User manual

11.7 Savjet za posebne
funkcije pećnice
Održavanje topline
Koristite ovu funkciju ako želite hranu
održati toplom.
Temperatura se automatski regulira na
80 °C.
Zagrijavanje tanjura
Za zagrijavanje tanjura i posuda.
Ravnomjerno rasporedite tanjure i
posude po mreži za pečenje. Razmjestite
ih nakon što prođe pola vremena
zagrijavanja (zamijenite gornje i donje
posude).
Automatski postavljena temperatura je
70°C.
Preporučeni položaj rešetke: 3.
Dizanje tijesta
Ovu automatsku funkciju možete koristiti
za bilo koji recept s dizanim tijestom.
Ona omogućuje pogodnu temperaturu za
dizanje. Tijesto stavite u posudu koja je
dovoljno velika za dizanje i prekrijte je
vlažnom krpom ili plastičnom folijom.
Umetnite mrežu za pečenje na prvu
razinu i na nju stavite posudu. Zatvorite
vrata i namjestite funkciju: Dizanje tijesta.
Postavite potrebno vrijeme.
11.8 Pečenje kruha
• Vaša pećnica može peći drugačije
nego uređaj koji ste imali ranije.
Uobičajene postavke (temperatura,
vrijeme pečenja) i položaje police
prilagodite prema vrijednostima u
tablicama.
• Proizvođač preporuča da prvi put
koristite nižu temperaturu.
• Ako ne možete pronaći postavke za
određeni recept, potražite neki koji je
vrlo sličan.
• Vrijeme pečenja može se produžiti 10
– 15 minuta ako kolače pečete na više
nivoa.
• Torte i pite u početku se možda neće
ravnomjerno zapeći ako ih pečete na
različitim nivoima. Ako se to dogodi,
nemojte mijenjati postavku
temperature. Razlika će se izjednačiti
tijekom pečenja.
• Kod duljih vremena pečenja, pećnicu
možete isključiti oko 10 minuta prije
završetka pečenja i tako iskoristiti
preostalu toplinu.
Kad kuhate zamrznutu hranu, rešetke u
pećnici mogu se iskriviti tijekom pečenja.
Kad se rešetke ohlade, vratit će se u
prvotni oblik.
11.9 Savjeti za pečenje tijesta i peciva
Rezultati pečenja tijesta i
peciva
Mogući uzrok Rješenje
Dno torte nije dovoljno peče‐
no.
Pogrešan položaj police. Tortu stavite na nižu policu.
Torta je upala i postaje sklis‐
ka, kvrgava ili trakasta.
Temperatura pećnice je pre‐
visoka.
Pri sljedećem pečenju malo
snizite temperaturu pećnice.
Torta je upala i postaje sklis‐
ka, kvrgava ili trakasta.
Vrijeme pečenja je prekrat‐
ko.
Produljite vrijeme pečenja.
Vremena pečenja ne mo‐
žete skratiti postavljanjem
viših temperatura.
Torta je upala i postaje sklis‐
ka, kvrgava ili trakasta.
Previše tekućine u mješavi‐
ni.
Koristite manje tekućine.
Pridržavajte se vremena mi‐
ješanja, osobito ako za to
koristite automatski mikser.
www.aeg.com26