User manual

Voće
Hrana za su‐
šenje
Položaj rešetke
Temperatura
(°C)
Vrijeme (h)
1 razina 2 razine
Šljive 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Marelice 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Jabuke izre‐
zane na
ploške
3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Kruške 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.21 Konzerviranje
Zapamtite:
• Upotrebljavajte samo staklenke za
konzerviranje istih dimenzija dostupne
na tržištu.
• Ne koristite staklenke s poklopcima
koji se odvijaju i s bajonetnim ili
metalnim poklopcima.
• Za ovu funkciju koristite prvu policu
odozdo.
• Na pekač za pecivo ne stavljajte više
od šest staklenki od jedne litre.
• Staklenke napunite jednoliko i zatvori‐
te ih obujmicom.
• Staklenke se ne smiju međusobno do‐
dirivati.
• U pekač za pecivo stavite oko 1/2 litre
vode kako biste osigurali dovoljno
vlage u pećnici.
• Kad tekućina u staklenkama počne
ključati (kod staklenki od 1 litre nakon
otprilike 35 - 60 minuta), isključite peć‐
nicu ili smanjite temperaturu na 100
°C (pogledajte tablicu).
Meko voće
Konzerviranje Temperatura u °C
Vrijeme kuhanja
do početka
ključanja (min.)
Nastavak kuhanja
pri 100°C (min.)
Jagode / Borovni‐
ce / Maline / Zreli
ogrozdi
160 - 170 35 - 45 -
Koštunjavo voće
Konzerviranje Temperatura u °C
Vrijeme kuhanja
do početka
ključanja (min.)
Nastavak kuhanja
pri 100°C (min.)
Kruške / Dunje /
Šljive
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Povrće
Konzerviranje Temperatura u °C
Vrijeme kuhanja
do početka
ključanja (min.)
Nastavak kuhanja
pri 100°C (min.)
Mrkva
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Krastavci 160 - 170 50 - 60 -
38
www.aeg.com