User manual

Tabulās uzrādītā temperatūra un
cepšanas laiki ir ir tikai orientējo‐
ši. Tie atkarīgi no receptēm un iz‐
mantoto sastāvdaļu kvalitātes un
daudzuma.
11.7 Padomi par cepeškrāsns
īpašajām karsēšanas funkcijām
Siltuma uzturēšana
Izmantojiet šo funkciju, ja vēlaties uzturēt
siltu ēdienu.
Temperatūra regulējas automātiski līdz
80 °C.
Trauku uzsildīšana
Lai uzsildītu šķīvjus un ēdienus.
Izvietojiet šķīvjus un ēdienus vienmērīgi
uz cepeškrāsns plaukta. Pārcilājiet trau‐
ku kaudzes, kad pagājusi puse no sildī‐
šanai atvēlētā laika (samainiet augšējos
ar apakšējiem).
Automātiskā temperatūra ir 70 °C.
Ieteicamais plaukta līmenis: 3.
Mīklas raudzēšana
Jūs varat izmanto automātisko funkciju
ar jebkuru rauga mīklas recepti. Šis re‐
žīms nodrošina labu rūgšanas vidi. Ielie‐
ciet mīklu rūgšanai pietiekamā traukā, un
pārklājiet to ar mitru dvieli vai plēvi. Ielie‐
ciet restoto plauktu pirmajā līmenī un uz‐
lieciet uz tā trauku. Aizveriet durvis un
iestatiet mīklas raudzēšanas funkciju.
Iestatiet vajadzīgo laiku.
11.8 Cepšana
Vispārīgi norādījumi
• Jūsu jaunā cepeškrāsns var cept un
gatavot ēdienu savādāk nekā jūsu ie‐
priekšējā ierīce. Piemērojiet savus ie‐
rastos iestatījumus (temperatūru, gata‐
vošanas laiku) un plauktu pozīciju ta‐
bulā uzrādītajām vērtībām.
• Cepot ēdienu ilgāk, jūs varat izslēgt
cepeškrāsni apm. 10 minūtes pirms
cepšanas laika beigām un tad izman‐
tot atlikušo siltumu.
Gatavojot sasaldētu pārtiku, cepšanas
laikā paplātes cepeškrāsnī var deformē‐
ties. Kad paplātes atdzisīs, tās atgūs sā‐
kotnējo formu.
Kā izmantot cepšanas tabulas
• Ražotājs iesaka lietot zemāku tempe‐
ratūras iestatījumu, cepot pirmo reizi.
• Ja nevarat atrast konkrētai receptei
paredzētos iestatījumus, meklējiet re‐
cepti, kas ir gandrīz tāda pati.
• Cepšanas laiku var pagarināt par 10 –
15 minūtēm, cepot kūkas vairākos lī‐
meņos.
• Cepot kūkas un pīrādziņus dažādos
augstumos, tie no sākuma var apbrū‐
nināties nevienmērīgi. Ja tas notiek,
nemainiet temperatūras iestatījumu.
Šīs atšķirības izlīdzināsies cepšanas
laikā.
11.9 Cepšanas padomi
Cepšanas rezultāti Iespējamais iemesls Risinājums
Kūkas apakšpuse nav
pietiekami brūna.
Nepareiza plaukta pozī‐
cija
Ievietojiet kūku uz zemā‐
ka cepeškrāsns plaukta.
Kūka sakrīt, nav izcepu‐
sies, ir kunkuļaina, no‐
slāņojusies.
Cepeškrāsns temperatū‐
ra ir pārāk augsta.
Kad nākošo reizi cepat,
iestatiet nedaudz zemā‐
ku cepeškrāsns tempe‐
ratūru.
Kūka sakrīt, nav izcepu‐
sies, ir kunkuļaina, no‐
slāņojusies.
Izvēlēts pārāk īss cepša‐
nas laiks.
Palieliniet cepšanas lai‐
ku. Cepšanas laiku ne‐
var samazināt, iestatot
augstāku temperatūru.
LATVIEŠU 25