchen (20 Stück pro Blech) Ober-/Unterhitze 1701) 20 - 30 47 1) Backofen vorheizen. Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com 10.34 Informationen für Prüfinstitute Tests gemäß IEC 60350-1. Tests für die Funktion: Vital-Dampf. Speise Behälter (Gastronorm) Menge (g) Einschubebene Tempera- Dauer tur (°C) (Min.) Bemerkungen Broccoli1) 1 x 2/3perforiert 300 3 99 13 - 15 Setzen Sie das Backblech in die erste Einschubebene ein. Broccoli1) 2 x 2/3 perforiert 2 x 300 2 und 4 99 13 - 15 Setzen Sie das Backblech in die erste Einschubebene ein. Broccoli1) 1 x 2/3perforiert Max.
DEUTSCH trocknen. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an. Reinigen Sie die Zubehörteile nicht im Geschirrspüler. Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit einem speziellen Backofenreiniger. Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Andernfalls kann die Antihaftbeschichtung beschädigt werden.
www.aeg.com 4. Entfernen Sie das Restwasser aus dem Wassertank. Lassen Sie die Ofentür nach dem Reinigungsvorgang ca. 1 Stunde offen stehen. Warten Sie, bis der Ofen trocken ist. Um das Trocknen zu beschleunigen, können Sie den Ofen mit Heißluft und einer Temperatur von 150 °C etwa 15 Minuten einschalten. Das beste Ergebnis mit der Reinigungsfunktion erzielen Sie, wenn Sie den Ofen sofort nach Beendigung der Funktion per Hand säubern. ein, und drücken Sie den Deckel dann an die Schublade.
DEUTSCH Die Dauer dieses Teils beträgt ca. 1 Stunde und 40 Minuten. 6. Leeren Sie nach Abschluss des ersten Teils die Brat- und Fettpfanne und setzen Sie sie wieder in die erste Einschubebene ein. 7. Füllen Sie den Wassertank mit frischem Wasser. Stellen Sie sicher, dass sich keine Entkalkerlösung mehr im Wassertank befindet. 8. Setzen Sie den Wassertank ein. 9. Drücken Sie . Dadurch starten Sie den zweiten Teil des Verfahrens: EntkalkungDadurch wird der Dampfgenerator-Kreislauf gespült.
www.aeg.com 9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Führen Sie nach Abschluss der Reinigung die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere Scheibe und die Tür. 45° 4. Fassen Sie die Tür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Backofen weg. 5. Legen Sie die Tür mit der Außenseite nach unten auf ein weiches Tuch und eine stabile Fläche. 6.
DEUTSCH Seitliche Lampe 1. Entfernen Sie das linke Einhängegitter, um Zugang zur Ofenlampe zu bekommen. 2. Entfernen Sie die Abdeckung mit einem Torx 20-Schraubendreher. 3. Entfernen und reinigen Sie den Metallrahmen und die Dichtung. 53 4. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 5. Bringen Sie den Metallrahmen und die Dichtung wieder an. Ziehen Sie die Schrauben fest. 6. Setzen Sie das linke Einhängegitter wieder ein. 12.
www.aeg.com Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Display fordert Sie auf, die Sprache einzustellen. Der Demo-Modus ist eingeschaltet. Schalten Sie den Demo-Modus aus in: Menü/Grundeinstellungen/DEMO. Aktivierungs-/Deaktivierungscode: 2468. Das Display zeigt F111 an. Der Stecker des Kerntempe- Stecken Sie den Stecker des ratursensors steckt nicht ord- Kerntemperatursensors so nungsgemäß in der Buchse. weit wie möglich in die Buchse ein.
DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Entkalkungsvorgang wird unterbrochen, bevor er beendet ist. Es gab einen Stromausfall. Wiederholen Sie den Vorgang. Der Entkalkungsvorgang wird unterbrochen, bevor er beendet ist. Die Funktion wurde vom Nutzer unterbrochen. Wiederholen Sie den Vorgang. 55 Nach dem EntkalkungsvorSie haben den Wassertank gang befindet sich kein Was- nicht bis zum maximalen ser in der Brat- und FettFüllstand gefüllt. pfanne.
www.aeg.com Störung Mögliche Ursache Das Reinigungsprogramm erzielt kein zufriedenstellendes Ergebnis. Sie haben das Zubehör nicht Entfernen Sie das Zubehör vor Beginn des Reinigungs- aus dem Gerät und wiederprogramms aus dem Gerät holen Sie das Programm. entfernt. Es kann die Dampfreinigung beeinträchtigen und sich negativ auf das Ergebnis auswirken. 12.2 Servicedaten Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Händler oder einen autorisierten Kundendienst.
DEUTSCH Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften 13.2 Energie sparen Der Backofen verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim täglichen Kochen Energie sparen können. Allgemeine Tipps Achten Sie darauf, dass die Backofentür während des Ofenbetriebs richtig geschlossen ist. Die Gerätetür darf während des Garvorgangs nicht zu oft geöffnet werden. Halten Sie die Türdichtung sauber und stellen Sie sicher, dass sie sich fest in der richtigen Position befindet.
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