BY9304001 NL Gebruiksaanwijzing
www.aeg.com INHOUD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. VEILIGHEIDSINFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 VOOR HET EERSTE GEBRUIK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NEDERLANDS 3 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen WAARSCHUWING! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.
www.aeg.com • Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen. • Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken. • Overtollige voedselresten moeten verwijderd worden alvorens de pyrolytische reiniging te starten. Verwijder alle onderdelen van de oven. • Gebruik uitsluitend de vleesthermometer die aanbevolen is voor dit apparaat.
NEDERLANDS • Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Neem contact op met de service-afdeling of een elektromonteur om een beschadigde hoofdkabel te vervangen. • Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is. • De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst. • Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid.
www.aeg.com • Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht. • Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken. • Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de service-afdeling. • Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat.
NEDERLANDS • Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen. • Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties. • Haal de stekker uit het stopcontact. • Snijd het netsnoer van het apparaat af en gooi dit weg. • Verwijder de deurgreep om te voorkomen dat kinderen en huisdieren opgesloten raken in het apparaat. 2.5 Verwijdering WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel of verstikking. 3.
www.aeg.com Grill- / Braadpan Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen. Vleesthermometer Voor het vaststellen van het gaarpunt van het gerecht. 4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK WAARSCHUWING! Zie de veiligheidshoofdstukken . 4.1 Eerste reiniging • Verwijder alle onderdelen van het apparaat. • Reinig het apparaat voor het eerste gebruik. Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging". 4.
NEDERLANDS 9 5. BEDIENINGSPANEEL 5.1 Bedieningspaneel Elektronische tijdschakelklok 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen Aantal Tiptoets Functie Opmerking 1 - Display Toont de huidige instellingen van het apparaat. AAN/UIT Het apparaat in- en uitschakelen. Shuttle Om een positie in het menu te selecteren. Tijd en overige functies Verschillende functies instellen.
www.aeg.com Display1 1 Verwarmingsfunctie 2 3 2 Instellen dagtijd 3 Controlelampje bij voorverwarmen 4 Huishoudelijk 5 Duur of eindtijd van een functie 5 4 Andere indicatoren van het scherm Symbool Functie Kookwekker De functie is actief. Instellen dagtijd Toont de huidige tijd. Duur Toont de voor de bereidingscyclus benodigde tijdsduur. Eindtijd Toont wanneer de bereidingscyclus be?ndigd is. Berekening Berekent de bereidingstijd.
NEDERLANDS Symbool 11 Menuoptie Beschrijving Basisinstellingen Bestaat uit een lijst met andere instellingen. Favoriet Bestaat uit een lijst met favoriete bereidingsprogramma's die door de gebruiker zijn opgeslagen. Submenu voor: Basisinstellingen Symbool Submenu Applicatie Instellen dagtijd Stel de dagtijd in. Tijdsindicatie Als het apparaat aan staat, geeft het display de huidige tijd weer nadat u het apparaat uitschakelt.
www.aeg.com Symbool Submenu Applicatie Fabrieksinstellingen Zet alle instellingen terug op de fabrieksinstellingen. 6.3 Verwarmingsfuncties Submenu voor: Verwarmingsfuncties Verwarmingsfunctie Applicatie Multi hetelucht Voor bakken van niet meer dan drie rekniveaus tegelijkertijd. Verlaag als u deze functie gebruikt de oventemperatuur met 20 - 40 °C van de standaardtemperatuur die u gebruikt voor Boven + onderwarmte .
NEDERLANDS Verwarmingsfunctie 13 Applicatie Onderwarmte Voor het bakken van cakes met een knapperige bodem. Deeg laten rijzen Om het deeg te laten rijzen voor het bakken. Brood Om brood te bakken. Gratineren Voor het bereiden van gerechten als lasagne of aardappelgratin. Ook voor een bruin korstje. Inmaken Voor de inmaak van groenten zoals augurken. Drogen Voor het drogen van gesneden fruit zoals appels, pruimen of perziken en groenten, zoals tomaten, courgette of champignons.
www.aeg.com – Als de verwarmingsfunctie of het programma in werking is, dan worden de warmte-elementen 10% eerder uitgeschakeld en blijven de lamp en de ventilator werken. Voor deze functie moet de kooktijd langer zijn dan 30 minuten of u gebruikt de klokfuncties ( Duur , Eindtijd ). – Wanneer het apparaat uit is, kunt u de warmte gebruiken om het eten warm te houden. Op het display wordt de resterende temperatuur weergegeven.
NEDERLANDS – De ingestelde temperatuur is hoger dan 80 °C. – De functie Duur is ingesteld. De functie inschakelen 1. Schakel het apparaat in. 2. Selecteer de verwarmingsfunctie. 3. Stel de temperatuur boven 80 °C in. 4. Druk herhaaldelijk op totdat het display Heat + Hold toont. Bevestig met OK. Wanneer de functie is voltooid, klinkt er een geluidssignaal. De functie Heat+Hold blijft aan staan als u de verwarmingsfuncties verandert.
www.aeg.com Auto-cooking: 1. Schakel het apparaat in 2. Kies het gerecht en de categorie uit de voedselindex. 3. Kies de categorie op het bedieningspaneel. 4. Volg de informatie op het display. 9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES WAARSCHUWING! Zie de veiligheidshoofdstukken . 9.1 Vleesthermometer De vleesthermometer meet de kerntemperatuur van het vlees. Wanneer het vlees de ingestelde temperatuur heeft bereikt, wordt het apparaat uitgeschakeld.
NEDERLANDS 17 9.2 Ovenaccessoires plaatsen De diepe pan en het bakrooster hebben zijranden. Deze randen en de vorm van de geleidestangen vormen een speciaal accessoire om te zorgen dat het kookgerei niet verschuift. Het rooster en de diepe pan samen plaatsen Plaats het rooster op de diepe pan. Plaats de diepe pan tussen de geleidestangen van een van de ovenniveaus. 10. EXTRA FUNCTIES 10.1 Menu Favoriet U kunt uw favoriete instellingen als duur, temperatuur of verwarmingsfunctie opslaan.
www.aeg.com • U kunt de naam van een programma wijzigen in het menu Wijzig programmanaam . Het programma inschakelen 1. Schakel het apparaat in. 2. Selecteer het menu Favoriet . Bevestig met OK. 3. Selecteer de naam van uw favoriete programma. Bevestig met OK. 10.2 Toetsblokkering De Toetsblokkering voorkomt dat een verwarmingsfunctie per ongeluk wordt ingeschakeld. U kunt de Toetsblokkering alleen inschakelen als het apparaat in werking is. De Toetsblokkering inschakelen: 1. Schakel het apparaat in.
NEDERLANDS Temperatuur Uitschakeltijd instellen 200 °C - 245 °C 5,5 uur 250 °C - maximum °C 3,0 uur De automatische uitschakeling werkt met alle functies, behalve Binnenverlichting , Duur, Eindtijd , en Vleesthermometer . 19 om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat kan de ventilatie doorgaan totdat het apparaat is afgekoeld. 10.6 Koelventilator Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld 11.
www.aeg.com Te bereiden voedsel Ovengerei Toebehoren Ruimte voor aantekeningen Brood : - Bakblik Broodvorm Rooster 1 blik - Plaat - Plaat 1 blik - Pita - Plaat 1 of 2 stuks (b.v. stokbroden) - Lux broodjes - Plaat Meerdere kleine stukjes - Zoet - Plaat Meerdere kleine stukjes, bijv. zoete broodjes - - Engelse specialiteit Broodjes : Cake specialiteit : - Victoria Sponge Cake 11.
NEDERLANDS 21 Gevogelte/Vis Type Ovengerei Toebehoren Ruimte voor aantekeningen Gevogelte, uitgebeend Braadslede Vleesthermometer en diepe braadpan - Hele kip Braadslede Braadpan Stel het gewicht in. Kippenvleugels Braadslede Braadpan Stel het gewicht in. Kippenpoten Braadslede Braadpan Stel het gewicht in. Hele kalkoen Braadslede Braadpan Stel het gewicht in. Hele eend Braadslede Braadpan Stel het gewicht in. Hele gans Braadslede Braadpan Stel het gewicht in.
www.aeg.com Type Ovengerei Accessoires Notities - Zoet - Bakplaat Meerdere kleine stukjes - Pikant - Bakplaat Meerdere kleine stukjes Broodjes/Stokbrood Meerdere kleine stukjes - Bevroren - Bakplaat Meerdere kleine stukjes - Ongebakken - Bakplaat - - Gegratineerde vis Hittebestendige schaal Rooster - - Vis/Vlees, gepaneerd - Bakplaat Meerdere kleine stukjes, bijv.
NEDERLANDS Type Snack Ovengerei - Accessoires Bakplaat 23 Notities Meerdere kleine stukjes 11.
www.aeg.com Type Toebehoren Ruimte voor aantekeningen Diepvriespizza : Plaat Pizzabodem, niet geheel afgebakken en zonder garnering - Voorgebakken Plaat Pizzabodem, niet geheel afgebakken en zonder garnering - Niet voorgebakken Plaat Zonder extra garnering - Calzone Plaat - Verse pizza Voorgebakken Plaat - Pizza snack Plaat - 11.
NEDERLANDS • Als u geen concrete aanwijzingen kunt vinden voor uw eigen recept, kijkt u dan bij een soortgelijk product. • Bij het bereiden van cake op meerdere niveaus kan de baktijd ca. 10 - 15 minuten langer zijn. 25 • Als het gebak niet overal even hoog is, wordt het gebak in het begin van het bakproces niet overal even bruin. Verander in dit geval de temperatuurinstelling niet. De verschillen verminderen tijdens het bakproces. 11.
www.aeg.com 11.10 Bakken op één niveau: Bakken in vormen Verwarmingssoort Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.
NEDERLANDS Verwarmingssoort Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Brood (roggebrood): 1. Eerste deel van het bakproces. 2. Tweede deel van het bakproces.
www.aeg.com Koekjes Verwarmingssoort Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.
NEDERLANDS 29 11.11 Bakken op meerdere niveaus Gebak op bakplaat Multi hetelucht Verwarmingssoort Plaathoogte Temperatuur in °C Tijd (min.) 2 niveaus 3 niveaus Roomsoezen/ tompoezen 1/4 - 160 - 180 1) 25 - 45 Kruimeltaart 1/4 - 150 - 160 30 - 45 1) Oven voorverwarmen. Koekjes / small cakes / cakejes / gebak / broodjes Multi hetelucht Verwarmingssoort Plaathoogte Temperatuur in °C Tijd (min.
www.aeg.com Soort gerecht Roosterhoogte Temperatuur (°C) Tijd (min.) Lasagne 2 180 - 200 45 - 60 Aardappelgratin 2 190 - 210 55 - 80 Zoet gerecht 2 180 - 200 45 - 60 Tulband of brioche 1 160 - 170 50 - 70 Vlechtbrood/broodkrans 2 170 - 190 40 - 50 Kruimeltaart (droog) 3 160 - 170 20 - 40 Koekjes gemaakt van gistdeeg 2 160 - 170 20 - 40 11.12 Braden Braadservies • Gebruik hittebestendig servies om te braden (lees de instructies van de fabrikant).
NEDERLANDS 31 Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.) Gehaktbrood 750 g - 1 kg Circulatiegrill 1 160 - 170 50 - 60 Varkensschenkel (voorgekookt) 750 g - 1 kg Circulatiegrill 1 150 - 170 90 - 120 Kalfsvlees Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.
www.aeg.com Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.) Halve kip 400 – 500 g p.p.
NEDERLANDS Grill intens Tijd (min.) Gerecht Plaathoogte Burgers / Burgers 4 8 - 10 6-8 Varkenshaas 4 10 - 12 6 - 10 Worstjes 4 10 - 12 6-8 Runderfilet / kalfsbiefstukken 4 7 - 10 6-8 Toast / Geroosterd brood 1) 5 1-3 1-3 Brood met iets erop 4 6-8 - Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.
www.aeg.com 11.16 Kant-en-klaar gerecht Multi hetelucht Kant-en-klaar gerecht Rekstand Temperatuur (°C) Tijd (min.
NEDERLANDS 35 1. vlees de correcte kerntemperatuur heeft (zie de tabel voor de vleesthermometer). In de eerste 10 minuten kunt u een oventemperatuur instellen tussen 80°C en 150°C. De standaard is 90°C. Nadat de temperatuur is ingesteld, blijft de oven werken bij 80°C. Gebruik de automatische lage temperatuur garen niet voor gevogelte. Braad het vlees aan in een pan op de kookplaat op een zeer hoge stand gedurende 1-2 minuten aan elke kant. 2.
www.aeg.com afkoelen. Hierna kunt u het droogproces afronden.
NEDERLANDS 37 Steenvruchten Temperatuur in °C Inmaken/wecken tot het parelen begint (min.) Door blijven koken op 100 °C (min.) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatuur in °C Inmaken/wecken tot het parelen begint (min.) Door blijven koken op 100 °C (min.
www.aeg.
NEDERLANDS 2. 3. 4. 5. – Als u de deur van het apparaat niet goed sluit. Verwijder de ergste voedselresten met de hand. Reinig de binnenkant van de deur met warm water om te voorkomen dat resten inbranden door hete lucht. Activeer het apparaat en kies de functie Pyrolyse in het hoofdmenu. Bevestig met OK. Stel de duur in voor de reinigingsprocedure: – Kort – 1 uur voor een lage mate van vuil – Normaal - 1 uur 30 min voor een normale vuilgraad 39 – Intensief - 2 uur 30 min voor een hoge vuilgraad 6.
www.aeg.com • Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit. 2. LET OP! Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt schade aan het afdekglas en de ovenruimte. Gebruik altijd hetzelfde lamptype. De lamp aan de bovenkant van de binnenruimte vervangen. 1. Draai het afdekglas van de lamp naar rechts en verwijder het. 2. Reinig het afdekglas. 3. Vervang de lamp door een geschikte tegen 300 °C hittebestendige ovenlamp. 4.
NEDERLANDS 6. 2 7. B 41 Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ontgrendelen. Trek de deur naar voor om deze te verwijderen. 1 8. 9. De deur en de glaspanelen installeren Als u de glaspanelen en de ovendeur heeft schoongemaakt, plaatst u ze terug. Houd de glasplaten aan de bovenkant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleiding. Reinig de glasplaat met een sopje. Droog de glasplaat voorzichtig af.
www.aeg.com Storing Mogelijke oorzaak Oplossing Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje. Het lampje brandt niet. U heeft een ECO-functie of Multi hetelucht (vochtig) geselecteerd. Bij deze functies kan de verlichting niet worden geactiveerd. De verlichting kan niet worden geactiveerd omdat deze functies energie helpen besparen. Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de klantenservice.
NEDERLANDS 43
892949109-B-372012 www.aeg.
