User manual

Вид выпечки
Режим духо‐
вого шкафа
Положение
противня
Температу‐
ра, °C
Время (мин)
Бриошь Хлеб 2 180 - 200 40 - 60
Чиабатта Хлеб 2 200 - 220 35 - 45
Ржаной хлеб Хлеб 2 190 - 210 50 - 70
Черный хлеб Хлеб 2 180 - 200 50 - 70
Цельнозер‐
новой хлеб
Хлеб 2 170 - 190 60 - 90
11.19 Размораживание
Удалите упаковку продукта и положи‐
те его на тарелку.
Не накрывайте его глубоким блюдом
или тарелкой, так как это может уве‐
личить время размораживания.
Выберите первое положение против‐
ня снизу.
Блюдо
Время раз‐
моражива‐
ния (мин)
Время остаточ‐
ного разморажи‐
вания (мин)
Комментарий
Цыпленок, 1000 г 100 - 140 20 - 30
Положите цыпленка
на перевернутое
блюдце, поставлен‐
ное в большую тарел‐
ку. Переверните по
истечении половины
времени.
Мясо, 1000 г 100 - 140 20 - 30
Переверните по исте‐
чении половины вре‐
мени.
Мясо, 500 г 90 - 120 20 - 30
Переверните по исте‐
чении половины вре‐
мени.
Форель, 150 г 25 - 35 10 - 15 -
Клубника, 300 г 30 - 40 10 - 20 -
Сливочное мас‐
ло, 250 г
30 - 40 10 - 15 -
Сливки, 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15
Сливки также хорошо
взбиваются, если их
немного охладить.
Торт, 1400 г 60 60 -
11.20 Высушивание
Накройте полки духового шкафа бума‐
гой для выпечки.
Для наилучших результатов выключи‐
те прибор на середине приготов‐
ления. Откройте дверцу прибора и
дайте ему остыть. Затем завершите
процесс высушивания.
42
www.aeg.com