User manual
Speise
Bohnen, grün -
Pilze, geschnitten -
Tomaten schälen -
Rosenkohl -
Stangensellerie -
Erbsen -
Aubergine -
Fenchel -
Artischocken -
Rote Bete -
Schwarzwurzel -
Kohlrabi -
Bohnen, weiß -
Wirsing -
Speisekategorie: Flans/Terrinen
Speise
Eierstich -
Karamelköpfli -
Terrine -
Eier
Eier, weich
Eier, mittel
Eier, hart
Eier, gebacken
Speisekategorie: Beilagen
Speise
Pommes frites,
dünn
-
Pommes frites, dick -
Pommes frites, ge-
froren
-
Kroketten -
Speise
Kartoffelspalten -
Rösti -
Salzkartoffeln, ge-
viertelt
-
Salzkartoffeln -
Pellkartoffeln -
Kartoffelknödel -
Semmelknödel -
Hefeknödel, pikant -
Hefeknödel, süß -
Reis -
Tagliatelle, frisch -
Polenta -
Muss das Gewicht oder die
Kerntemperatur des Gerichts
geändert werden,
verwenden Sie dazu
oder .
6.8 Untermenü von: SousVide
VarioGuide
Speisekategorie Speise
Fisch/Meeresfrüch-
te
Seebrassenfilet
Wolfsbarschfilet
Stockfisch
Forellenfilet
Lachsfilet
Jakobsmuscheln
Muscheln mit Scha-
le
Garnelen, ohne
Schale
Tintenfisch
DEUTSCH 21