BSM892330M BSR892330M USER MANUAL KK Қолдану туралы нұсқаулары Бу пеші
www.aeg.com МАЗМҰНЫ 1. ҚАУІПСІЗДІК АҚПАРАТЫ....................................................................................3 2. ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ...............................................................................4 3. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ................................................................................... 7 4. ҚҰРЫЛҒЫНЫ ІСКЕ ПАЙДАЛАНУ...................................................................... 8 5. БІРІНШІ ҚОЛДАНҒАНҒА ДЕЙІН.......................................
ҚАЗАҚ 1. ҚАУІПСІЗДІК АҚПАРАТЫ Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Дұрыс орнатпау немесе пайдаланбау нәтижесінде орын алған жарақат немесе зақымдарға өндіруші жауапты емес. Нұсқаулықтарды кейін қарап жүру үшін әрқашан қауіпсіз және қол жетімді жерде сақтаңыз. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Қыздырғыш элементтерге тиіп кетпеу үшін абайлау керек. 8 жасқа толмаған балаларды үнемі бақылап отырмаған жағдайда құрылғыдан алыс ұстау керек. Керек-жарақтарды немесе ыдыстарды алып-салған кезде үнемі қолғап киіңіз. Қандай да бір жөндеу жұмысын орындар алдында құрылғыны қуат көзінен ажыратыңыз. Электр қатеріне ұшырамау үшін шамды ауыстырар алдында құрылғыны сөндіріп қойыңыз. Құрылғыны бумен тазалау құралын пайдаланып тазаламаңыз.
ҚАЗАҚ 2.2 Электртоғына қосу ЕСКЕРТУ! Өрт шығу және электр қатеріне ұшырау қаупі бар. • • • • • • • • • • • • • Электртоғына қосу жұмыстарын білікті электрші ғана іске асыруға тиіс. Құрылғыны міндетті түрде жерге тұйықтау қажет. Техникалық ақпарат тақтасындағы параметрлердің негізгі қуатпен жабдықтау желісіндегі электр параметрлеріне сәйкес келетініне көз жеткізіңіз. Әрқашан дұрыс орнатылған, қатерден сақтандырылған розетканы қолданыңыз. Көп тармақты адаптерлер мен ұзартқыш сымдарды қолданбаңыз.
www.aeg.com • • • • • – пештің ыдыстарын немесе басқа заттарды құрылғының табанына тура қоймаңыз. – алюминий жұқалтырды құрылғының табанына тура қоймаңыз. – суды ыстық құрылғыға тура қоймаңыз. – тамақ пісіріп болғаннан кейін дымқыл ыдыс пен тағамды құрылғының ішінде ұстамаңыз. – керек-жарақтарды алғанда немесе орнатқанда абай болыңыз. Құрылғының эмаль қаптамасының немесе тот баспайтын болат бөлігінің түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына әсер етпейді.
ҚАЗАҚ 2.7 Құрылғыны тастау • ЕСКЕРТУ! Жарақат алу немесе тұншығып қалу қаупі бар. • • 7 Балалар немесе үй жануарлары барабанға қамалып қалмас үшін есіктің бекітпесін алыңыз. 2.8 Сервис • Құрылғыны электр желісінен ажыратыңыз. Құрылғыға жақын орналасқан электр сымын кесіп, қоқысқа тастаңыз. • Құрылғыны жөндеу үшін уәкілетті қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз. Тек ғана фирмалық қосалқы бөлшектерді қолданыңыз. 3. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ 3.
www.aeg.com Сөрелер мен науаларға арналған. Пісіру мен қуыруға немесе май жинайтын таба ретінде қолдануға арналған. Буға пісіру жабдығы Тағам сенсоры Тесіктері жоқ бір және тесіктері бар бір ыдыс. Тағамның ішіндегі температураны өлшеу үшін. Буға пісіру кезінде бу ыдысы конденсат суды ағызып жібереді. Бұны көкөніс, балық еттері, тауықтың төс еті тәрізді тағамдарды суға салмай пісіру үшін пайдаланыңыз. Бұл жинақ күріш, полента, макарон тәрізді суға жібітуді қажет ететін тағамдарға арналмаған.
ҚАЗАҚ Функция 9 Түсіндірме Параметрлерді реттеу және мәзір бойымен шарлау үшін. 3 Құрылғыны қосу үшін түймесін басыңыз. Параметрлер экранын қосу үшін айналмалы тетікті ұстап тұрыңыз. Айналмалы тетік Мәзір бойымен шарлау үшін айналмалы тетікті ұстап тұрып айналдырыңыз. Параметрді растау не таңдалған ішкі мәзірге кіру үшін айналмалы тетікті ұстап тұрып басыңыз. Алдыңғы мәзірге өту үшін мәзір тізімінен Артқа табыңыз немесе таңдалған параметрді растаңыз. 4 Таңдалған функцияны қосу үшін.
www.aeg.com Тілді Бейнебет жарықтылығы, Жест. воды және Тәулік уақыты орнатуыңыз керек. Төмендегі кестеде кальций шөгіндісіне сай (ммоль/л) судың кермектігі мен сапасы көрсетілген. 5.3 Судың кермектілік деңгейін орнату Құрылғыны су құбырына қосу үшін судың кермектілік деңгейін орнату керек. Жест. воды Кальций шөгіндісі (ммоль/л) Кальций шөгіндісі (мг/л) Су санаты Санат dH 1 0-7 0 - 1.3 0 - 50 Жұмсақ 2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Орташа кермек 3 14 - 21 2.5 - 3.
ҚАЗАҚ 1. Пешті іске қосыңыз. 2. Айналмалы тетікті ұстаңыз. Соңғы пайдаланылған функцияның асты сызылады. 3. Ішкі мәзірге кіру үшін айналмалы тетікті басыңыз және қыздыру функциясын таңдау үшін бұраңыз. 4. Растау үшін айналмалы тетікті басыңыз. 5. Температураны орнатыңыз және растаңыз. 6. функцияларда қалқымалы терезелер тізбегі бар. Келесі қалқымалы терезеге бару үшін айналмалы тетікті басыңыз. Соңғы растағаннан кейін функция іске қосылады. Функцияны сөндіру үшін басыңыз. түймешігін басыңыз.
www.aeg.com Қыздыру функциялары: Стандартты Қыздыру функциясы Қолдану Ыстық желдеткішпен пісіру Тағамды бір уақытта үш сөреде пісіруге және кептіруге арналған.Келесі функцияға қарағанда, температураны 20 – 40 °C төменірек қойыңыз: Дәстүрлі пісіру. Ыстық желмен пісіру + Астыңғы Тағамды қатты қызартып, түбін қытырлақ ету үшін сөренің бір қатарында пісіруге арналған. Келесі функцияға қарағанда температураны 20 - 40 °C төменірек қойыңыз: Дәстүрлі пісіру.
ҚАЗАҚ Қыздыру функциясы 13 Қолдану Ылғалдылық Жоғары Про Бұл функция крем, ашық бәліштер, террин және балық тәрізді баппен пісіруді қажет ететін тағамдар үшін жарамды. Ылғалдылық Орташа Про Бұл функция етті бұқтырып, қарып пісіруге, сонымен қатар ашыған қамырдан нан және тәтті тоқаш өнімдерін пісіруге ыңғайлы. Бу мен қызу үйлесімінің нәтижесінде ет сөлді әрі жұмсақ болып, ашыған қамырдан жасалған кондитер өнімдері қытырлақ болып, түсі мен қыртысы жылтырап піседі.
www.aeg.com Су тартпасы MAX A F MAX B MA X C E D A. Қақпақ B. Толқын тежегіш C. Тартпаның корпусы D. Су құятын саңылау E. Шкала F. Алдыңғы түймешік Құрылғыдан су тартпасын алуға болады. Алдыңғы түймешігін баппен басыңыз. Су тартпасын итергеннен кейін құрылғыдан өздігінен шығады. XA M Суды екі жолмен құюға болады. • су тартпасын құрылғының ішінде қалдырып, оны су сауытымен толтырыңыз, • су тартпасын құрылғыдан алып, су краны арқылы толтырыңыз.
ҚАЗАҚ 5. Бумен қыздыру функциясын және температураны орнатыңыз. 6. Қажет болса, функцияны орнатыңыз: Ұзақтық немесе: . Окончание Бу шамамен 2 минуттан кейін шығады. Құрылғы орнатылған температураға жеткенде, дыбыстық сигнал беріледі. Су тартпасының суы таусылып бара жатса, дыбыстық сигнал естіледі және жоғарыда көрсетілгендей бумен пісіруді жалғастыру үшін су тартпасын қайта суға толтыру керек. Пісіру уақыты аяқталған кезде, дыбыстық сигнал естіледі. 7. Құрылғыны сөндіріңіз. 8.
www.aeg.com Осы функциямен пісіргенде вакуум қалта мен корпус ішінде қалдық су пайда болады. Пісіріп болғаннан кейін жиһазға су тамшылап кетпеу үшін есікті абайлап ашыңыз. Вакуум қалталарды алу үшін табақ пен сүлгіні пайдаланыңыз. Есікті, астыңғы жақтағы су тамшысын жинағышты және корпусты жұмсақ шүберекпен немесе жөкемен кептіріңіз. Құрылғының есігін ашық қалдырып, әбден құрғатыңыз. Құрылғыны жылдам кептіру үшін 150 °C градустық ыстық ауамен шамамен 15 минут қыздырыңыз. 6.
ҚАЗАҚ 17 Ішкі мәзір: Основные Установки Ішкі мәзір Сипаттама Функция «Защита от детей» Бала қауіпсіздігінің құлпы қосулы тұрғанда, пешті кенет қосу мүмкін емес. Бұл функцияны Негізгі параметрлер мәзірі арқылы қосуға және сөндіруге болады. Бұл функцияны қосқаннан кейін, құрылғыны қосқанда дисплейде Бала қауіпсіздігінің құралы пайда болады. Пешті пайдалануға мүмкіндік алу үшін айналмалы тетіктің көмегімен код әріптерді төмендегідей таңдаңыз. A B C. Жылдам қыздыру Әдетте қыздыру уақытын азайтады.
www.aeg.com Ішкі мәзір: Сервис Ішкі мәзір Сипаттама ДЕМО Қосу / сөндіру коды: 2468 Лиценз. көрсету Лицензиялар туралы ақпарат. Бағд. жас. нұсқасын көрсету Бағдарламалық жасақтаманың нұсқасы туралы ақпарат. Заводские Установки Зауыттық параметрлерді қайта орнатыңыз. Ішкі мәзір: Помощь в Приготовлении Бұл ішкі мәзірдегі әр тағам үшін функция және температура ұсынылады. Бұл параметрлерді пайдаланушы өз қалауына сәйкес қолдан реттей алады.
ҚАЗАҚ Құс еті Тауық еті Теңіз тағамдары Целиком Төс ет Буға пісірілген SousVide Сирақтар SousVide Буға пісірілген Мидии SousVide Гребешки Тағам санаты: Гарнир / Тұмшапеш тағамдары Қанаттар Целиком: Ыдыстар Төс ет Гарниры Гусь Индейка Буға пісірілген Креветки Половина Утка Целиком: Төс ет Картофель Балғын Целиком Картофель Заморожен н.
www.aeg.com Тағам санаты: Ащы тағам пісіру Ыдыстар Запеч. блюда Тағам Лазанья Балғын Картофельн ая запеканка Запеканка из макаронных изделий Қалың Пицца Заморожен н.
ҚАЗАҚ 21 Тағам санаты: Десерттер / Пісіру Тағам Тағам Қалбырдағ ы торт Бадам жаңғағы Яблочный пирог Сдобная булочка Ірімшік торты/ Чизкейк Яблочный пирог, закрытый Шала ашыған қамыр Ашыған ұннан жас-н флан негізі Науадағы торт Заморожен н.
www.aeg.com Тағам Тағам Шағын кондит.
ҚАЗАҚ 23 Тағам санаты: Фрукты Тағам Тағам Яблоки Сливы Манго 6.3 Функциялар Нектарины Персики Menu 170°C Груши Options Ананасы Функциялар Сипаттама Таймер параметрлері Сағат функцияларының тізімі қамтылған. Жылдам қыздыру Қазір орындалып тұрған қыздыру функциясының қыздыру уақытын азайту үшін. Вкл / Выкл Включил и Иди Функцияны орнатып, оны кейін қосуға арналған. Орнатқаннан кейін дисплейде "Орнату және кете беру" хабары пайда болады. Қосу үшін Бастау түймесін басыңыз.
www.aeg.com Сағат функциясы Ұзақтық Қолдану Жұмыс уақытының ұзақтығын орнату үшін.1) Окончание Қыздыру функциясын сөндіру уақытын орнатуға арналған: Бұл функция Ұзақтық орнатылса ғана жұмыс істейді. Ұзақтық және Окончание функцияларын бір уақытта пайдаланса, пешті кейін белгілі уақытта автоматты түрде қосады немесе сөндіреді. 1) Ескерту Кері санақты орнатуға арналған.1) Бұл функция тұмшапештің жұмысына ешбір әсер етпейді. Уақытты таңдаңыз және орнатыңыз. Уақыт аяқталғанда дыбыстық сигнал естіледі.
ҚАЗАҚ Тағам санаттары: ет, құс және балық 1. Тұмшапешті іске қосыңыз. 2. Тағам сенсоры ұшын еттің немесе балықтың ортасына, барынша қалың тұсына сұғыңыз. Тағам сенсоры кемінде 3/4 бөлігінің тағамның ішіне кіріп тұруын қамтамасыз етіңіз. 3. Тағам сенсоры ашасын пештің алдыңғы жағындағы розеткаға сұғыңыз. Бейнебетте төмендегілер көрсетіледі: Тағам сенсоры. 4. Ішкі температураны орнатыңыз. 5. Қыздыру функциясын және қажет болса, тұмшапеш температурасын орнатыңыз.
www.aeg.com Пісірме науа / Шұңғыл науа: Бейнебетте төмендегілер көрсетіледі: Тағам сенсоры. 6. Ішкі температураны орнатыңыз. 7. Қыздыру функциясын және қажет болса, тұмшапеш температурасын орнатыңыз. Тағам орнатылған ішкі температураға жеткенде, дыбыстық сигнал беріледі. Пеш автоматты түрде сөнеді. 8. Сигналды тоқтату үшін айналмалы тетікті басыңыз. 9. Тағам сенсоры ашасын розеткадан алып, тағамды пештен алыңыз. ЕСКЕРТУ! Тағам сенсоры ысып кететіндіктен, күйіп қалу қаупі бар.
ҚАЗАҚ Үстіңгі жағындағы шағын ойық қауіпсіздікті арттырады. Шығыңқы тұстар құралдардың аударылып қалуына жол бермейтін қауіпсіздік құралдары болып табылады. Сөренің айналасындағы биік жиек ыдыстардың сөреден сырғып кетуіне жол бермейді. 8.3 Сырғытпа жолдар керек-жарақтарды салу 27 Шұңғыл таба: Шұңғыл науаны сырғытпа жолдарға қойыңыз. Сырғытпа жолдардың көмегімен сөрелерді барынша оңай алып-салуға болады. АБАЙЛАҢЫЗ Сырғытпа жолдарды ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Сырғытпа жолдарды майламаңыз.
www.aeg.com Автоматты сөндіру келесі функцияларда жұмыс істемейді: Шам, Тағам сенсоры,Ұзақтық, Окончание. 9.2 Желдеткіш Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде, құрылғының беттерін салқын ұстау үшін желдеткіш автоматты түрде қосылады. Құрылғыны сөндірсеңіз, желдеткіш құрылғы салқындағанша жұмыс істеп тұра береді. 10. АҚЫЛ-КЕҢЕС ЕСКЕРТУ! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. Кестелердегі температура мен пісіру уақыттары тек нұсқау ретінде беріледі.
ҚАЗАҚ • Әрқашан жаңа шикі материалдарды пайдаланыңыз. • Шикі заттардан тағам пісірер алдында үнемді дұрыс сақтаңыз. • Тағам пісіру алдында әрқашан тазалаңыз. • Жақсы және қауіпсіз нәтижеге қол жеткізу үшін, әрқашан пісіру кестелеріндегі мәндерді қараңыз. Тағамның пісіру уақытын, температурасы мен өлшемін тексеріңіз. • Қауіпсіздікке нұқсан келтіретін жағдайларға жол бермеу үшін тағамды 60 °C градустан төмен температурада сақтамау керек.
www.aeg.com • • тағамның мөлшері көп болса, пісіру уақыттары ұзағырақ болуы мүмкін. Егер тағамның өлшемі пісіру кестелерінде көрсетілген мәндерден басқа болса, пісіру уақыты өзгереді. Көп қалта пайдалансаңыз, вакуум қалталарды қабаттамай, тордың үстіне қойыңыз. 10.4 Низкотемпературное приготовление «под вакуумом»: Ет • • • • көрсетілгеннен қалың етіп пайдаланбаңыз. Кестеде көрсетілген пісіру уақыттары ең аз қажет уақыттар болып табылады. Пісіру уақытын әр адам өз қалауына сай көбейте алады.
ҚАЗАҚ 31 Тағам Тағамның 4 адамға қалыңдығы арналған тағам мөлшері (г) Температур Уақыт а (°C) (мин.) Сөренің орналасуы Қоян еті, сүйексіз 1,5 см 70 3 600 - 650 50 - 60 Құс еті Тағам Тағамның 4 адамға қалыңдығы арналған тағам мөлшері (г) Температур Уақыт а (°C) (мин.) Сөренің орналасуы Тауықтың төс еті, сүйексіз 3 см 750 70 70 - 80 3 Үйректің төс 2 см еті, сүйексіз 900 60 140 - 160 3 Күркетауықт ың төс еті, сүйексіз 800 70 75 - 85 3 2 см 10.
www.aeg.com Тағам Тағамның қалыңдығы 4 адамға арналған тағам мөлшері (г) Температура (°C) Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ 33 Тағам Тағамның қалыңдығы 4 адамға арналған тағам мөлшері (г) Температура (°C) Уақыт (мин.
www.aeg.com 10.8 Ылғалды бу ЕСКЕРТУ! Функция қосылып тұрғанда құрылғының есігін абайлап ашыңыз. Бу шығып кетуі мүмкін. Функция барлық тағам түрлеріне жаңа немесе мұздатылған тағамға сай келеді. Бұл функцияны көкөніс, ет, балық, макарон, күріш, тәтті жүгері, жарма және жұмыртқа пісіру, жылыту, жібіту, баяу пісіру немесе бланширлеу үшін пайдалануға болады. Толық мәзірді бірден дайындауға болады. Әр тағамды дұрыс пісіру үшін пісіру уақыттары ұқсас тағамдарды пісіріңіз. Су тартпасына мах.
ҚАЗАҚ Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.
www.aeg.com Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы Ақ немесе қызыл орамжапырақ, таспа тәрізді етіп туралған 99 40 - 45 2 Асқабақ, текшелеп туралған 99 15 - 25 2 Ашыған қырыққабат 99 60 - 90 2 Тәтті картоп 99 20 - 30 2 Қызанақ 99 15 - 25 2 Собығы алынбаған тәтті жүгері 99 30 - 40 2 1) Тұмшапешті алдын ала 5 минут қыздырыңыз. Тағам қосымшалары / қоспалары Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.
www.aeg.com Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы Креветки, замороженные 85 30 - 40 2 Арқан балықтың қоң еті 85 20 - 30 2 Ақсерке балық, шамамен 1000г 85 40 - 45 2 Мидии 99 20 - 30 2 15 2 Камбаланың қоң 80 еті Мясо Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы Жұмыртқа, орташа піскен 99 12 - 13 2 Жұмыртқа, шала 99 піскен 10 - 11 2 10.9 Гриль + Желдеткіш және Ылғалды бу бірінен кейін бірі • Функцияларды біріктіріп пайдаланған кезде етті, көкөністерді және қосымшаларды бірінен кейін бірін пісіруге болады. Тағамдардың барлығын үстелге бірге тарту үшін дайын етуге болады. • • • Тағамды бірінші қуырып алу үшін мына функцияны қолданыңыз: Гриль + Желдеткіш.
www.aeg.com 10.10 Ылғалдылық Төмен Про Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы Жұмыртқа 90 - 110 15 - 30 2 Террин1) 90 40 - 50 2 Балықтың жұқа қоң еті 85 15 - 25 2 Балықтың қалың 90 қоң еті 25 - 35 2 Кішкене балық, 350г дейін 90 20 - 30 2 Тұтас балық, 1000 г дейін 90 30 - 40 2 Тұмшапеш тұшпарасы 120 - 130 40 - 50 2 пісірмесі1) 1) Есікті жауып, тағы жарты сағат пісіріңіз. 10.12 - Ылғалдылық Орташа Про Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.
www.aeg.com 10.13 Регенерация Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы Бір табақтағы тағам 110 10 - 15 2 Макаронные изделия 110 10 - 15 2 Рис 110 10 - 15 2 Клецки 110 15 - 25 2 10.14 Йогурт функциясы Бұл функцияны йогурт дайындау үшін пайдаланыңыз. Құрамы: • 1 л сүт • 250 г табиғи йогурт Дайындау әдісі: Йогуртты сүтке араластырып, йогурт сауыттарына құйыңыз. Шикі сүтті қолданған жағдайда, сүтті қайнау нүктесіне дейін ысытыңыз да, 40 °C градусқа дейін салқындатыңыз.
ҚАЗАҚ 43 10.16 Пісіруге қатысты кеңестер Пісіру нәтижелері Ықтимал себебі Шешімі Торттың астыңғы жағы жеткілікті қызармаған. Сөре дұрыс деңгейге қойылмаған. Тортты төменірек орналасқан сөреге қойыңыз. Торт басылып қалды немесе шикі, жентектеліп, құрылымы біркелкі болмай піседі. Тұмшапештің температурасы тым жоғары. Келесі жолы сәл төменірек тұмшапеш температурасын таңдап пісіріңіз. Торт басылып қалды немесе шикі, жентектеліп, құрылымы біркелкі болмай піседі. Пісіру уақыты тым қысқа.
www.aeg.com Тағам Функция Температура (°C) Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ Тағам Функция Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы Нан (қара бидай наны): 1. Пісірудің алғашқы циклы. 2. Пісірудің екінші циклы. Дәстүрлі пісіру 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
www.aeg.com Тағам Функция Ашыған Дәстүрлі пісіру қамырдан жасалған беткі қабаты жұқа торттар (мысалы, кварк, кілегей, қайнатпа крем) Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. 2) Шұңғыл табаны қолданыңыз. Печеньелер Тағам Функция Температура (°C) Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ Тағам Функция Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы Қабат-қабат қамырдан жасалған кондитерлік өнімдер Ыстық желдеткішпен пісіру 170 - 1801) 20 - 30 3 Булочкалар Ыстық желдеткішпен пісіру 1601) 10 - 25 3 Булочкалар Дәстүрлі пісіру 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Шағын кекстер (әр науада 20) Ыстық желдеткішпен пісіру 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Шағын кекстер (әр науада 20) Дәстүрлі пісіру 1701) 20 - 30 3 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. 10.
www.aeg.com 10.19 Влажный горячий воздух Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы Макарон гратині 210 - 220 45 - 60 3 Нан пудингі 200 - 210 45 - 60 3 Күріш пудингі 200 - 210 45 - 60 3 10.20 Көп деңгейде пісіру Мына функцияны қолданыңыз: Ыстық желдеткішпен пісіру. Пісірме табаларға қойылған торттар / кондитер өнімдері / нандар Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Ашыған қамырдан жасалған бисквиттер 160 - 170 Қабат-қабат қамырдан жасалған кондитерлік өнімдер Сөренің орналасуы 2-ші деңгей 3-ші деңгей 30 - 60 1/4 - 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Булочкалар 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / Шағын кекстер (әр науада 20) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. 10.21 Ыстық желмен пісіру + Астыңғы Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.
www.aeg.com Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы Пирог (ірімшік пен сан етнен жасалған бәліштің орысша нұсқасы) 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. 2) Шұңғыл табаны қолданыңыз. 10.22 Қуыру • • • • • Қуыру үшін қызуға төзімді пеш ыдыстарын пайдаланыңыз. Пеш ыдыстарын өндірушінің нұсқауларын қараңыз. Еттің үлкен кесектерін шұңғыл табаға немесе оның үстіндегі сөреге қойып тікелей қуыруға болады.
ҚАЗАҚ 51 Свинина Тағам Мөлшері Функция Температур Уақыт а (°C) (мин.) Сөренің орналасуы Қол омыртқа / Мойын омыртқа / Сан еті 1 - 1,5 кг Гриль + Желдеткіш 150 - 170 90 - 120 1 Жаншылған ет / Қабырға 1 - 1,5 кг Гриль + Желдеткіш 170 - 190 30 - 60 1 Котлета 750 г - 1 кг Гриль + Желдеткіш 160 - 170 50 - 60 1 Шошқа сирағы (алдын ала пісірілген) 750 г - 1 кг Гриль + Желдеткіш 150 - 170 90 - 120 1 Телятина Тағам Мөлшері (кг) Функция Температур Уақыт а (°C) (мин.
www.aeg.com Тағам Мөлшері Функция Температур Уақыт а (°C) (мин.) Сөренің орналасуы Маралдың сан еті 1,5 - 2 кг Дәстүрлі пісіру 180 - 200 1 60 - 90 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. Құс еті Тағам Мөлшері Функция Температур Уақыт а (°C) (мин.
ҚАЗАҚ Гриль Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы 1-ші жағы 2-ші жағы Ростбиф 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Сиырдың қоң еті 230 20 - 30 20 - 30 3 Шошқаның жон 210 - 230 еті 30 - 40 30 - 40 2 Бұзаудың жон еті 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Қойдың жон еті 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Тұтас балық, 500-1000г 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Быстрое грилирование Тағам Уақыт (мин.
www.aeg.com Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы Пицца тісбасары, мұздатылған 180 - 200 15 - 30 2 Картофель фри, тонко нарезанный 190 - 210 15 - 25 3 Картофель фри, крупно нарезанный 190 - 210 20 - 30 3 Тілімдер/Крокет 190 - 210 20 - 40 3 Картоп құймақтары 210 - 230 20 - 30 3 Лазанья/ Каннелони, жаңа 170 - 190 35 - 45 2 Лазанья/Кан-лони, замор.
ҚАЗАҚ аралығына қоюға болады. Әдепкі температура 90 °C градус. Температураны орнатқаннан кейін тұмшапеш 80 °C градуспен пісіреді. Бұл функцияны құс етін пісіру үшін пайдаланбаңыз. Осы функцияны пайдаланғанда ешқашан қақпақ жаппай пісіріңіз. 55 қолданып 1 - 2 минут екі жағын қарыңыз. 2. Ыстық қуыру табағына салынған етті тұмшапештің тор сөресіне қойыңыз. 3. Етке ішкі температура сенсорын салыңыз. 4. Функцияны таңдаңыз: Баппен пісіру және дұрыс ішкі температураны орнатыңыз. 1.
www.aeg.com Жидек Тағам Температура (°C) Қайнай бастағанға дейінгі уақыт, (мин.) 100 °C температурада пісіруді жалғастырыңыз (мин) Құлпынай / Қаражидек / Таңқурай / Піскен тошала 160 - 170 35 - 45 - Тағам Температура (°C) Қайнай бастағанға дейінгі уақыт, (мин.) 100 °C температурада пісіруді жалғастырыңыз (мин) Алмұрт / Айва / Қара өрік 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Тағам Температура (°C) Қайнай бастағанға дейінгі уақыт, (мин.
ҚАЗАҚ Тағам Температура (°C) Уақыт (сағ) 60 - 70 Сөренің орналасуы 1-ші деңгей 2-ші деңгей 5-6 3 1/4 Тұздықталатын 60 - 70 көкөніс 5-6 3 1/4 Саңырауқұлақ 50 - 60 6-8 3 1/4 Шөптер 40 - 50 2-3 3 1/4 Температура (°C) Уақыт (сағ) Сөренің орналасуы Қара өрік 60 - 70 Сары өрік Бұрыш Жеміс-жидек Тағам 1-ші деңгей 2-ші деңгей 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Алма тілімдері 60 - 70 6-8 3 1/4 Алмұрт 60 - 70 6-9 3 1/4 10.29 Хлеб Алдын ала қыздыру ұсынылмайды.
www.aeg.com 10.
ҚАЗАҚ Аң еті Қоянның сирағы, Тұтас қоян, Бұғының сирағы Құс еті Тағамның ішкі температурасы (°C) Азырақ Орташа піскен Көбірек 70 75 80 Тағамның ішкі температурасы (°C) Азырақ Орташа піскен Көбірек Тауық еті (бүтін / жарты / төс еті) 80 83 86 Үйрек (бүтін / жарты), Күркетауық (бүтін / төс) 75 80 85 Үйрек (төс) 60 65 70 Балық (ақсерке, бақтақ, көксерке) Балық (бүтін / үлкен / буға ұсталған), Балық (бүтін / үлкен / қуырылған) Бұқтырылған - Алдын ала пісірілген көкөністер Тағамның ішкі т
www.aeg.com Бұқтырылған - Тәтті Тағамның ішкі температурасы (°C) Ақ нан қосылып бұқтырылған / жеміс қосылмаған, Күріш бұқтырмасы / жеміс қосылмаған, Тәтті лапша бұқтырмасы Азырақ Орташа піскен Көбірек 80 85 10.31 Сынақ институттарына арналған ақпарат 90 IEC 60350-1 стандартына сай тексереді. Функцияға арналған сынақтар: Ылғалды бу. Тағам (Gastronor Мөлшері m) сауыты (г) Сөренің Темпера Уақыт орналасу тура (°C) (мин.
ҚАЗАҚ 61 11. КҮТУ МЕНЕН ТАЗАЛАУ ЕСКЕРТУ! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. 11.1 Тазалауға қатысты ескерім • • • • • • • Құрылғының алдыңғы жағын жуғыш зат қосылған жылы суға батырылған жұмсақ шүберекпен тазалаңыз. Металл беттерін тазалау үшін арнайы жуғыш затты пайдаланыңыз. Астыңғы жағын әк қалдықтарынан тазалау үшін бірнеше тамшы сірке суын пайдаланыңыз. Құрылғының ішкі жағын пайдаланып болған сайын тазалап отырыңыз. Май жиналғанда немесе басқа тағам қалдығы жиналса, өрт шығуы мүмкін.
www.aeg.com 1. Су тартпасына мах. деңгейіне жеткенше су құйыңыз. 2. Мәзірден бумен тазалау функциясын таңдаңыз: Очистка. Очистка паром - функцияның ұзақтығы шамамен 30 минут. a) Функцияны қосыңыз. b) Бағдарлама аяқталғаннан кейін дыбыстық сигнал естіледі. c) Сигналды сөндіру үшін айналмалы тетікті басыңыз. Бумен тазалау плюс функцияның ұзақтығы шамамен 75 минут. a) Тұмшапештің ішіндегі эмаль және болат темірден жасалған бөлшектерге тиісті жуғыш затты біркелкі жағыңыз.
ҚАЗАҚ 3. Құрылғыға су тартпасын салыңыз. 4. Су тартпасын орнына келіп түскенше тұмшапешке қарай итеріңіз. 11.7 Бу шығаратын жүйе Удал. накипи Бу генераторы жұмыс істегенде, ішіне әк шөгіндісі жиналады (судың құрамындағы кальцийге байланысты). Бұл будың сапасына, бу генераторының жұмысына және тағамның сапасына жағымсыз әсер етеді. Әк шөгіндісі жиналып қалмас үшін бу генераторының жүйесін тазалаңыз. 63 Бұл бөліктің ұзақтығы шамамен 35 минут. Процедура аяқталғаннан кейін гриль- / қуыру науасын алыңыз.
www.aeg.com 11.10 Есікті алу және орнату Есікті және ішкі шыны панельдерді алып тазалауға болады. Шыны панельдердің саны әр үлгіде әр түрлі. 2 B ЕСКЕРТУ! Құрылғының есігін алған кезде абай болыңыз. Есіктің салмағы ауыр. 1 АБАЙЛАҢЫЗ Шыныны, әсіресе алдыңғы панельдің шеттерін дұрыс ұстамасаңыз, шыны сынып қалуы мүмкін. 7. Есікті босату үшін оның жақтаушасын алға қарай тартыңыз. 8. Есіктің шыны панельдерін бағыттағыштан шығару үшін, үстіңгі жағынан ұстап, бір-бірден жоғары тартып шығарыңыз. 1.
ҚАЗАҚ ЕСКЕРТУ! Электр қатеріне ұшырау қаупі бар! Сақтандырғышты шамды ауыстыру алдында ағытыңыз. Шам және шамның қақпағы ыстық болуы мүмкін. 1. Құрылғыны сөндіріңіз. 2. Сақтандырғыш қорабындағы сақтандырғыштарды алыңыз немесе айырып-қоқышты ажыратыңыз. Үстіңгі шам 1. Шамның қақпағын алу үшін сағат тілінің бағытына қарсы бұраңыз. 65 2. Металл шығырды алып, шыны қақпақты тазалаңыз. 3. Шамды 300 °C градус қызуға төзімді жарамды шаммен ауыстырыңыз.. 4. Металл шығырды шыны қақпаққа бекітіңіз. 5.
www.aeg.com Ақаулық Ықтимал себебі Шешімі Тұмшапеш қызбайды. Есік дұрыс жабылмаған. Есікті толық жабыңыз. Тұмшапеш қызбайды. Сақтандырғыш жанып кеткен. Ақаулыққа сақтандырғыштың себеп болғанына көз жеткізіңіз. Сақтандырғыш қайта-қайта жанып кетсе, білікті электршіге хабарласыңыз. Шам жанбайды. Шамда ақаулық бар. Шамды ауыстырыңыз. Дисплей келесіні орнатуды Ток 3 күннен астам уақыт қажет етеді: болған жоқ. Язык "Әркүндік қолдану" тарауын қараңыз.
ҚАЗАҚ 67 Ақаулық Ықтимал себебі Шешімі Су тарпасын машинаның ішіне салғаннан кейін немесе алғаннан кейін су сыртқа ағады. Толқын тежейтін құрал дұрыс орнатылған жоқ. Толқын тежейтін құралды су тартпасының корпусына дұрыс орнатыңыз. Құрылғының қақпағын басқаннан кейін су тартпасын ұстамайды. Су тарпасының корпусын Су тарпасының корпусын толығымен басып орнатқан құрылғыға орналастырып, жоқсыз. толық кіргенше басыңыз. Су тартпасын тазалау қиын. Қақпақ пен толқын тежегіш құралды ағытып алған жоқсыз.
www.aeg.com Ақаулық Ықтимал себебі Шешімі Тазалау үдерісінің жұмысы Бүйірлік торларды тазалау Бүйірлік торларды қанағаттанарлық емес. үдерісі басталғанға дейін құрылғыдан шешіп алып, ағытып алмағансыз. Олар функцияны қайталаңыз. қабырғаларға жылу өткізіп, циклдың қызметін төмендетеді. Тазалау үдерісінің жұмысы Керек-жарақтарды қанағаттанарлық емес. құрылғыдан тазалау үдерісі басталғанға дейін ағытып алмағансыз. Олар бу циклына кедергі келтіріп, қызметін төмендетеді. 12.
ҚАЗАҚ 69 Қуатты үнемдеуді жақсарту үшін темір ыдыстарды пайдаланыңыз. Желдеткіш пен шам жұмыс істеуін жалғастыра береді. Егер мүмкін болса, тағамды салмай тұрып пешті алдын ала қыздырмаңыз. Тағамды жылы ұстау Қалдық қызуды таңдап, тағамды жылы ұстау үшін ең төменгі ықтимал температураны таңдаңыз. Дисплейде қалдық қызу индикаторы немесе температура пайда болады.
www.aeg.
ҚАЗАҚ 71
867336968-C-222017 www.aeg.
