User manual

Продукты бы‐
строго приготов‐
ления
Положение про‐
тивня
Температура (°C) Время (мин)
Картофельные
биточки
3 210 - 230 20 - 30
Лазанья / канне‐
лони, свежие
2 170 - 190 35 - 45
Лазанья / Канне‐
лони, заморо‐
женные
2 160 - 180 40 - 60
Запеченный в
духовом шкафу
сыр
3 170 - 190 20 - 30
Куриные крылы‐
шки
2 190 - 210 20 - 30
Замороженные готовые блюда
Приготавли‐
ваемое блю
до
Режимы ду‐
хового шка‐
фа
Положение
противня
Температура
(°C)
Время (мин)
Заморожен‐
ная пицца
Верхний +
нижний на‐
грев
3
согласно ин‐
струкциям
производите‐
ля
согласно ин‐
струкциям
производите‐
ля
Картофель
фри
1)
(300 г
– 600 г)
Верхний +
нижний на‐
грев или тур‐
бо гриль
3 200 - 220
согласно ин‐
струкциям
производите‐
ля
Багеты
Верхний +
нижний на‐
грев
3
согласно ин‐
струкциям
производите‐
ля
согласно ин‐
струкциям
производите‐
ля
Открытые
фруктовые
пироги
Верхний +
нижний на‐
грев
3
согласно ин‐
струкциям
производите‐
ля
согласно ин‐
струкциям
производите‐
ля
1)
Во время приготовления переверните картофель фри 2–3 раза
11.17 Низкотемпературное
приготовление
Используйте данную функцию для
приготовления постных нежных кусков
мяса и рыбы. Температура внутри
продукта при этом не превысит 65°C.
Низкотемпературное приготовление
не подходит для приготовления жар‐
кого в горшочках или жарки жирной
свинины. Использование термощупа
для мяса позволит добиться нужной
температуры внутри продукта (см. Та‐
блицу «Термощуп для мяса».
В первые 10 минут можно задать тем‐
пературу духового шкафа в пределах
от 80°C до 150°C. Значение по умол‐
чанию – 90°C. После установки темпе‐
ратуры духовой шкаф продолжит при‐
готовление при температуре 80°C. Не
используйте функцию автоматическо‐
го низкотемпературного приготов‐
ления для птицы.
40
www.aeg.com