User manual

Madvarens
art
Ovnfunktion Ovnrille
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Småt bagværk
af butterdej
Varmluft 3
170 - 180
1)
20 - 30
Småt gær-
brød
Varmluft 3
160
1)
10 - 25
Småt gær-
brød
Over- under-
varme
3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes/
Små kager (20
stk./plade)
Varmluft 3
150
1)
20 - 35
Small cakes/
Små kager (20
stk./plade)
Over- under-
varme
3
170
1)
20 - 30
1)
Forvarm ovnen.
11.11 Bagning på flere ribber
Bagværk på bageplader
Madvarens
art
Varmluft
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Ovnrille
2 ovnriller 3 ovnriller
Vandbakkel-
ser/flødeka-
ger
1 / 4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Toscatærte,
tør
1 / 4 - 150 - 160 30 - 45
1)
Forvarm ovnen.
Lagkagebunde /small cakes/små kager / tørkager / småt gærbrød
Madvarens
art
Varmluft
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Ovnrille
2 ovnriller 3 ovnriller
Lagkagebun-
de af mørdej
1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40
Short bread /
Mørdejska-
ge / kagesnit-
ter
1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50
Lagkagebun-
de af rørt dej
1 / 4 - 160 - 170 25 - 40
Marengs 1 / 4 - 80 - 100 130 - 170
Makroner 1 / 4 - 100 - 120 40 - 80
28
www.aeg.com