User manual

Продукты Описание Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Флан из песоч‐
ного теста
Горячий воздух
150 - 160
1)
20 - 30 2
Флан из бис‐
квитного теста
Горячий воздух 150 - 170 20 - 25 2
Apple pie /
Яблочный пи‐
рог (2 формы Ø
20 см, устано‐
вленные по
диагонали)
Горячий воздух 160 60 - 90 2
Apple pie /
Яблочный пи‐
рог (2 формы Ø
20 см, устано‐
вленные по
диагонали)
Верхн/нижн.
нагрев
180 70 - 90 1
Чизкейк Верхн/нижн.
нагрев
170 - 190 60 - 90 1
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Торты / выпечка / хлеб в эмалированных противнях
Продукты Описание Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Батон-плетен‐
ка / батон-ве‐
нок
Верхн/нижн. на‐
грев
170 - 190 30 - 40 3
Рождествен‐
ские коврижки
Верхн/нижн. на‐
грев
160 - 180
1)
50 - 70 2
Хлеб (ржаной):
1. Первая
часть про‐
цесса выпе‐
кания.
2. Вторая
часть про‐
цесса выпе‐
кания.
Верхн/нижн. на‐
грев
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Пирожн. из зав‐
арн. теста/экле‐
ры
Верхн/нижн. на‐
грев
190 - 210
1)
20 - 35 3
Швейц. рулет Верхн/нижн. на‐
грев
180 - 200
1)
10 - 20 3
www.aeg.com38