User manual

Gyümölcs
Szárítandó
étel
Polcmagasság
Hőmérséklet
(°C)
Idő (óra)
1 szint 2 szint
Szilva 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Sárgabarack 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Almaszeletek 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Körte 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.21 Tartósítás
Fontos megjegyezni:
• Csak a piacon beszerezhető, azonos
méretű befőzőüvegeket használjon.
• Ne használjon csavaros és bajonett tí‐
pusú fedelet vagy fém edényt.
• Ennél a funkciónál az alulról számított
első polcot használja.
• A sütőtálcára ne tegyen hat darab 1 li‐
teres befőzőüvegnél többet.
• Az üvegeket azonos szintig töltse fel,
és zárja le kapoccsal.
• Az üvegek ne érjenek egymáshoz.
• Töltsön kb. 1/2 liter vizet a tepsibe,
hogy elegendő páratartalmat biztosít‐
son a sütőben.
• Amikor a folyadék rotyogni kezd az
üvegekben (kb. 35-60 perc elteltével 1
literes üvegek esetében), kapcsolja ki
a sütőt, vagy csökkentse a hőmérsék‐
letet 100 °C-ra (lásd a táblázatot).
Bogyós gyümölcsök
Befőznivaló Hőmérséklet °C
Befőzés gyöngyö‐
ző forrás kezde‐
téig (perc)
A 100 °C-on foly‐
tatott további fő‐
zés percben
Földieper / áfo‐
nya / málna / érett
egres
160 - 170 35 - 45 -
Csonthéjas gyümölcs
Befőznivaló Hőmérséklet °C
Befőzés gyöngyö‐
ző forrás kezde‐
téig (perc)
A 100 °C-on foly‐
tatott további fő‐
zés percben
Körte / birsalma /
szilva
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Zöldségek
Befőznivaló Hőmérséklet °C
Befőzés gyöngyö‐
ző forrás kezde‐
téig (perc)
A 100 °C-on foly‐
tatott további fő‐
zés percben
Sárgarépa
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Uborka 160 - 170 50 - 60 -
Vegyes savanyú‐
ság
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Karalábé / borsó /
spárga
160 - 170 50 - 60 15 - 20
38
www.aeg.com