User manual

11.21 Конзервирање
Користете само тегли за
конзервирање со иста димензија
како оние што се достапни на
пазарот.
Не користете тегли со затворач на
одвртување и со затворач од тип
„бајонет“ или метални конзерви.
За оваа функција користете го
првото ниво за решетката од долу.
Не ставајте повеќе од шест тегли
од по еден литар на плехот за
печење.
Наполнете ги теглите подеднакво и
затворете ги со стегач.
Теглите не смеат да се допираат.
Налејте околу 1/2 литар вода во
плехот за печење за да има
доволно влага во печката.
Кога течноста во теглите ќе почне
да врие (после приближно 35 - 60
минути кај тегли од еден литар),
исклучете ја печката или намалете
ја температурата на 100 °C
(погледнете ја табелата).
Меко овошје
Храна Температура (°C) Време на готвење
до крчкање (мин.)
Продолжете со
готвење на 100 °C
(мин.)
Јагоди /
Боровинки /
Малини / Зрели
рибизли
160 - 170 35 - 45 -
Костенесто овошје
Храна Температура (°C) Време на готвење
до крчкање (мин.)
Продолжете со
готвење на 100 °C
(мин.)
Круши / Дуњи /
Сливи
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Зеленчук
Храна Температура (°C) Време на готвење
до крчкање (мин.)
Продолжете со
готвење на 100 °C
(мин.)
Моркови1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Краставици 160 - 170 50 - 60 -
Мешана туршија 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Келераба / Грашок /
Шпаргла
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Оставете ги да стојат во печката откако ќе ја исклучите.
11.22 Сушење
Прекријте ги плеховите со мрсна
хартија или хартија за печење.
За подобар резултат, исклучете ја
печката откако ќе истече половина
од времето за сушење, отворете ја
вратата и дозволете да се лади
една ноќ за да се доврши
сушењето.
www.aeg.com42